Когда мы проходим мимо молочного прилавка в магазине, глаза разбегаются. «Традиционное», «Крестьянское», «Любительское» - за этими названиями скрывается не только вкус детства, но и настоящая дилемма для сторонников здорового питания.

Сливочное масло долгие годы было главным кулинарным злодеем в историях о холестерине, а затем вдруг неожиданно «реабилитировалось». Так что же это на самом деле - ценный источник энергии и витаминов или риск для сосудов?

Давайте разберем состав, развенчаем самые популярные страхи и выясним, сколько ложек масла в день сделают нас здоровее, а не наоборот.

Продолжить чтение ....

Вы сдали анализы крови, и врач, нахмурившись, говорит: «Триглицериды зашкаливают. Вам нужно срочно садиться на диету». Звучит знакомо? Многие отмахиваются от этого показателя, считая его менее важным, чем «плохой» холестерин.

И совершенно напрасно. Высокие триглицериды - это не просто цифра в бланке. Это бомба замедленного действия, заложенная прямо в вашу поджелудочную железу.

Сегодня мы поговорим о состоянии, которое врачи называют гипертриглицеридемическим панкреатитом. Это тяжелейшее воспаление поджелудочной, которое возникает из-за того, что кровь буквально перенасыщена жирами.

И, в отличие от банального отравления или удара в живот, эта причина часто остается незамеченной до самого последнего момента.

Продолжить чтение ....

Вы когда-нибудь замечали, что после тарелки гречки вы сыты часа три, а через час после сладкой булочки снова хотите есть? А ведь калорий в них может быть одинаково!

Всё дело в коварном показателе, о котором сейчас говорят все диетологи мира - гликемическом индексе. Врач-эндокринолог раскрыл правду о том, какие продукты заставляют нашу поджелудочную железу работать на износ, а какие дарят энергию без вреда для фигуры.

В мире здорового питания постоянно появляются новые термины, которые должны помочь нам стать стройнее и здоровее. Но часто мы сталкиваемся с тем, что информация противоречива.

Вчера все боялись жиров, сегодня - углеводов. Разбираемся, что же такое гликемический индекс (ГИ), стоит ли его бояться и как использовать этот показатель, чтобы не навредить себе.

Продолжить чтение ....

В вафлях содержится адская смесь сахара и жира! ✔️

Сахар в сочетании с жирами сильно сгущает кровь! А вязкая кровь – прямой путь к болезням сердца, тромбозу.

Выбирая вафли, обязательно читайте их состав. Вафли, в составе которых есть гидрогенизированный жир, лучше не покупать.

Фруктовые вафли менее вредные. Стоит хотя бы посмотреть на калорийность. В вафлях с трансжирами – 520 килокалорий, во фруктовых – 330

💎 Кузница здоровья

🇷🇺 Мы в MAX

Это не просто жир, который нам не нравится, потому что портит нашу фигуру, а висцеральный жир еще опасен для здоровья!

Висцеральный жир – невидимая опасность

Как избавиться от висцерального жира на животе и предотвратить его накопление

https://larissa-moor.ru/chto-takoe-visceralnyj-zhir-i-mozhno-li-ot-nego-izbavitsya/

Знакомо чувство, когда после 40-45 лет любимые джинсы перестают сходиться на талии, а в зеркале отражается незнакомый силуэт - с упрямым «спасательным кругом» вокруг живота?

Мы списываем это на возраст, «поплывший» метаболизм и гормоны. И отчасти мы правы. Но главная правда в том, что этот жир - не эстетическая проблема.

Это красная, даже кричащая лампочка, сигнализирующая о том, что в организме запускаются опасные процессы, которые медики раньше считали исключительно «мужской прерогативой».

Сегодня мы разберемся, почему жир на животе у женщины - это не просто лишние сантиметры, а прямая дорога к инфарктам, диабету и сосудистым катастрофам.

И, что самое важное, найдем нестандартные, но эффективные ключи к решению проблемы, выходящие далеко за рамки банального «меньше есть и больше двигаться».

Продолжить чтение ...

Кокосовое #масло — польза для #здоровья подтверждена #учёными. Рассмотрим лечебные #свойства кокосового масла: что говорит наука: https://bag-info.ru/kokosovoe-maslo-polza-podtverzhdena-naukoj/