|
![]() Котлеты из печенки с сыромПятница, 25 Июля 2025 г. 10:15 (ссылка)
Ингредиенты: 500 грамм куриной печени 100 грамм лука 80 грамм овсяной муки 50 грамм сыр Соль, специи по вкусу. Приготовление: Очистить печень от жилок и жира. Порезать лук произвольно. В глубокой миске с помощью блендера измельчить печень с луком в кашу. Добавить муку, соль и специи, хорошо перемешать. Натереть сыр на терке и объединить с печеночной смесью. Выпекать на разогретой сковороде при небольшом количестве масла с двух сторон и закрытой крышкой. Приятного аппетита!
![]() ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМСреда, 02 Июля 2025 г. 20:41 (ссылка)Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Для вас просто великолепный рецепт! Оладьи по этому рецепту получаются очень вкусными, сочными, аппетитными. ![]()
![]() Куриная печень по-итальянскиЧетверг, 19 Июня 2025 г. 10:15 (ссылка)
Ингредиенты: 500 гр. куриная печень 150 гр. сыр моцарелла 100 гр. сыр любой твёрдый 2 помидора (если черри, то штук 12) 2 зубчика чеснока 2 ст.л. оливкового масла соль, перец, тимьян. Приготовление: Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. До корочки не зажаривать, помешивать на сковороде до выпаривания жидкостей. Готовую и остывшую печень выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, добавляем тимьян и выдавленный чеснок (предварительно чеснок порубить мелкими кубиками). С помидор снять кожуру и нарезать на мелкие квадратики (черри мелкими дольками). Выкладываем равномерно на печень. Весь сыр натираем на тёрке и обильно посыпаем печень с помидорами. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки. Приятного аппетита!
![]() Рис с печенью и грибамиВторник, 17 Июня 2025 г. 10:27 (ссылка)
Ингредиенты: Рис - 350 г Печень - 400 г Шампиньоны - 100 г Лук репчатый - 1 шт Приготовление: Рис хорошо промыть и залить водой. Шампиньоны разрезать на 4 части и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку. Лук нарезать четвертинками колец и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить к грибам. На этой же сковороде, на сильном огне, быстро обжарить нарезанную на небольшие кусочки печень. Добавить к печени лук и грибы, разровнять сверху выложить рис и залить водой на 0,5 см выше уровня риса, посолить, поперчить, накрыть крышкой. Готовить на медленном огне около 20 минут, до полного испарения влаги, снять с огня. Оставить на 15 минут и подавать. Приятного аппетита!
![]() Печеночные оладьиСреда, 28 Мая 2025 г. 07:19 (ссылка)
Ингредиенты: Печень куриная — 700 г Лук репчатый — 45 г Яйца — 2 шт. Мука — 45 г Лук зеленый — 35 г Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Молоко — 1 л Приготовление: Печень зачистить от пленок. Для лучшего вкуса можно вымочить печень в молоке не менее 3-х часов. Добавить к печени нарезанный репчатый и зеленый лук. Пробить блендером до однородности. Добавить яйца, всыпать муку. Тщательно перемешать венчиком. Добавить немного нарезанного зеленого лука. Жарить оладьи на сковороде с маслом, выложив в металлические формочки (кулинарные кольца), с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!
![]() Сочные котлеты-оладьи из куриной печени с ароматной начинкой.Суббота, 10 Мая 2025 г. 15:06 (ссылка)
![]()
![]() Печень по этому рецепту получается мягкой, сочной, нежной!Среда, 26 Марта 2025 г. 17:51 (ссылка)
![]() Идеальная печень, которая просто тает во рту — мягкая, сочная, нежная!Понедельник, 24 Марта 2025 г. 19:19 (ссылка)
![]() Очень достойное, сытное и вкусное блюдо - гуляш из печени со сметанойВторник, 11 Марта 2025 г. 19:56 (ссылка)
![]() Вкуснейшие печеночные трубочки с начинкой!Вторник, 11 Марта 2025 г. 08:25 (ссылка)
Печеночные трубочки готовятся очень быстро и просто, однако есть один "недостаток" — их нужно делать в больших количествах, так как исчезают с тарелки мгновенно, не успев даже моргнуть!
![]() Отменное сытное и очень вкусное блюдо - печень под шубкойПонедельник, 10 Марта 2025 г. 20:24 (ссылка)
Печень получается очень нежной. ![]()
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |