Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19194 сообщений
Cообщения с меткой

блинчики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Блинчики из кабачков

Среда, 24 Сентября 2025 г. 20:56 (ссылка)



 



7301510_blinchiki_iz_kabachkov877593 (607x404, 73Kb)





Блинчики хороши как самостоятельное блюдо со сметаной на завтрак или как закуска с соусом и икрой. Получаются мягкими, нежными, сочными, просто бесподобны. Понравятся взрослым и детям! Берите идею! 


Описание приготовления: Кабачки в блинчиках не чувствуются совсем, поэтому отличный вариант, чтобы накормить семью этим овощем, если не едят. Кабачки можно взять любой спелости, но у хорошо созревших необходимо удалить семена и твердую кожуру. Лучше всего подавать блинчики со сметаной, сметанно-чесночным соусом, молоком и сладким чаем.


 


Время приготовления: 45 мин


Количество порций: 3


 





Ингредиенты:





  • Кабачки — 250 Грамм (чистый вес)


  • Яйцо — 1 Штук


  • Молоко — 135 Миллилитр


  • Соль — 0 По вкусу


  • Разрыхлитель — 1/2 чайная ложка


  • Мука пшеничная — 2/3 Стакан


  • Масло растительное — 2 Ст. ложка (+ для жарки)






Приготовление:





  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинчиков из кабачков. Яйцо и кабачок тщательно вымойте и вытрите. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.


  2. У кабачка отрежьте кончики и натрите на мелкой терке, выложите в миску. Так же измельчить овощ можно при помощи блендера, главное, чтобы не было крупных кусочков.


  3. Вбейте в миску яйцо.


  4. Все посолите и перемешайте. При желании для вкуса можно добавить немного сахара.


  5. Влейте в миску с кабачками молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.


  6. Добавьте муку с разрыхлителем.


  7. Перемешайте тесто, чтобы не было комочков.


  8. Сковороду нагрейте на медленном огне и смажьте растительным маслом. Тесто перемешайте и налейте часть на горячую сковороду. Испеките блинчик до золотистой корочки с двух сторон, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Время будет зависеть от интенсивности огня и толщины блинчика.


  9. Испеките все блинчики, пока не закончится тесто, каждый раз смазывая сковороду маслом и укладывая их стопочкой.


  10. Блинчики из кабачков готовы. Приятного аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

Как я готовлю блинчики с творогом - вoсхитительно вкусные и нежные

Среда, 24 Сентября 2025 г. 17:51 (ссылка)


 


 




Всегда готовлю блинчики с творогом по этому рецепту. Очень рекомендую! Попробуете один раз - и всегда будете добавлять кипяток в тесто для блинчиков!

Рецепт блинчиков:

• Молоко - 2 стакана

• Вода (кипяток!) - 1 стакан

• Мука (просеянная) - 1,5 стакана

• Яйца - 3 шт.

• Масло растительное - 3 ст.л.

• Сахар - 1,5 ст.л.

• Соль - 0,5 ч.л.

Для начинки:

• Творог - 500 г

• Яйцо - 1 шт.

• Сахар 1,5-2 ст.л.

• Ванилин






Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Басёна

ТЫКВЕННЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 19:20 (ссылка)


anasty_cooking (Настина кухня)



 





Тыква 500гр

Корица 1чл

Яйцо 1шт

Молоко 250мл

Мука 120гр

Разрыхлитель 1чл

Ванилин, соль, сахар по 1чл

Масло подсолнечное 50мл в тесто и для жарки отдельно

 

🎃 Тыкву отварить до мягкости, добавить корицу и измельчить в пюре

🎃 Добавить молоко, яйцо, муку, соль, сахар, ванилин, масло и замесить жидкое тесто

🎃 Обжарить как обычные блинчики

 

Я подала с медом и орешками ♥️


 



 



 



 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

Секретные блинчики

Вторник, 23 Сентября 2025 г. 11:18 (ссылка)

Блинчики с секретом: сыр и укроп делают их незабываемыми

Ингредиенты:

2 яйца
Молоко 2,5% — 370 г
Мука цельнозерновая пшеничная — 130 г
Сыр (Гауда или другой) — 50 г
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Сода — 1/3 ч.л

Приготовление:

Яйца взбить венчиком с солью и содой, влить молоко.
Добавить муку и перемешать до однородности.
Сыр натереть, укроп мелко нарезать.
Вмешать сыр и укроп в тесто.
Жарить блинчики на сухой сковороде или слегка смазанной маслом.
По желанию завернуть несладкую начинку.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блинчики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda