Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 322927 сообщений
Cообщения с меткой

салат - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Кулинарушка

Огурцы на зиму как в «Макдоналдсе»

Вторник, 20 Августа 2025 г. 01:33 (ссылка)




 


7301510_shutterstock_1207529332_1_1755019278_lh_average_step_2 (700x350, 220Kb)




Добавляйте эти огурцы в бургеры, пиццу или шаурму.





 




 





Время приготовления





Общее - 2 ч. 20 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 20 мин.


 







Количество порций - 10


 





Ингредиенты





Огурцы - 1½ кг




Соль - 1½ ст. ложки




Яблочный уксус - 160 мл




Сахар - 150 г




Куркума - ¾ ст. ложки




Французская зернистая горчица - 1½ ст. ложки





 



Приготовление



1․ Нарежьте огурцы кружочками, смешайте с солью и оставьте на пару часов.


2․ В кастрюле смешайте остальные ингредиенты. Доведите до кипения.


3․ Добавьте огурцы вместе с выделившейся из них жидкостью. Перемешайте.


4․ Когда снова закипит, варите не дольше 5 минут.


5․ Разложите по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и накройте полотенцем. Когда банки остынут, уберите на хранение в прохладное место.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рыжая_ЛисаСоня

Салат из зеленого гороха

Четверг, 21 Августа 2025 г. 21:10 (ссылка)



 



7357090_salat_iz_zelenogo_goroha874101 (607x404, 80Kb)



Предлагаю вам рецепт овощного салата из зеленого горошка. Он получается свежим, легким и ярким на вид, отлично будет сочетаться с любым гарниром. Зеленый горошек и сыр Фета придают ему сытости. 



 



Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из зеленого горошка. Вместо замороженного горошка можно взять свежий или консервированный. Салат Фризе можно заменить на рукколу или шпинат, а также добавить крупно порубленные грецкие орехи или миндаль.



 





Время приготовления: 10 мин


Количество порций: 2


 





Ингредиенты:





  • Зеленый горошек — 150 Грамм (замороженный)


  • Сыр фета — 40 Грамм


  • Редис — 4 Штук


  • Огурец — 1 Штук


  • Салат фризе — 40 Грамм


  • Сок лимона — 2 Ст. ложка


  • Смесь перцев молотая — 0 По вкусу


  • Соль — 0 По вкусу


  • Масло оливковое — 1,5 Ст. ложка






Приготовление:





  1. Подготовьте все ингредиенты.


  2. Зеленый горошек в горячую воду на 2-3 минуты.


  3. После опустите его в холодную воду, а затем откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.


  4. Овощи помойте, обсушите. Нарежьте огурец и редиску кружочками.


  5. Соедините в глубокой миске огурец, редис и зеленый горошек.


  6. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком. Добавьте соль и молотую смесь перцев, все перемешайте до однородности.


  7. Нарежьте сыр фета кубиками, добавьте в миску. Полейте салат заправкой.


  8. Все перемешайте.


  9. Салатные листья порвите руками на кусочки среднего размера. Выложите в тарелку для подачи.


  10. Сверху выложите салат из зеленого горошка. Приятного вам аппетита!






источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lukachka

Салат с кальмарами и авокадо

Четверг, 21 Августа 2025 г. 13:17 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И АВОКАДО




Салат с кальмарами, огурцами и авокадо отличается свежим и нежным вкусом.


e0c0fc2fa8c74594d09ad3f253426c44797c2d8d4c3224e72e1ea7666636a0ea (700x349, 297Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Тёплый салат из кабачков с гренками и яркой заправкой

Среда, 20 Августа 2025 г. 12:15 (ссылка)




 


7357095_505_1751397455_lh_average_step_2 (700x350, 237Kb)




Для этого блюда идеально подойдут молодые кабачки.





 




 





Время приготовления





Общее - 35 мин.




Активное (требуется ваше участие) - 35 мин.


 







Количество порций - 4


 





Ингредиенты





Багет мини - 1 штука




Оливковое масло - по вкусу




Соль - по вкусу




Чёрный молотый перец - по вкусу




Небольшие молодые кабачки - 2 штуки




Лук-шалот - ½ штуки




Филе анчоусов - 3 штуки




Красный винный уксус - 1½ ст. ложки




Дижонская горчица - 1 ч. ложка




Сыр - 60 г




Петрушка или другая зелень - несколько веточек





 



Приготовление



1․ Багет нарежьте небольшими кусочками. Выложите на противень, сбрызните маслом, посолите и поперчите.


2․ Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 5–7 минут.


3․ Кабачки нарежьте небольшими кусочками. В сковороде разогрейте 2 ложки масла и партиями обжарьте кабачки до лёгкой румяности. Посолите и поперчите.


4․ Ножом измельчите шалот и анчоусов. Добавьте 4 ложки оливкового масла, винный уксус и дижонскую горчицу.


5․ Смешайте кабачки с гренками и полейте заправкой. Добавьте тёртый сыр и рубленую зелень при подаче.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Салат из овощей-гриль с моцареллой

Воскресенье, 17 Августа 2025 г. 20:38 (ссылка)


 



7357095_salatizovoscheigrilsmocarelloiimagesbig (600x400, 57Kb)






 


Ингредиенты:




  • кабачки - 1-2 шт.


  • перец болгарский - 3 шт.


  • лук красный - 1 шт.


  • моцарелла - 1 шт.


  • помидоры черри - 50-100 г


  • масло оливковое - по вкусу


  • бальзамический уксус - по вкусу


  • горчица - по вкусу


  • прованские травы - по вкусу


  • соль и перец - по вкусу



Приготовление:



1. Кабачки порежем на тонкие кружочки, сбрызнем оливковым маслом, присыплем солью и прованскими травами. Оставим так минут на 10. Потом поджарим кабачки на сковородке-гриль.



2. Порежем болгарские перцы на пластинки, сбрызнем маслом и тоже поджарим на сковородке, потом обжаренный перец порежем на бруски.



3. Лук порежем, черри нарежем на половинки.



4. Теперь готовим салатную заправку: оливковое масло смешаем с уксусом, горчицей и солью по вкусу.



5. Выложим овощи на тарелку, польем заправкой, посыплем черным перцем и посолим по вкусу. Аккуратно все перемешаем и подаем, украсив оливками.



Приятного аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Салат «Снежный Краб»

Четверг, 14 Августа 2025 г. 21:32 (ссылка)


 






7357095_5843147e (600x450, 59Kb)


  Ингредиенты




  • Майонез 180 г 


  • Соевый соус 10 г 


  • Чеснок 3 зубчика 


  • Петрушка свежая 1 пучок   


  • Крабовые палочки 500 г  


  • Яйца вареные 5 шт.  


  • Кукуруза 1 банка  


  • Огурцы свежие 200 г 



Приготовление




  1. Все продукты по списку должны быть хорошо охлаждены перед приготовлением. 


  2. Яйца, огурец, крабовые палочки, петрушку порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Добавить кукурузу


  3. Для заправки я использовала легкий майонез с соевым соусом. 



Приятного аппетита!






источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda