Любимое многими лакомство придумал, как ни странно, дантист. Доктор Моррисон любил изобретать, вот и получился аппарат для кулинарного изделия, которое приобрело популярность. Приспособление было придумано, чтобы лакомство сделать доступным для всех и сконцентрировать внимание на полезной зубной нити, которую не хотели покупать. Сахарная вата как понравилась сто лет назад, так и осталась любимой для многих сладкоежек. Ее варианты можно попробовать в разных странах: «борода дракона», пишмание и другие, сделанные из сахарных нитей, тают во рту.
Как приятно порой сесть на большой диван с кружкой чая и настоящим, вкусным шоколадом! Похрустеть орешками в плитке или почувствовать, как он буквально тает во рту, заставляя причмокивать от наслаждения — разве не классно?
Фото: Stasis Photo, по лицензии shutterstock.com
Независимо от пола — и взрослые, и дети обожают шоколад. Но не все знают о его удивительных свойствах. Какую пользу он может принести? И наоборот, может ли нанести организму вред? Сейчас разберемся.
Составим небольшой список причин, по которым стоит есть шоколад:
Улучшение настроения. Думаете, почему после трудного, нервного рабочего дня тянет съесть что-нибудь сладкое? Это организм требует срочно получить в свое распоряжение как можно больше магния. Он участвует в выработке серотонина — так называемого «гормона счастья». Всего несколько плиток — и проблемы кажутся уже не такими страшными!
Усиление работы мозга. Кофеин и теомбромин, которые содержатся в шоколаде, стимулируют клетки мозга работать в ускоренном режиме. Впереди тяжелый рабочий день? Или надо всю ночь сидеть за учебниками и готовиться к экзаменам? Берем парочку упаковок — и к утру будете знать все от корки до корки! Проверено на личном опыте.
Возбуждение. Еще во времена существования древних ацтеков именно шоколад принимали для быстрого восстановления сил. Конечно, вечно подпитываться таким образом не получится, но если надо протянуть без сна еще пару часиков, то не стоит пить лишнюю чашку кофе, лучше взять вкусный батончик.
Польза для зубов. Вопреки всеобщему мнению, шоколад не только безвреден для зубов, но и содержит какао, которое оказывает благотворное влияние на эмаль. В Японии даже была выдвинута идея специальной пасты, в основе которой лежало бы именно какао. Так что не бойтесь за свои зубы, они останутся такими же крепкими и острыми.
Многим людям, соблюдающим пост, порой нестерпимо хочется побаловать себя каким-нибудь десертом. Однако большинство подобных блюд содержат в своем составе яйца, сливочное масло и даже алкоголь. Употреблять их тому, кто говеет, нельзя. Поддержать себя в этот нелегкий период, поднять настроение помогут постные лакомства.
Фото: Depositphotos
Оказывается, постными бывают не только каши и салаты, но и пироги, кексы и даже пирожные! Как их приготовить, вы узнаете из статьи.
В субботу или воскресенье Великого поста вы можете приготовить для своих домочадцев постный шоколадный кекс. Для этого вам потребуется запастись такими ингредиентами:
пшеничной мукой — 250 г;
сахарным песком — 150 г;
подсолнечным маслом — 50 мл;
порошком какао — 3 ст. л.;
сахарной пудрой — 2 ст. л.;
уксусом — ½ ст.л.;
разрыхлителем — ¼ ст. л.
Для получения постного лакомства вам потребуется выполнить такую последовательность действий:
Соедините муку с порошком какао, сахарным песком и разрыхлителем. Перемешайте сухую смесь. Она должна стать однородной.
Добавьте к смеси растительное масло. Перемешайте. Затем влейте уксус. Еще раз перемешайте тесто до однородности. В нем не должно быть комочков.
Смажьте форму для выпечки небольшим количеством подсолнечного масла. Слегка присыпьте ее внутреннюю поверхность мукой.
Наполните форму тестом. Разровняйте массу.
Отправьте форму в заранее прогретый духовой шкаф. Кекс будет выпекаться при температурном режиме +180 ⁰С в течение 40 минут.
Готовый кекс потребуется слегка посыпать смесью сахарной пудры и порошка какао, прежде чем подать его к столу.
Можно угостить своих близких и вкусным банановым пирогом. Это постное лакомство можно приготовить на выходных, когда церковь разрешает говеющим употреблять в пищу горячие кушанья, сдобренные растительным маслом.
Сердечно-сосудистые заболевания признаны общемировой проблемой. Они входят в число самых распространенных причин преждевременной смерти, и с каждым годом число людей, находящихся в группе риска, растет. Это связано, прежде всего, с неправильным питанием, вредными привычками и малоподвижным образом жизни.
rss_kulturologia
aquarius7753191
