Взбейте 400 мл сливок 33-36% до густой консистенции. Добавьте 160 г сгущенного молока и продолжайте взбивать.
Растопите 300 г шоколада в микроволновой печи с добавлением 2 столовых ложек растительного масла. Влейте растопленный шоколад к основной массе и тщательно перемешайте.
Выложите в форму слой шоколадного печенья. Вылейте сверху полученную массу. Накройте ее еще одним слоем печенья.
Поставьте торт в холодильник и дайте ему застыть.
Подавайте торт с добавлением ягод или цукатов для дополнительного вкуса.
🍫шоколад- 100гр
🍫сахар- 100гр
🍫слив масло- 100гр
🍫яйца- 1шт
🍫печенье- 200гр (Юбилейное, можно взять на Ваш вкус)
Для глазури:
🍫шоколад- 100гр
🍫раст масло- 1стл
-печенье разломать на небольшие кусочки
-шоколад растопить
-слив масло и сахар взбить до бела (5мин)
-добавить яйцо и перемешать
-соединить с растопленным шоколадом
-печенье перемешать со сливочно-шоколадной массой т выложить в форму
-дать застыть
-для глазури шоколад растопить и добавить раст масло, перемешать
-торт достать из формы и залить глазурью
-разровнять и дать застыть
Ингредиенты:
▫️рыба — 600 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️сыр — 50 г
▫️мука — 4 ст. л.
▫️соль — по вкусу
▫️молоко — 1 ст. л.
▫️растительное масло — 100 мл
Способ приготовления:
1. В миску вбейте яйцо.
2. Посолите и слегка размешайте вилкой.
3. Добавьте молоко и натертый на мелкой терке сыр.
4. Муку смешайте с солью.
5. Рыбное филе промойте, обсушите.
6. Каждое рыбное филе обваляйте в мучной смеси.
7. Затем — в яично-сырной массе.
8. Еще раз — в мучной смеси.
9. В сковороде разогрейте масло, положите рыбу и обжаривайте по 5–7 минут с каждой стороны на умеренном огне, до хрустящего состояния.