https://youtu.be/fX1S65o50fU?si=7RRmAqxZ9guVuG2t
Ингредиенты на 3 порции 8 см в диаметре:
500 мл молока
80 г сахара
8 г ванильного сахара
20 г муки
35 г кукурузного крахмала
20 г сливочного масла
обжаренный фундук (или другие орехи) для обсыпки
20 г молочного шоколада
кокосовая стружка

https://youtu.be/boeHMLFyQxY?si=lk3h45gE9-3ZX43Y

https://coocooking.ru/post/12525-sup-iz-chechevitsy-chastyj-gost-na-nashem-stole/


Чечевица красная1 стакан
Капуста цветная300 грамм
Морковь1 штука
Лук репчатый1 штука
Масло растительное3 ст.л.
Помидоры2 штуки
Вода (примерно)1.7 литра
Соль и перец по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) для подачи
Шаги
Печать
Шинкуем лук и морковь, затем пассеруем их на растительном масле.
Добавьте кипящую воду и промытую чечевицу.
Цветную капусту замочите в соленой горячей воде на 5 минут, затем разделите на соцветия и добавьте в суп.Очистите помидоры от кожицы и измельчите, затем добавьте в суп.Доведите суп до кипения и варите на медленном огне до готовности всех subsidiaries.
Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
При подаче украсьте суп зеленью (петрушкой, укропом) и наслаждайтесь легким и вкусным первым блюдо

https://souspark.ru/italjanskij-smetannyj-pirog-le...N4JFCavwPycX97x5YU1G9uS5gitJb0
мука — 210 г;
желтки — 3 шт.;
сливочное масло — 80 г;
сахар — 70 г;
ванильный сахар — 8 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Ингредиенты для начинки:

сметана 20% — 400 г;
белки — 3 шт.;
сахар — 80 г;
кукурузный крахмал — 40 г;
соль — щепотка.
Приготовление сметанного пирога:

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и слегка посыпаем мукой. В миску с желтками высыпаем ванильный и классический сахар, взбиваем до растворения песчинок.

Растапливаем сливочное масло и вливаем к желткам. Высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, просеиваем и замешиваем руками тесто.

Выкладываем честно на дно формы и формируем бортики (2 см в длину) и дно.


30 грамм теста заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник.

Для начинки взбиваем миксером белки, постепенно всыпаем в массу сахар. Плотный устойчивый белок выкладываем в сметану, смешиваем компоненты миксером.Добавляем в сметанный мусс соль и кукурузный крахмал, тщательно перемешиваем. Выкладываем мусс в форму с тестом, выравниваем его по поверхности.


Натираем оставшийся холодный кусок теста на крупной терке. Посыпаем этим тестом верхушку пирога.


Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.


После выпекания пирог выглядит пышным, но при остывании он осядет.

https://youtu.be/tHkHk8r9R2g?si=kyNgr7eqEac5K6Q4

https://youtu.be/pKc8Ke60AlY?si=qW98olii-QN_rcsl

https://youtu.be/8kEK-dCYHA0?si=3CwBjsuE3wfxWjYg

https://m.youtube.com/watch?v=DqyI_P3uJaU

https://www.facebook.com/share/r/bBokyXfQVpSo2Zpd/?mibextid=XUpSlB

https://youtu.be/rtRLQtxZPAM?si=VeIMm_6km1odwYr7

https://youtu.be/wnCNc-IoHv8?si=Y6H6XDmgRK2tfSXi

1 ст муки , 1 ст сахара
, 1 ст шоколита, 4 яйца

https://cooku.ru/post/29457-gotovim-nezhnuyu-i-soc...EPeAJDLD5ZjO_LX3WpZS-0cmBaPcKQ

https://cooku.ru/post/70635-sytnaya-i-sochnaya-kab...ekanka-s-farshem-i-pomidorami/

https://cooku.ru/post/70684-gotovim-perets-v-klyar...zumitelno-vkusno-i-originalno/

https://cooku.ru/post/68386-novyj-marinad-dlya-kur...JDW44WlkFuA4QbOIZUrO0bumXuuxSM

Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Лук — 1 шт.
Шампиньоны — 400 г
Сливки 20% — 200 мл
Мука — 3 ст. ложки

Для маринада:

Майонез или сметана — 2 ст. ложки
Горчица — 1 ч. ложка
Паприка — 1 ч. ложка
Смесь перцев — 1 ч. ложка
Хмели-сунели — 1 ч. ложка
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Соевый соус — 1.5 ст. ложки

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для маринада.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо нарезать куриную грудку на одинаковые кусочки и выложить их в тарелку с маринадом. Мариновать курицу необходимо минимум 15 минут, но лучше всего дать ей пару часов. Затем добавляем муку к курице, хорошо перемешиваем и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Для приготовления овощей необходимо нарезать лук и шампиньоны, обжарить их на сковороде и соединить вместе. Затем добавляем сливки и выкладываем курицу сверху. Накройте блюдо крышкой и на медленном огне довести до кипения. Готовим до тех пор, пока сливки не закипят, затем снимаем с огня.

https://youtu.be/79063Q7bznc?si=1a6uAnjzgZJFwtdu
Крабовые палочки 180 гр (1 упаковка)
Свежие огурцы 2 шт (250 гр)
Кунжут 20 гр

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
Сметана, или густой йогурт 100 гр
Горчица в зёрнах 1 ст.л
Растительное масло 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу

https://cooku.ru/post/39754-potryasayushhij-salat-...1WvWifOVPZpZN726jlvwuZEdQaZyuY
Ингредиенты:
шампиньоны — 500 г;
сыр швейцарский — 250 г;
филе куриное — 300 г;
огурцы свежие — 150 г;
лук — 150 г;
укроп — по вкусу
майонез — по вкусу.

Приготовление:

Отвариваем мясо в подсоленной воде, с добавлением специй. Остужаем и нарезаем мелкими кусочками.

Грибы нарезаем кусочками и обжариваем на сухой сковороде до испарения жидкости.

Затем добавляем растительное масло, измельченный лук, соль и перец по вкусу.

Все обжариваем до золотистости и остужаем.

Нарезаем огурцы тонкой соломкой.

Сыр натираем на крупной терке.

Измельчаем укроп.

Выкладываем салат слоями, смазывая каждый слой майонезом:

1 слой – мясо.

2 слой – огурец.

3 слой – грибы с луком.

4 слой – тертый сыр.

Сверху посыпаем измельченным укропом.

https://m.youtube.com/watch?v=GdPbZ1V1ZG8

рудка - 250 гр
Сыр - 150 гр
Яйцо - 4 шт
Майонез - 150 гр
Ананасы консервированные - 200 гр
Соль - по вкусу
Кукурузные/цельнозерновые хлопья без сахара для украшения (у меня хлопья Фитнес от Нестле)

https://fb.watch/oVN4JSOWp-/?mibextid=kqHFok

https://www.facebook.com/CookrateRusskii/videos/10...2646/?sfnsn=mo&mibextid=kqHFok