Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819
È âîò îíà ñíîâà, ìîéâà (çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå: íèêàêèõ çàïàõîâ è ïðîáëåì ñ ïåðåâîðà÷èâàíèåì)
Ïåðåñìîòðåëà êó÷ó ðåöåïòîâ ñ ìîéâîé. Íî ýòîãî ïðîñòåöêîãî íå íàøëà, óäèâèòåëüíî, âåäü ïðîùå íå áûâàåò. Ëþáèòåëÿì ýòîé ðûáêè ïîñâÿùàåòñÿ! Ãîòîâüòå áûñòðî, áåñõëîïîòíî è âêóñíî! Äàæå ìîé êàïðèçíûé ïàíêðåàòèò ïðèíÿë ýòó ðûáêó íà óðà!
Ìîéâà — 700 ã
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ / Ìóêà — 4 ñò. ë.
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå — 2 ñò. ë.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 60 ìèíóò
Âîò òàêóþ øèêàðíóþ ìîéâó ÿ êóïèëà. Íè îäíîé ëîìàíîé ðûáêè!!!
Ñêàçêà! Áûëî 734 ã.
Î÷åíü ìíîãèå ãîòîâÿò ìîéâó, íå ÷èñòÿ åå. ×åñññ ñêàæó, ÿ íå èç ýòîé îïåðû!
Ðûáó ËÞÁÓÞ íóæíî ÷èñòèòü.
Ãîëîâû îòðåçàåì, âíóòðåííîñòè âûíèìàåì, î÷åíü êà÷åñòâåííî óáèðàåì ÷åðíóþ ïëåíî÷êó, èìåííî îíà è ãîð÷èò!
Ïðîìûâàåì!
Íà âûõîäå ïîëó÷àåì!
502 ã.
Äóõîâêà óæå ðàçîãðåâàåòñÿ íà 180 ãðàäóñàõ.
Ìû òåì âðåìåíåì ïàíèðóåì ðûáêó.
Ïðîùå âñåãî ýòî äåëàòü â ïàêåòå. È ïîñóäó ìûòü íå íàäî!
Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé (îïÿòü æå ïðîòèâåíü ìûòü íå íóæíî).
Åãî (òî÷íåå áóìàãó) ìû ñìàçûâàåì ìàñëîì è îáèëüíî ïîñûïàåì ñîëüþ - ðûáêà ñàìà âîçüìåò, ñêîëüêî åé íóæíî!
Ïîñûïàåì ïåð÷èêîì, ëó÷øå ñâåæåìîëîòûì!
Ãîòîâèì â äóõîâêå 25-30 ìèíóò. Òóò îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîþ ïîìîùíèöó!
Ãîòîâî!
Íèêàêèõ çàïàõîâ, ïðîáëåì ñ ïåðåâîðà÷èâàíèåì, à âêóñíîå áëþäî ó Âàñ íà ñòîëå!!
Ïðèÿòíîãî!!
