* Кабачковая икра *

Воскресенье, 30 Июня 2019 г. 16:56 + в цитатник

Цитата сообщения Светлана_Ч

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

* Кабачковая икра *

Кабачковая икра

Кабачковая икра

Галина Кухня

Рецепт:
Кабачки - 3 кг
морковь - 800гр
лук - 800 гр
томатная паста - 270 гр (3,5 ст л с горкой)
соль - 1 ст л с горкой (30 гр)
сахар - 2 ст л без горки
перец чёрный молотый - 1 ч л
паприка - 1 ст л (острый перец по желанию)
масло - 250 гр
Уксус 9% - 2 ст л

Приятного аппетита!!!
Кабачковая икра, цыганка готовит. Закуска из кабачков. Gipsy cuisine. - YouTube

kru4inka