Салат с горбушей и крабовыми палочками |
http://povarenok.ru/recipes/show/141149/ Автор: obukhov11 
Ингредиенты для "Салат с горбушей и крабовыми палочками":
 |
Ингредиенты для приготовления салата |
 |
Крабовые палочки порезать мелкими кубиками |
 |
Морковь отварить до состояния Al dente, затем натереть на мелкой корейской терке |
 |
Маслины порезать мелкими кусочками |
 |
Консервированную горбушу порезать или раздавить вилочкой на мелкие кусочки |
 |
Яйца отварить. Отделить белки от желтков. Белки натереть на терке соломкой |
 |
Хочу обратить внимание, что для удобства выемки салата, можно дно и края миски покрыть пищевой пленкой. На дно миски добавить белковую соломку, на поверхности сделать майонезную сеточку |
 |
Добавить натертую на корейской терке морковную соломку. Сделать майонезную сеточку |
 |
Добавить измельченную горбушу. Сделать майонезную сеточку |
 |
Далее слой порезанных маслин. Сделать майонезную сеточку |
 |
Далее выложить слой порезанных крабовых палочек. Сделать майонезную сеточку. |
 |
Миску перевернуть на плоское блюдо. Поверхность салата посыпать натертым на терке яичным желтком, покрыть сеточкой из майонеза, посыпать укропом. В качестве украшения могут служить отварные перепелиные яйца и веточки петрушки Приятного аппетита! |
| Рубрики: | САЛАТЫ |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
