Состав:

• 3 яйца
• 150 г сахара
• 250 г кокосовой стружки

Описание:

Взбейте яйца с сахаром, до полного растворения сахара.

Добавьте кокосовую стружку и вымешайте тесто.

С помощью кулинарного мешка выдавите тесто на противень, устланный кулинарной бумагой. Выпекайте 30 минут при температуре 170 градусов.

Источник: http://cookorama.net/ru/blog/and-terehov/kokosovoe-pechene.html