Цитата сообщения галина5819
Мясной пирог без... теста
Без муки и дрожжей, питательный пирог с начинкой на Ваш выбор.
Грудка куриная — 500 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Фета — 3 ст. л.
Сыр голландский — 120 г
Соус (по вкусу)
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Специи (соль, травки душистые, перец душистый)
Грибы (по вкусу и желанию)
Куриное филе перемолоть блендером, добавить специи, яйцо.
Ровным слоем распределить фарш кругом на пекарской бумаге, слегка смоченными в воде руками.
Ставим" тесто" в разогретую до 180*C духовку на 18-20 минут.
Достаем корж из духовки, смажьте соусом от компании Blue Dragon.
Дальше включайте фантазию и укладывайте любимые игредиенты.
Я присыпала слой соуса фетой, далее помидоры и болгарский перец, нарезанные кольцами.
Присыпала твердым сыром, тертым на терке.
И снова в духовку, пока всё красиво не запечётся... минут 15
