Жаркое по-ирландски

Баранина по-румынски - стуфат

Запеканка из баклажан

Свиные ребрышки с молодым картофелем

Салат мексиканский

Гамбургер по-домашнему

Источник - Вкусняшки.org.ua

С 15 февраля начинается Великий Пост, но гурманы могут себя не сильно ограничивать во вкусностях!)) Представляю рецепт из итальянской кухни для тех кто соблюдает пост

Пицца «Гардиниера»

Потребуется:

- 6 листьев шпината;
- томатный соус;
- 1 помидор, порезанный;
- 1 стебель сельдерея, тонко нарезанный;
- 1 сладкий перца, тонко нарезанный;
- 1 небольшой кабачок цуккини;
- 25 г спаржи;
- 25 г зеленого горошка;
- 4 пера порезанного зеленого лука;
- 1 ст.ложка порезанной зелени;
- 60 г сыра моццарелла;
- 2 ст.ложки тертого сыра пармезан;
- 1 артишок;
- оливковое масло;
- соль, перец.

Очень вкусно, быстро и легко...

Потребуется:

- 500 г свиной вырезки или биточного мяса;
- 3 ст. л. растительного масла;

Для маринада:
- 1 ч. л. сока имбиря или 1,5 ч. л. свежего натертого имбиря;
- 4 ст. л. темного соевого соуса;
- 2 ст. л. саке или хереса;
- 1/2 ст. л. сахара.

Рецепт полностью >>>

Сегодня вечером, бродя по просторам интернета в поисках что бы приготовить вечером своим на ужин, наткнулась на интересный сайт Вкусняшки - http://wkusno.org.ua . Все рецептики разложены по полочкам, пошаговые рецепты и главное, что привлекло - много рецептов с пошаговыми фотографиями!
Вообщем рекомендую всем!