1. Свежие продукты растут в цене быстрее других, однако само понятие «свежий» становится все более растяжимым.

На днях британская Daily Mail провела эксперимент: в четырех гипермаркетах было приобретено 12 образцов «свежей» рыбы. Экспертизы показали, что треть образцов была старше десяти дней, шесть – на пределе приемлемого уровня (7–10 дней) и только два были действительно свежими, то есть не старше 2–3 дней.

Тема трехнедельной рыбы хорошо пошла. Опубликованы данные, согласно которым «свежесть» большинства продуктов на полке не более чем миф – просто из-за времени доставки и обработки. Импорт из сельскохозяйственных стран с более благоприятным климатом вытесняет местные продукты, да и местный продукт может идти до полки дольше импортного.

Ритм жизни большого города рано или поздно сказывается на нашем самочувствии. Богатый витаминами, железом и антиоксидантами свежий шпинат обеспечит витаминный заряд Вашему организму на весь день!

Ингредиенты

• 3 клубня картофеля
• 3 яйца
• 1 яблоко
• 150 г свежего шпината
• Сок и цедра 1 лимона
• 1 пучок зеленого молодого лука
• 5-6 ст.л. майонеза
• 1 пакетик Кнорр на второе. «Цезарь по-домашнему с хрустящими сухариками»

Способ приготовления

Для приготовления яичницы глазуньи для детей, нам понадобится:

• Масло сливочное - 10 г;
• Яйцо - 1 шт.

Выход глазуньи - 45-50 г.

На маленькую сковороду с разогретым маслом выпустить яйцо, так чтобы не нарушить целость желтка и посолить.

Нагревать на плите или в духовом шкафу до свертывания белка.

Приготовление яичницы глазуньи с хлебом:

Всем, кто хочет похудеть, нужно обязательно есть белок - дольше усваивается и задерживает время усвоения углеводов. По словам ученых, недостаток белка в рационе может привести к набору лишних килограммов. Однако далеко не все белковые продукты считаются полезными в деле похудения.