Marina___Morskaya (Мировая_Кулинария) все записи автора center>Суп, который съедается подчистую ВСЕГДА!





****************************
Рецепт:
Куриный бульон (или другой) – 2,5л
Картофель -2-3шт.
Морковь -1шт.
Луковица – 1шт.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Зеленый лук – 2-3 веточки
Чеснок -2зуб.
Для сырных шариков:
Сыр – 100гр.
Сливочное масло -50гр.
Яйцо -1шт.
Мука – 70-80гр.
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Зелень сушенная – по вкусу

*******************************

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Мне вообще нравятся все яблочные пироги. Этот яблочный пирог с орехами очень нежный и ароматный, Не приторно сладкий, с приятной хрустящей ореховой начинкой. Рекомендую приготовить его для домашнего чаепития.

Продукты:

- 2 стакана муки,

- 100 г сливочного масла,

- 1 яйцо,

- 180 г сахара,

- 10 г ванильного сахара,

- 1 ч.ложка разрыхлителя,

- 3-4 яблока,

- 1/2 стакана рубленых грецких орехов,

- корица по вкусу,

- 1 ст.ложка холодной воды.

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Если вы собираетесь запечь картофель, то проще и полезнее всего это сделать в рукаве. Картофель получается ароматным, мягким внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Рукав для запекания позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. При этом, противень и духовка остаются чистыми, без жирных пятен. Приправы можно использовать любые, на свой вкус.

Продукты:

- 1 кг картофеля,

- 1 морковь,

- 1 лук репчатый,

- 2-3 зубка чеснока,

- 2 ст.ложки растительного масла,

- специи (хмели-сунели, карри, кориандр, прованские травы),

- соль.

nz-nina (Мировая_Кулинария) все записи автора

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Рецепт из серии "просто, вкусно и оригинально". По существу - чёрный хлеб с сыром и чесночным кремом, по форме - красивый слоёный торт. Он станет украшением праздничного стола и порадует вас и ваших гостей. Выпекать ничего не нужно, просто готовим начинку, наносим на хлеб и красиво оформляем!

Продукты:

-1 буханка хлеба,

- 100 г плавленого сыра,

- 80 г твёрдого сыра,

- 150 г творога,

- 20 г отварной свёклы,

- 10 г молотых грецких орехов,

- 1-2 зубка чеснока,

- 3 яйца,

- 50 г сливочного масла,

- 3-4 ст.ложки майонеза,

- соль по вкусу.

КЭШЛС (Мировая_Кулинария) все записи автора

Про кэшбэк на банковских картах сейчас знают практически все. А про кэшбэк-сервисы до сих пор многие не слышали. Или слышали краем уха и не используют возможности, которые они дают. А зря.
Дальше!

benniberry (Мировая_Кулинария) все записи автора

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Куриный рулет лучше всего сделать из домашней курицы, поскольку колбасу из инкубаторских грудок и ножек можно просто купить в магазине и не тратить время на приготовление, пусть даже ваше блюдо будет без лишних эмульгаторов.

Получается вкусно, красиво и ароматно.

Продукты:

- 1 курица,

- 2-3 зубка чеснока,

- 30 г желатина,

- 1 пучок укропа,

- 1 ч.ложка хмели-сунели,

- соль и перец по вкусу.

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Красивый торт из ржаного хлеба понравится не только оригинальным внешним видом, но и интересным вкусом. Эта пикантная закуска украсит собой праздничный стол и несомненно приятно удивит гостей. Готовится несложно из доступных ингредиентов. Вместо чеснока можно использовать черемшу.

Продукты:

-175 г творога,

- 50 г сливочного масла,

- 3 ст.ложки сметаны,

- 1 буханка хлеба "Бородинский",

- 1 зубок чеснока,

- 10 г зелени укропа,

- 10 г зелени петрушки,

- 8-10 шт. ягод клюквы,

- соль по вкусу.

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Новый год – один из самых всенародно любимых праздников. Все стараются сделать стол богатым, красивым и разнообразным. Салат "Свинка" готовится из самых обычных ингредиентов, но оригинальное оформление и великолепный вкус салата несомненно поддержат праздничное настроение.

Продукты:

- 5-6 клубней картофеля,

- 8-9 яиц,

- 1 куриное филе,

- 1 лук репчатый,

- 1/2 стакана очищенных грецких орехов,

- зёрна граната,

- 1 свёкла,

- майонез, зелень, уксус, соль по вкусу.

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

LenaVodoley (Мировая_Кулинария) все записи автора Горячее блюдо к празднику - "Ножки в одежке" от Алены Митрофановой

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Предлагаю рецепт оригинальной праздничной закуски, тем более, что торт можно приготовить заранее. Бисквит получается очень мягким и нежным и не нуждается в дополнительной пропитке. На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.

Продукты:

- 200 г отварных лесных грибов,

- 1 морковь,

- 1 репчатый лук,

- 3 яйца,

- 80 г муки,

- 1,5 ч.ложки разрыхлителя,

- 100 мл растительного масла,

- 3/4 ч.ложки соли;

для крема:

- 250 г плавленых сырков,

- 200 мл 15% сливок,

- 15 г зелени петрушки или укропа.

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Предлагаю приготовить шоколадный десерт без ненужных и совсем не полезных добавок в домашних условиях. Это просто и доступно, а главное вкусно. Минимум потраченного времени - и десерт готов!

Продукты:

- 150 г сухого молока,

- 150 мл воды,

- 150 г сахара,

- 60 г сливочного масла,

- 70 г чёрного шоколада.

ИнкоКросс (Мировая_Кулинария) все записи автора

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Lara1313 (Мировая_Кулинария) все записи автора

Елена_Баженова (Мировая_Кулинария) все записи автора

Самое сложное в рецепте - натереть на тёрке тыкву. Получается вкусная, ароматная и красивая выпечка. К чаю - то, что надо!

Продукты:

для теста:

- 300 г муки,

- 150 г сахара,

- 1/2 ч.ложки соли,

- 10 г разрыхлителя,

- 200 г сливочного масла,

- 10 г ванильного сахара,

- 1 ч.ложка 6-7% уксуса,

- 2 яичных желтка;

для начинки:

- 500 г мякоти тыквы,

- 50 г сахара,

- цедра одного лимона,

- сок половины лимона.