-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 21067




Давайте жить дружно и готовить ВКУСНО.
РЕКЛАМА в ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА !!!
Добавляйте свои кулинарные рецепты, по возможности добавляйте фото - но это не принципально.Пишите, комментируйте, делитесь кулинарным опытом. Ждем ваши рецепты.
Кто нарушает запрет по рекламе пойдет гулять в бан на совсем.


ДОПОЛНЕНИЕ

- рецепт должен быть помещен в тематическую рубрику

- описание рецепта должно помещаться под кат, в противном случае будет удален пост

- если понравился рецепт, цитируем, а не копируем его - этим Вы проявите свое уважение и культуру к поделившемуся своим рецептом





ВНИМАНИЕ!!!
появилась информация что к нашему сообществу трудно присоединитья - если у вас тоже проблемы с добавлением Нашего сообщества в друзья то пишите в личку krasa_16 - будем помогать


ПРИГОТОВИМ И СЪЕДИМ



если ВАМ у нас понравилось то можете пригласить ваших друзей разместив код нашей кнопочки у себя
НАША КНОПКА



модератор- krasa_16

Слоеный закусочный торт на праздничный стол – пошаговый рецепт

Пятница, 23 Декабря 2022 г. 20:08 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
слоеный салат рецепт
Что можно приготовить на праздничный новогодний стол, чтобы удивить своих друзей и близких? Согласитесь, с приближением новогодних праздников такой вопрос возникает почти у каждой хозяйки. И это неудивительно. Хочется приготовить что-то новое, оригинальное и вкусное. Салаты и закуски – без них нельзя никак. 
 
А я вам хочу предложить рецепт закусочного торта с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
копчёная курица - 400 г,
чернослив - 100-150 г,
грецкие орехи - 100 г,
морковь – две штуки, 
картофель – четыре штуки, 
яйца – четыре штуки, 
сыр (твёрдый) - 300 г,
шампиньоны - 250 г,
одна столовая ложка растительного масла для жарки шампиньонов, 
- соль по вкусу, 
- майонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметана.
 
Для украшения:
половина свежего огурца,
три столовых ложки хорошо измельчённых грецких орехов,
веточка петрушки,
одна ягода клюквы.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный слоеный закусочный торт: https://yaumnica.ru/salatih/2695-sloenihyj-zakusoc...rt-na-prazdnichnihyj-stol.html

Очень вкусный медовый рулет-полено – пошаговый рецепт

Вторник, 20 Декабря 2022 г. 16:04 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
рулет полено рецепт
Вкусный и очень красивый бисквитный рулет полено украсит любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Многие считают, что такой десерт приготовить в домашних условиях сложно, но это не так. Если вы попробуете его приготовить, то скоро сами в этом убедитесь.
 
Давайте попробуем сделать его вместе. Для его приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Для теста:
150 г жидкого натурального меда, 
125 г пшеничной муки высшего сорта, 
25 г темного какао-порошка, 
40 г сливочного масла, 
50 г сметаны, 
два яйца, 
половина чайной ложки соды, 
соль - на кончике ножа.
 
Для крема:
140 г сливочно-творожного сыра,
150 г сметаны жирностью 20-25%,
сахар - по вкусу.
 
Для «глазури»:
60 г горького шоколада,
20 г сливочного масла.
Ингредиенты собраны. Самое время начать готовить рулет полено в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2682-ochenj-vkusnihyj-medovihi-rulet-poleno.html

Очень вкусное итальянское песочное пирожное – пошаговый рецепт

Воскресенье, 18 Декабря 2022 г. 19:40 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
пирожное рецепт
Из песочного теста можно приготовить много вкусной выпечки. Большой популярностью пользуется печенье. Вкусным получается песочное печенье Гата. Можно приготовить печенье хризантема. Кроме печенья, вкусными получаются торты и пирожные.
 
Я хочу вам предложить рецепт итальянского песочного печенья. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта - 400-450 г, 
масло сливочное - 200 г, 
молоко - 150 мл, 
сахар – три столовых ложки, 
дрожжи сухие быстродействующие – две чайных ложки, 
соль – щепотка.
Для начинки:
лимон – одна штука, 
апельсин – одна штука, 
сахарный песок - 300 г, 
манная крупа – две столовых ложки. 
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить песочное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2673-ochenj-vkusnoe-...nskoe-pesochnoe-pirozhnoe.html



Процитировано 1 раз

Творожный пирог из песочного теста

Четверг, 15 Декабря 2022 г. 15:24 + в цитатник
Larsi (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Творожный пирог из песочного теста а-ля Ракоци.

Это десертное блюдо из венгерской кухни. Давайте приготовим его сегодня.




Не бойтесь, что не получится. Готовите смело, импровизируйте и тогда любое блюдо будет вкусным. Не забывайте, что вкус блюда всегда можно исправить в процессе приготовления.Как приготовить пирог.

Потребуются продукты.

Для теста нужны -мука 180 гр.,масло 120 гр.,сметана 100 гр., два желтка, немного сахарной пудры, разрыхлитель 40 гр.
Замешиваем мягкое тесто и убираем в холодильник.

Тем временем готовим начинку. Нужны продукты- 600 гр. творога, 200 гр. сметаны, три желтка,немного ванильного сахара и сахарной пудры.
50 гр.изюма, пять яичных белков,лимонная цедра, одна ст. ложка сладких крошек сухарей, Любое любимое варенье.
https://sadok33.ru/tvorozhnyj-pirog-iz-pesochnogo-testa
Рубрики:  Десерты
Изделия из теста и выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Новогодний домашний кекс – пошаговый рецепт

Среда, 14 Декабря 2022 г. 21:40 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
кексы рецепт
Какую выпечку приготовить на новогодний стол? Вариантов множество. Пирожные, торты, рулеты, печенье – все они отлично дополнят любой праздничный стол. Большой популярностью пользуются кексы. Можно приготовить, например, лимонный кекс. Красивым получается кекс с малиной.
 
Я предлагаю вам простой и очень вкусный рецепт новогоднего кекса. Выпечка получается не только вкусной, но и красивой. Для приготовления нам понадобится: 
смесь сухофруктов - 500 г, 
сливочное масло - 200 г, 
мука пшеничная высшего сорта - 250 г,
разрыхлитель теста - 2 г, 
миндаль - 50 г (измельчить в муку), 
миндаль - 100 г (в тесто), 
яйца – четыре штуки, 
сахар - 150 г, 
ванильный сахар - 10 г, 
корица – треть чайной ложки, 
цедра апельсина – одна столовая ложка, 
ром - 100 мл.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить праздничный кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2670-novogodniyj-domashniyj-keks.html



Процитировано 1 раз

Песочные корзиночки с творожно-кокосовой начинкой и ягодами – пошаговый рецепт

Вторник, 13 Декабря 2022 г. 21:40 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
корзиночки рецепт
Вкусные пирожные корзиночки являются самым распространенным и любимым десертом, как у взрослых, так и у детей. Есть множество рецептов их приготовления. Эти пирожные отлично украсят любой праздничный стол. Их можно приготовить на день рождения ребенка.
 
Я предлагаю вам рецепт песочных корзиночек с творожно-кокосовой начинкой и ягодами. Ягоды можно выбрать по своему усмотрению. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
На четыре штуки:
70 г цельнозерновой муки,
20 г сливочного масла,
одно яйцо,
100г мягкого творога или густого йогурта,
5 г кокосовой стружки,
150 г любых фруктов или ягод,
150 мл воды,
3 г агар-агара (или желатина),
подсластитель,
половина чайной ложки разрыхлителя, 
ванилин.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты по списку мы собрали. Начинаем процесс приготовления песочных корзиночек: https://yaumnica.ru/desertih/2668-pesochnihe-korzi...hno-kokosovoyj-nachinkoyj.html

Катлама с мясом и чесночным соусом – пошаговый рецепт

Понедельник, 12 Декабря 2022 г. 21:18 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
катлама рецепт
Катлама – традиционное татарское блюдо, представляющее собой рулет из пресного теста с начинкой, приготовленный на пару. Начинкой для катламы может быть мясо, мясо с картошкой, тыква и даже творог с зеленью.
 
Я предлагаю вам рецепт катламы с мясом. Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
мука пшеничная высшего сорта – 500 г, 
вода – 250 мл, 
яйцо – одна штука, 
соль – половина чайной ложки. 
 
Для начинки:
мясной фарш (говядина) – 1 кг, 
лук репчатый – два штуки, 
кориандр молотый – половина чайной ложки, 
соль – по вкусу,
перец черный молотый – по вкусу.
 
Для соуса:
катык (кефир, йогурт) – 350 мл, 
чеснок – два зубчика, 
мята (листья) – две веточки, 
соль – по вкусу,
перец красный молотый – по вкусу.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусное татарское мясное блюдо: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/2663-katl...som-i-chesnochnihm-sousom.html



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пирожки грибочки с грибной начинкой – пошаговый рецепт

Четверг, 08 Декабря 2022 г. 19:22 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
пирожки с грибами рецепт
Пирожки стали самым популярным и любимым блюдом. Их можно встретить чуть ли не на каждом шагу. Конечно же, покупные пирожки и пирожки, приготовленные в домашних условиях, - это две большие разницы. Домашние пирожки притягивают к себе своим ароматом, еще находясь в духовке.
 
Я хочу вам предложить рецепт пирожков в виде грибочков. Начинку можно взять любую. Я взяла грибную начинку. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Тесто:
150 мл молока, 
150 мл воды, 
одно яйцо,
один яичный белок, 
60 г сахарного песка, 
5 г соли,
60 г растительного масла, 
7 г сухих быстродействующих дрожжей,
650 г пшеничной муки высшего сорта.
 
Начинка:
500 г свежих шампиньонов,
100 г лука,
80 г растительного масла
соль, специи по вкусу,
500 г картофеля (очищенного).
 
1 желток+1 ст.л. молока (для смазывания).
Время приготовления: 3 часа.
Продукты собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с грибной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/2656-pirozhki-gribochki-s-gribnoyj-nachinkoyj.html



Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Вкусный и красивый пряничный домик – пошаговый рецепт

Четверг, 08 Декабря 2022 г. 17:31 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
пряники рецепт
Пряничный домик является не только очень вкусным десертом, но и оригинальным украшением новогоднего стола. Такой десерт можно также приготовить и на Рождество. Изготовление пряничного домика своими руками является увлекательной и творческой задачей.
 
И, если вы хотите порадовать свою семью на новогодние праздники чем-то новеньким, попробуйте приготовить этот удивительно вкусный и оригинальный десерт. А вот и сам рецепт пряничного домика.
Нам понадобится:
Тесто:
100 г сахарного песка, 
75 г жидкого мёда, 
75 г инвертного сиропа,
одна чайная ложка корицы, 
одна чайная ложка имбиря,
щепотка кардамона,
одна чайная ложка соды,
120 г сливочного масла 82% комнатной температуры,
одно яйцо, 
450 г пшеничной муки высшего сорта (ни грамма больше).
 
Глазурь:
30 г яичного белка, 
180 г сахарной пудры, 
две чайных ложки лимонного сока,
одна чайная ложка воды.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить пряничный домик в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2653-vkusnihyj-i-krasivihyj-pryanichnihyj-domik.html



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусный бисквитный торт на праздничный стол – пошаговый рецепт

Среда, 07 Декабря 2022 г. 19:11 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
бисквитный торт рецепт
Бисквитные торты – это украшение любого праздничного стола. Бисквитный торт птичка, кокосовый торт, торт шахматная доска – все они получаются вкусными и красивыми. Из множества рецептов можно выбрать подходящий. 
 
Я хочу вам предложить вкусный рецепт бисквитного торта, который украсит, например, новогодний стол. Готовится он несложно. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 
Для бисквита:
яйца – шесть штук, 
сахарный песок - 150 г, 
мука пшеничная высшего сорта - 200 г, 
ванилин. 
 
Крем:
сливки - 300 г, 
сыр "Маскарпоне" - 400 г, 
сахарный песок - 150 г, 
ванилин по вкусу.
Концентрированная малиновая паста или любой джем.
 
Пропитка:
вода - 250 мл, 
лимон – одна штука, 
сахарный песок – три столовых ложки.
Время приготовления: 2 часа.
Нужные ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2649-vkusnihyj-biskv...rt-na-prazdnichnihyj-stol.html



Процитировано 1 раз

Вкусные заварные кольца с творожным кремом – пошаговый рецепт

Среда, 07 Декабря 2022 г. 17:42 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
заварные рецепт
Заварные пирожные – это самый любимый десерт, который очень быстро исчезает со стола. Рецептов такого десерта немало. Такие пирожные можно приготовить с заварным кремом или с шоколадной глазурью. Вкусными и нежными получаются эклеры с клубникой и кремом.
 
Я предлагаю вам рецепт заварного пирожного с творожным кремом. Для приготовления нам понадобится:
Тесто:
вода - 180 мл,
соль – половина чайной ложки, 
ванилин по вкусу,
сливочное масло - 90 г,
мука пшеничная высшего сорта - 130 г, 
три больших яйца. 
 
Крем:
творог 9% - 300 г,
сливочное масло -100 г,
сахарная пудра - 100 г,
ваниль.
 
Для украшения:
ягоды малины, 
лепестки миндаля, 
сахарная пудра.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/2648-vkusnoe-zavarno...hnoe-s-tvorozhnihm-kremom.html



Процитировано 1 раз

Сочные мясные рулетики из свинины с грибами – пошаговый рецепт

Среда, 07 Декабря 2022 г. 14:32 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
свиные рулетики рецепт
Из свинины можно приготовить много вкусных блюд. Большой популярностью пользуются мясные рулетики. Начинку для рулетиков можно взять любую. Рецептов приготовления этого мясного блюда множество.
 
Я хочу вам предложить рецепт мясные рулетиков из свинины с грибной начинкой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
свиная вырезка - 500 г, 
шампиньоны - 300 г, 
лук репчатый – одна штука, 
яйцо – одно яйцо, 
сыр твердых  сортов - 100 г, 
сметана – пять столовых ложек, 
соль - по вкусу, 
перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашние мясные рулетики с начинкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/2647-sochni...iki-iz-svininih-s-gribami.html



Процитировано 1 раз

Очень вкусный кекс с корицей с глазурью – пошаговый рецепт

Понедельник, 05 Декабря 2022 г. 16:12 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
кекс рецепт
Кекс - невероятно вкусный, ароматный, нежный и воздушный с начинкой из тростникового сахара с корицей и глазурью из сливочного творожного сыра. Делается просто и без особых усилий. С ним справится даже начинающая хозяйка.
 
Вот рецепт кекса с корицей и глазурью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
380 г пшеничной муки высшего сорта, 
180 г мягкого сливочного масла
две чайных ложки разрыхлителя теста, 
половина чайной ложки соды, 
три яйца,
половина чайной ложки соли, 
220 г сахарного песка, 
две чайных ложки ванильного сахара, 
360 г сметаны 15 % жирности. 
 
Начинка:
половина стакана тростникового сахарного песка, 
половина чайной ложки корицы.
 
Глазурь:
100 г сливочного творожного сыра комнатной температуры, 
две-три столовых ложки сахарной пудры (по вкусу), 
две-три столовых ложки молока, 
горсть грецких орехов для украшения.
Время приготовления: 2 часа.
Продукты по списку собраны. Начинаем готовить вкусный домашний кекс с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/2632-ochenj-vkusnihyj-keks-s-koriceyj-s-glazurjyu.html



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Домашний праздничный меренговый рулет – пошаговый рецепт

Суббота, 03 Декабря 2022 г. 19:31 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
рулет рецепт
Меренговый рулет – это очень вкусный воздушный десерт, который, чаще всего, готовят на праздники. Этот десерт готовится несложно. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.
 
А вот и сам рецепт меренгового рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для меренги:
шесть яичных белков,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты,
250 г сахарного песка, 
25 г кукурузного крахмала.
 
Для мандаринового курда:
300 г очищенных мандаринов,
два яичных желтка, 
30 г сахарного песка, 
20 г кукурузного крахмала.
 
Для крема:
300 г творожного сыра,
20 г сахарной пудры,
150 мл сливок 33%.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить меренговый рулет в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/2625-domashniyj-prazdnichnihyj-merengovihyj-rulet.html



Процитировано 3 раз

Незаменимый продукт зимой. Стоит попробовать!

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 23:48 + в цитатник
Рубрики:  Консервирование, заготовки, соленья
разное
постные рецепты

Метки:  

Традиционное татарское блюдо кыстыбый – пошаговый рецепт

Вторник, 22 Ноября 2022 г. 15:16 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
кыстыбый рецепт
Кыстыбый представляет собой жареные пресные лепешки с начинкой. Большой популярностью пользуется кыстыбый с картофелем. Тесто готовится простое. Это блюдо отличается тем, что края лепешек не соединяются, и начинка находится внутри согнутой пополам лепешки. Кыстыбый с картошкой представляет собой лепешки, похожие на лаваш, в которые завернуто картофельное пюре.
 
Давайте и мы попробуем приготовить это вкусное татарское блюдо. Для приготовления нам понадобится: 
Для теста:
400 г кефира 2,5%,
два яйца,
700 -750 г пшеничной муки высшего сорта, 
150 г сливочного масла,
20 г сахарного песка, 
4 г соли,
-щепотка соды.
 
Для начинки:
1,2 кг очищенного картофеля,
одна крупная репчатая луковица, 
растительное масло,
сливочное масло,
соль по вкусу, 
перец молотый черный по вкусу.
Время приготовления: 2 часа.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить кыстыбый с картошкой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2601-tradicion...rskoe-blyudo-kihstihbihyj.html
 

Фаршированный болгарский перец на овощной подушке – пошаговый рецепт

Четверг, 03 Ноября 2022 г. 15:00 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
фаршированный перец рецепт
Фаршированный болгарский перец – самое популярное блюдо в русской кухне. Готовится это блюдо очень просто. Начинку можно взять любую. Одним нравится перец с овощной начинкой, другим – с мясной. А можно взять и грибную начинку. Это кому как нравится.
 
Я хочу вам предложить рецепт фаршированного перца на овощной подушке. Для приготовления нам понадобится:
двенадцать болгарских перцев среднего размера.
 
Начинка:
500 г куриного филе, 
половина среднего кабачка, 
100 г риса, 
одна репчатая луковица, 
соль и специи – по вкусу.
 
Овощная подушка:
один целый +1/2 кабачка,
две репчатые луковицы, 
две моркови среднего размера, 
30 г томатной пасты, 
одна столовая ложка растительного масла, 
два зубчика чеснока, 
зелень укропа, петрушки,
соль и специи – по вкусу.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты мы собрали. Начинаем готовить фаршированный болгарский перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2588-farshi...rec-na-ovothnoyj-podushke.html
 

Квашеные фаршированные баклажаны – пошаговый рецепт

Вторник, 25 Октября 2022 г. 18:16 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
баклажаны рецепт
Фаршированные баклажаны – это отличная закуска. Их можно приготовить на праздничный стол или просто подавать к обеду или ужину. Рецептов приготовления такой закуски множество. Можно, например, приготовить соленые фаршированные баклажаны. Есть и другие варианты их приготовления.
 
Я предлагаю вам рецепт квашеных фаршированных баклажанов. Такие баклажаны нужно хранить в холодильнике не более двух месяцев. Для приготовления нам понадобится: 
баклажаны - 4 кг, 
морковь - 1 кг, 
перец красный болгарский – четыре штуки, 
перец чили – два-три штуки, 
чеснок - две головки, 
зелень ( петрушка) по вкусу.
 
Для рассола:
вода - 1 л, 
соль- 2 ст. ложки. 
Нужно сделать рассол из расчета на 3-4 л воды и добавить 2 ч. ложки душистого перца.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить квашеные баклажаны: https://yaumnica.ru/zakuski/2565-kvashenihe-farshirovannihe-baklazhanih.html


Понравилось: 1 пользователю

Кавказская хашлама в домашних условиях – пошаговый рецепт

Воскресенье, 16 Октября 2022 г. 19:22 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
Хашлама рецепт
Хашлама - это кавказское блюдо, готовится из мяса и большого количества овощей. Безумно вкусное блюдо. В мире много вариантов приготовления хашламы. Для приготовления этого блюда берут баранину, телятину или говядину. 
 
Густой наваристый суп из отборных мясных кусков в сочетании с овощами - древнейшее армянское блюдо "Хашлама". Помимо овощей и большого количества мяса, современные повара добавляют в блюдо вино или пиво. Давайте и мы попробуем приготовить это вкусное кавказское блюдо.
 
Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты: 
мясная мякоть - 2-2,5 кг, 
болгарский перец сладкий – два штуки, 
помидоры – пять штук, 
картофель – четыре штуки, 
репчатый лук – два штуки, 
укроп – полтора пучка
пиво темное - 100 мл, 
соль по вкусу, 
шафран молотый, 
хмели-сунели по вкусу, 
паприка молотая.
Время приготовления: 3 часа. 
Нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить сочное и ароматное кавказское блюдо: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/2556-kavk...a-v-domashnikh-usloviyakh.html



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Вкусные жаворонки из дрожжевого теста – пошаговый рецепт

Понедельник, 10 Октября 2022 г. 20:15 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
дрожжевая выпечка рецепт
Из дрожжевого теста можно приготовить очень вкусные и пышные булочки в виде жаворонков. Таких жаворонков обычно готовят на Пасху. Есть множество вариантов их приготовления.
 
Я предлагаю вам рецепт жаворонков из дрожжевого теста. Для приготовления нам понадобится:
для дрожжевого теста:
250 мл воды, 
50 г растительного масла, 
три столовых ложки сахарного песка, 
одна чайная ложка ванильного сахара, 
половина чайной ложки соли, 
15 г прессованных дрожжей, 
450 - 470 г просеянной пшеничной муки высшего сорта.
Время приготовления: около 2 часов.
Нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусную и ароматную дрожжевую выпечку: https://yaumnica.ru/vihpechka/2551-vkusnihe-zhavoronki-iz-drozhzhevogo-testa.html



Процитировано 1 раз

Пышные пирожки на заварной основе – пошаговый рецепт

Суббота, 08 Октября 2022 г. 19:30 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
дрожжевые пирожки рецепт
Пирожки и пироги любят все. Можно приготовить пирожки с мясом из слоеного теста. Вкусными получаются дрожжевые пирожки с курицей. Дрожжевые пирожки на кефире готовятся просто, а получаются вкусными. Если вы любите яблоки, то вам понравятся пирожки с яблоками в духовке.
 
Я предлагаю вам рецепт очень вкусных пирожков. Для приготовления нам понадобится: 
300 мл молока, 
два яйца (один желток оставить на смазку), 
60 мл растительного масла, 
две столовых ложки сахара, 
одна чайная ложка соли, 
20 г прессован.дрожжей,
550-600 г пшеничной муки высшего сорта, 
начинка любая.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки на заварной основе: https://yaumnica.ru/vihpechka/2549-pihshnihe-pirozhki-na-zavarnoyj-osnove.html 


Понравилось: 2 пользователям

Ароматная паэлья с морепродуктами – пошаговый рецепт

Вторник, 04 Октября 2022 г. 20:24 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
паэлья рецепт
Паэлья является национальным блюдом в испанской кухне. В переводе с латинского «паэлья» означает «сковорода». В Испании это блюдо по традиции подают на стол в воскресенье. Есть немало рецептов приготовления этого необычного испанского блюда. 
 
Я предлагаю вам рецепт паэльи с морепродуктами. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
200 г риса (можно ризотто), 
500 г кальмара, 
100 г мясо мидии,
300 г креветок 16/20 размер,
овощная смесь с кукурузой и зелёным горошком,
две чесночных дольки, 
шафран (можно сменить на куркуму совсем чуть-чуть),
100 г томатов в собственном соку,
одна маленькая репчатая луковица, 
80 г копченого бекона,
лимон и зелень для подачи.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить паэлью с морепродуктами в домашних условиях. https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/2544-aromatnaya-paehljya-s-moreproduktami.html

Маринованная тыква со вкусом ананаса – пошаговый рецепт

Четверг, 29 Сентября 2022 г. 19:51 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
тыква рецепт
Если вы любите тыкву, то этот рецепт вам понравится. Маринованная тыква со вкусом ананаса получается очень вкусной и ароматной. Такую тыкву можно подавать как десерт. Она не только вкусна, но еще и очень полезна.
 
А вот и сам рецепт маринованной тыквы. Нам понадобятся вот эти продукты:
тыква – 4 кг,
вода – 1,5 л,
сахарный песок – 490 г,
уксусная кислота 80% - 22 г,
гвоздика – двадцать штук, 
душистый перец горошины – тридцать штук, 
корица ломанная – десять штук.
Время приготовления: 1 час.
Нужные ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт маринованной тыквы со вкусом ананаса: https://yaumnica.ru/zagotovki/2540-marinovannaya-tihkva-so-vkusom-ananasa.html

Вкусный шоколадный блинный торт – пошаговый рецепт

Воскресенье, 04 Сентября 2022 г. 14:02 + в цитатник
Lara1313 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора
блинный торт рецепт
Блины и блинчики – это самые популярные и любимые блюда в русской кухне. Вкусными и хрустящими получаются блины-паутинки. Можно приготовить шоколадные блины. А блины с ветчиной и сыром можно подать к столу как закуску. 
 
Я хочу вам предложить приготовить шоколадный блинный торт. Он отлично дополнит любой праздничный стол и особенно понравится детям. 
Для приготовления нам понадобится: 
блины:
70 г сухого обезжиренного молока,
четыре яйца, 
молоко 1,5 % - 350 мл, 
20 г какао-порошка,
35 г пшеничной/рисовой цельнозерновой муки,
35 г кукурузного крахмала,
1 ст. ложка кокосового/подсолнечного масла
5 г фитпарад ном.7,
щепотка соли.
 
Шоколадный крем:
четыре яичных желтка,
600 мл молока 1,5%,
30 г кукурузного крахмала,
20 г какао-порошка,
12 - 15 гр фитпарад ном.7 (пробуйте на вкус),
щепотка ванилина.
Время приготовления: 2 час 30 минут.
Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный блинный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/2511-vkusnihyj-shokoladnihyj-blinnihyj-tort.html

Французская кухня - такого вы еще не пробовали)

Вторник, 30 Августа 2022 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  Салаты, бутерброды, соусы
Супы, борщи, солянки
Блюда из мяса
Изделия из теста и выпечка
закуски
запеканки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Маринованные помидоры - заготовка на зиму по бабушкиному рецепту

Понедельник, 29 Августа 2022 г. 17:04 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов
закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Плавленый сыр добавляем в супы, закуски и соусы (рецепты)

Пятница, 26 Августа 2022 г. 09:45 + в цитатник
Рубрики:  Супы, борщи, солянки
закуски

Метки:  


Процитировано 2 раз

Время заготовок: домашние настойки

Четверг, 25 Августа 2022 г. 12:58 + в цитатник
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 2 раз

Мусака - попробовала приготовить... Теперь готовлю каждый выходной!

Четверг, 25 Августа 2022 г. 12:53 + в цитатник
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Метки:  


Процитировано 2 раз

Блюда из авокадо - секреты идеального сочетания продуктов

Среда, 24 Августа 2022 г. 13:41 + в цитатник
Рубрики:  Салаты, бутерброды, соусы
закуски

Метки:  

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ
Страницы: 204 ... 200 199 [198] 197 196 ..
.. 1 Календарь