dneprianka (Приготовим) все записи автора

А почему такое название? Потому что в неё добавляем манку.

И так необходимые продукты..

Пол.кг. творога, 100 гр.сахара, 100гр манки, пол стакана молока,

2 яйца, 1 пакетик ваниля, 1 пакетик разрыхлителя, 50 гр сливочного масла.

Можно добавить изюм,, курагу или любые фрукты на ваше усмотрение.

Всё перемешать. выложить в небольшую форму и выпекать 30-35 минут при

температуре 185 градусов..Приятного аппетита.

Elena_blogger (Приготовим) все записи автора

Эта необычная запеканка имеет пикантный вкус, при этом не очень калорийная. Я люблю готовить ее на завтрак к кофе вместо булерброда с сыром.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 100 грамм, сыр – 150 грамм, лук – 1-2 головки, масло сливочное – 25 грамм, яйцо – 1 штука, пряности, специи, соль.

Приготовление:

Лук мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле, сыр натереть на мелкой терке.  Смешать сырые овсяные хлопья с луком, сыром, сырым яйцом, пряностями и специями, посолить. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 30 минут. Можно выпекать в большой форме или маленьких порционных формочках.

Есть и другие интересные рецепты с использованием овсяных хлопьев.

dneprianka (Приготовим) все записи автора

Это несложное блюдо восхищает своей питательностью, нежностью и особенным вкусом. Лук и морковь я обжариваю отдельно, соединяю, солю, перчу - получается начинка для будущего печеночного пирога. Когда есть свежие грибы, обжариваю их, смешиваю с овощной зажаркой.

Куриную печень (0,5 - 0,7 кг) очищаю от пленок и жилок, тщательно промываю, чтобы не было горчинки и взбиваю блендером. Если останется хоть часть пленок - на винт блендера они намотаются, тогда придется удалять пинцетом.

В печеночную массу добавляю полстакана манки, 0,5 стакана молока, столовую ложку растительного масла и одно-два взбитых яйца. Солю и перчу по вкусу. В смазанную маслом форму для выпечки выливаю половину печеночного теста, раскладываю толстым слоем начинку, заливаю оставшейся печенкой, отправляю в духовку на 30-40 минут на 180 градусов.

С начинками можно экспериментировать - тушеная капуста, картофельное пюре, мелко нарезанные оливки, отварной рис, гречка, омлет, цветная капуста, баклажаны и т.д. - кто что любит.

Эта запеканка хороша как в горячем, так и в холодном виде. Можно смазать её майонезом, сметанным кремом или вовсе без них. Подаю с натуральными овощами, или с зеленым салатом.

Палочка-выручалочка, когда нет времени, но есть огромное желание накормить любимых людей вкусными и душевными блюдами.

-Natashka- (Приготовим) все записи автора

Запеканка творожная нежная

Тебе потребуется:
творог – 750 г
молоко – 400 мл
яйцо – 3 шт.
крахмал картофельный – 40 г
сахар – 150 г
сахар ванильный – 10 г
масло сливочное – 25 г
соль – на кончике ножа

Инструкция:
Миксером взбей творог, смешанный с молоком. Добавь яичные желтки, крахмал, сахар, ванильный сахар. Хорошо перемешай. Отдельно взбей белки с щепоткой соли, введи в подготовленную массу. Форму для выпечки смажь жиром или растительным маслом, дно присыпь молотыми сухарями. Заполни подготовленную форму творожной массой, сверху на творог выложи кусочки масла. Выпекай при средней температуре в течение 45 минут до образования золотистой корочки. Можно добавлять изюм, орехи или нарезанные фрукты. Другие рецепты завтраков