-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наши_рецептики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8181




НАША КНОПОЧКА
ПРАВИЛА СООБЩЕСТВА
Модератор svetico1
Наши друзья:

Густая похлебка из цыпленка со сладким перцем и помидорами

Четверг, 28 Октября 2021 г. 19:26 + в цитатник
Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густая похлебка из цыпленка со сладким перцем и помидорами

6190529_Gystaya_pohlebka_iz_ciplenka_so_sladkim_percem_i_pomidorami (700x461, 622Kb)

Понадобится:

  • 1 небольшой цыпленок весом 1–1,2 кг
  • 1 кг помидоров бычье сердце
  • 2 сладких перца
  • 2 большие луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки топленого масла
  • по 0,5 ч. ложки молотой зиры и кориандра
  • соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разделайте цыпленка на порционные части, сложите в глубокий сотейник, залейте 1,2 л кипящей воды, на сильном огне снова доведите до кипения, посолите. Уменьшите огонь до минимума, снимите пену, варите под крышкой 30–40 мин.
  2. Сладкие перцы очистите от семян и перегородок, тонко нарежьте. Помидоры натрите на терке так, чтобы кожица осталась у вас в руках. Тонко нарежьте лук и чеснок.
  3. В сковороде с толстым дном разогрейте масло, обжарьте на среднем огне лук, 5 мин. Добавьте сладкий перец и чеснок, обжаривайте еще 5–7 мин. Добавьте специи, перемешайте, снимите с огня.
  4. Переложите содержимое сковороды к цыпленку, влейте помидорное пюре. Доведите до кипения, варите без крышки 10–15 мин. Еще поперчите. Закройте крышкой, выключите огонь, дайте настояться 10 мин. и подавайте.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_Omlet_s_vetchinoi_i_cykini (700x408, 113Kb)
6190529_Blinchiki_Tri_shva_s_myasom_i_lykomporeem (700x404, 83Kb)
6190529_Gorohovii_syp_s_kopchenimi_svinimi_rebrishkami (700x395, 83Kb)
6190529_Jarenaya_mannaya_kasha_s_karamelizovannim_lykom_i_yaicompashot (700x461, 102Kb)

 

6190529_Konfeti_praline_s_varenim_sgyshennim_molokom (700x461, 81Kb)
6190529_Hapama_farshirovannaya_tikva (700x461, 95Kb)
6190529_Tynec_na_grile_s_salatom_iz_kartofelya_i_pomidorov (700x428, 62Kb)
6190529_Echpochmak_s_govyadinoi_i_kartofelem (700x427, 77Kb)

 

 
Рубрики:  Супы

Картофельное пюре... всеми любимое, но уже по-новому

Четверг, 28 Октября 2021 г. 12:14 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Без заголовка

Среда, 27 Октября 2021 г. 13:47 + в цитатник
Сытый_папа (Наши_рецептики) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунец на гриле с салатом из картофеля и помидоров

6190529_Tynec_na_grile_s_salatom_iz_kartofelya_i_pomidorov_1_ (700x428, 62Kb)

Понадобится:

  • 300 г тунца
  • 150 г салатного микса
  • 4 клубня картофеля
  • 3 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 веточка душицы
  • 3 ст. ложки оливкового масла

Для соуса:

  • 100 г майонеза
  • 70 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 1 ст. ложка каперсов
  • соль, черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель тщательно вымойте и запекайте в мундире до готовности. Чеснок порубите, перемешайте с листочками душицы и оливковым маслом. Картофель разрежьте на половинки и выложите в миску. Полейте получившимся ароматным маслом.
  2. Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте дольками. Салатный микс промойте под струей холодной водой, обсушите на бумажном полотенце и порвите.
  3. Помидоры выложите в миску с картофелем.
  4. Приготовьте соус для салата. Каперсы мелко порубите большим ножом. Пересыпьте в мисочку.
  5. Добавьте к каперсам в мисочку сметану, майонез, зубчик чеснока, пропущенный через пресс, бальзамический уксус и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
  6. Рыбу разрежьте на 2 стейка и обжарьте с обеих сторон на любом масле (оливковом, сливочном, обычном растительном) до желаемой степени готовности. Посолите и поперчите.
  7. Ингредиенты салата полейте приготовленным ранее сметанно-майонезным соусом. Подавайте на стол вместе с горячими стейками из тунца.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

6190529_Omlet_s_vetchinoi_i_cykini_1_ (700x408, 113Kb)

Омлет с ветчиной и цукини

6190529_Blinchiki_Tri_shva_s_myasom_i_lykomporeem_1_ (700x404, 83Kb)

Блинчики "Три шва" с мясом и луком-пореем

6190529_Gorohovii_syp_s_kopchenimi_svinimi_rebrishkami_1_ (700x395, 83Kb)

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

6190529_Farshirovannie_baklajani_naoborot_1_ (700x386, 65Kb)

Фаршированные баклажаны наоборот

 

6190529_Jarkoe_iz_svinini_s_korenyami_1_ (640x512, 96Kb)

Жаркое из свинины с кореньями

6190529_Pasta_s_jarenoi_kolbasoi_baklajanami_i_cykkini (420x280, 54Kb)

Паста с жареной колбасой, баклажанами и цуккини

6190529_Kyrica_v_klyare_iz_macovoi_myki (420x280, 38Kb)

Курица в кляре из мацовой муки

6190529_Echpochmak_s_govyadinoi_i_kartofelem (700x427, 77Kb)

Эчпочмак с говядиной и картофелем

 

Рубрики:  Рыба и морепродукты

Ароматная курица, тушенная с овощами – пошаговый фото рецепт

Вторник, 26 Октября 2021 г. 18:56 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Блюда из курицы не только вкусны, но еще и очень полезны. Мясо курицы является диетическим. Именно поэтому его часто включают в диетическое меню. Курицу можно приготовить по-разному. Вкусными получаются куриные отбивные. Филе можно подавить в фарш и приготовить котлеты. Самым популярным блюдом является курица, запеченная в духовке целиком. Куриное мясо используют и при приготовлении первых блюд. Вкусными получаются салаты с курицей.
 
Я хочу вам предложить рецепт курицы тушенной с овощами. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно.
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
пять-шесть куриных бедрышек,
один красный болгарский перец,
одна средняя морковь,
две репчатые луковицы,
три-четыре картофелины среднего размера,
три чесночных зубчика,
две столовых ложки томатной пасты,
растительное масло,
черный молотый перец,
хмели-сунели,
 соль по вкусу,
свежая зелень укропа или петрушки.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты по списку собраны. Теперь начинаем готовить курицу с овощами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/2159-aromatna...ica-tushennaya-s-ovothami.html

Запеканка из макарон - организуем быстрый ужин

Понедельник, 25 Октября 2021 г. 13:56 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Баклажаны на зиму - еще не поздно готовиться к зиме

Среда, 20 Октября 2021 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Не устаю готовить. Вкуснейшая шурпа из свинины

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 09:43 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Вторые блюда

Метки:  

Домашние блины с вишнёвым соусом – пошаговый фото рецепт

Воскресенье, 17 Октября 2021 г. 14:17 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Блины и блинчики – это самые распространенные и любимые блюда в русской кухне. Вряд ли кто-то откажется испробовать блины со сметаной, медом или вареньем. Можно приготовить блины с начинкой – грибной, мясной, фруктовой, овощной или ягодной. Словом, кому как нравится.
 
Я хочу вам предложить рецепт блинов на молоке с вишневым соусом. Нежные и вкусные – это отличный завтрак для всей семьи. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для блинов:
молоко - 500 мл, 
пшеничная мука высшего сорта - 250 г, 
яйца – два штуки, 
растительное масло – три столовых ложки, 
соль – щепотка,
сахарный песок – одна столовая ложка.
 
для соуса:
вишня без косточек - 300 г, 
сахарный песок – четыре-пять столовых ложек, 
крахмал картофельный – одна чайная ложка.
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт блинов с вишневым соусом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2156-domashnie-blinih-s-vishnyovihm-sousom.html

Молочные каши с утра - здоровому питанию скажи "Да"!

Пятница, 15 Октября 2021 г. 14:13 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Макароны в мультиварке - быстрый способ без лишнего времени приготовить вкусный ужин

Четверг, 14 Октября 2021 г. 09:31 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить яйца по-королевски - рецепт

Среда, 13 Октября 2021 г. 14:15 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Яйца являются главным ингредиентом при приготовлении различных блюд. Чаще всего их добавляют в салаты. Конечно же, большой популярностью пользуются омлет и яичница, которые являются отличным блюдом на завтрак. Можно приготовить и оригинальные закуски из яиц. 
 
Я хочу вам предложить рецепт яиц по-королевски. Эту закуску можно включить как в праздничное, так и в повседневное меню. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
яйца – четыре штуки, 
ветчина – два ломтика, 
репчатый лук – одна головка, 
томатная паста – одна столовая ложка, 
молоко – один большой стакан, 
жидкие сливки – четыре столовых ложки, 
мука – одна столовая ложка, 
свежая зелень петрушки, 
оливковое масло, 
сухое белое вино – две столовых ложки, 
тертый мускатный орех, 
хлеб – четыре ломтика, 
молотый черный перец по вкусу, 
соль по вкусу. 
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусную закуску из яиц: https://yaumnica.ru/zakuski/2152-kak-prigotovitj-yayjca-po-korolevski.html

Картошка по-французски - бюджетная, но вкусная еда

Среда, 13 Октября 2021 г. 13:39 + в цитатник
Рубрики:  Мясные блюда
Вторые блюда
Овощные блюда

Метки:  

Нежные блины на манке и кефире – пошаговый фото рецепт

Воскресенье, 10 Октября 2021 г. 20:00 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Блины являются самым любимым и распространенным блюдом в русской кухне. Существует немало рецептов приготовления этого удивительного блюда. Тонкие и толстые, дрожжевые, на молоке или кефире, с начинкой или без нее – все они являются главным блюдом на Масленицу. Очень вкусным получается блинный торт.
 
Я хочу вам предложить рецепт блинов на манке и кефире. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
кефир - 500 мл,
вода - 250 мл,
манная крупа – восемь столовых ложек, 
мука пшеничная – семь-восемь столовых ложек, 
яйца – два-три штуки, 
сахарный песок – две столовых ложки,
дрожжи быстрорастворимые – половина чайной ложки, 
соль – половина чайной ложки,
масло растительное – две столовых ложки + 
для смазывания сковороды. 
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусные блины на кефире: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2148-nezhnihe-blinih-na-manke-i-kefire.html



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вкусная полента с мясным фаршем – рецепт приготовления

Четверг, 07 Октября 2021 г. 21:38 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Что приготовить на ужин? Этот вопрос часто возникает у каждой хозяйки. Хочется приготовить что-то вкусненькое, но при этом, чтобы не тратить много времени.
 
Я хочу вам предложить простой, но очень вкусный рецепт поленты с мясным фаршем. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
готовая полента – 900 г, 
мясной фарш – 700 г, 
оливковое масло, 
сыр моцарелла – 200 г, 
специи, 
сливочное масло – 100 г,
две чесночных дольки, 
свежая зелень петрушки, 
сухое белое вино – 150 мл, 
консервированные помидоры – 400 г, 
шафран – на кончике ножа, 
две средние головки репчатого лука, 
две веточки тимьяна.
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты мы по списку подготовили. Теперь начинаем готовить вкусное мясное блюдо: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/2143-vkusna...-s-myasnihm-farshem.html 

Салат с языком - пошаговый рецепт слоеного салата...

Вторник, 05 Октября 2021 г. 11:34 + в цитатник
Рубрики:  Салаты и закуски

Метки:  

Блюда из винограда - необычные рецепты на каждый день

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 13:47 + в цитатник
Рубрики:  Салаты и закуски
Вторые блюда
Заготовки

Метки:  


Процитировано 2 раз

Любите арбузы? Подборка рецептов с арбузом

Понедельник, 04 Октября 2021 г. 13:42 + в цитатник
Рубрики:  Салаты и закуски
Напитки и коктейли
Десерт

Метки:  

Макароны с сыром - любимое блюда детей ))

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 11:02 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом – пошаговый фото рецепт

Среда, 29 Сентября 2021 г. 21:15 + в цитатник
Lara1313 (Наши_рецептики) все записи автора
Пирожки – это самое любимое и популярное блюдо в русской кухне. Их можно приготовить на сковороде или в духовке. Для начинки используют фрукты, овощи, яйцо, лук или фарш. С какой бы начинкой их не готовили, самыми вкусными являются пирожки, приготовленные в домашних условиях.
 
Конечно же, не всегда хватает времени на их приготовление. А так хочется побаловать свою семью. Я хочу вам предложить рецепт ленивых пирожков с луком и яйцом. Готовятся они просто и получаются очень вкусными. Их можно приготовить, например, на ужин и подать со сметаной.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 
для теста:
три яйца,
0,5 л свежего кефира,
0,4 кг пшеничной муки высшего сорта,
две столовых ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соды,
одна чайная ложка сахарного песка,
соль по вкусу. 
 
для начинки:
пять-шесть яиц,
пучок зеленого лука.
Время приготовления: 40 минут.
Все продукты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт ленивых пирожков с яйцом и луком: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/2131-lenivihe-...zelyonihm-lukom-i-yayjcom.html
 



Процитировано 2 раз

Паста Карбонара. Моя семья обожает макароны, а с таким соусом вообще объедение

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 12:53 + в цитатник
Рубрики:  Вторые блюда

Метки:  

Поиск сообщений в Наши_рецептики
Страницы: 235 ... 203 202 [201] 200 199 ..
.. 1 Календарь