15 Суперских рецептов блюд для пикника |
Метки: КУЛИНАРИЯ 15 Суперских рецептов для пикника |
Копченые куриные грудки ... без копчения и жидкого дыма |
Метки: КУЛИНАРИЯ Копченые куриные грудки |
Самый простой рецепт приготовления сочной горбуши. |
Любите рыбку? Тогда приготовьте её по этому самому простому рецепту. Она у Вас получится очень сочной и очень вкусной. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: КУЛИНАРИЯ простой рецепт приготовления сочной горбуши. |
Изумительно вкусные баклажаны в томатном соусе без обжаривания |
Метки: КУЛИНАРИЯ Изумительно вкусные баклажаны в томатном соусе без обжаривания |
10 вкуснейших рецептов КОФЕ |
|
|
Метки: КУЛИНАРИЯ Напитки 10 вкуснейших рецептов КОФЕ |
Очень простой рецепт шоколадного тортика. |
Если Вы любите очень шоколадную выпечку, тогда знакомьтесь с этим очень простым рецептом шоколадного тортика. Безумно вкусно и готовится быстро.
Метки: КУЛИНАРИЯ Очень простой рецепт шоколадного тортика. |
Салат с сердцем " И в пир, и в мир" |
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат с сердцем " И в пир и в мир" |
ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ:ЗАГОТОВКИ ВПРОК |
Зеленые помидоры: заготовки впрок
Опытные дачники знают, что в нашем климате помидоры не всегда успевают вызревать в открытом грунте: то туманы им мешают, то ночные холода. Если к концу сезона на вашем участке неприкаянно «болтаются» зеленые помидоры, предлагаем вам использовать их на заготовки на зиму. Также, как и обычные маринованные помидоры или огурцы, салаты и икра из незрелых помидоров помогут разнообразить осенне-зимнее меню.
Метки: КУЛИНАРИЯ Зеленые помидоры заготовки впрок |
9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ. |
9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ.
Метки: КУЛИНАРИЯ 9 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ ДОМАШНИХ САЛАТОВ. |
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина! Вкусно, быстро и просто! |
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина! Вкусно, быстро и просто!
За найденный рецепт спасибо большое sokol97
ПОНАДОБИТСЯ:
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
Метки: КУЛИНАРИЯ РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ. |
ПОДБОРКА! Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты! |
Метки: КУЛИНАРИЯ Заготовки впрок Квасим капусту ПОДБОРКА Самые лучшие рецепты! |
Оригинальный кокосовый пирог "Тающая нежность" |
Метки: КУЛИНАРИЯ Оригинальный кокосовый пирог "Тающая нежность" |
6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Блюда из куриного филе имеют необыкновенный вкус и никого не оставят равнодушными. Куриным филе называют белое мясо куриных грудок, которое очень полезно и ценится за свои диетические свойства. Оно очень легкое, нежирное, легкоусвояемое и содержит очень мало холестерина.
Из этого прекрасного мяса можно приготовить огромное количество самых необычных блюд. Такие угощения подойдут и для праздничного ужина, и для обычного обеда, и для тех, кто соблюдает диету. Попробуйте эти рецепты и насладитесь несложным, но таким замечательным обедом.
Метки: КУЛИНАРИЯ 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ |
Мойва печеная. Просто и вкусно |
Мойва печеная. Просто и вкусно
Ничего проще — посолил и съел.
Конечно Вы уже догадались, об чём речь - об ней родимой, об мойве. Рыбка вкусненькая, но меленькая. Приготовление мойвы обычно долгий и мелочный процесс. Запашок расходящийся по квартире, тоже на любителя. Но этим рецептом, мы убиваем сразу двух зайцев: Мойва запекается оптом и уменьшаем нежелательную "ароматизацию" квартиры.
Для шедевра кулинарного искусства нам понадобятся:
Метки: КУЛИНАРИЯ Мойва печеная Просто и вкусно |
Самая вкусная "ШИФОНОВАЯ ПРАГА". |
Самая вкусная - "ШИФОНОВАЯ ПРАГА".
Анжела Сон
У Шифонового бисквита очень легкая, рассыпчатая и влажная структура, поэтому такой бисквит не требует пропитки. Торт получается с насыщенным шоколадным цветом и вкусом.
Метки: КУЛИНАРИЯ Самая вкусная "ШИФОНОВАЯ ПРАГА". |
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ |
Скумбрия запеченная в духовке
Ингредиенты:
свежемороженая скумбрия - 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
кетчуп — 2-3 ст.л.
майонез — 2-3 ст.л.
приправа к рыбе — по вкусу
соль и молотый черный перец — по вкусу
пергаментная бумага для выпечки
лимон для подачи
Метки: КУЛИНАРИЯ Скумбрия запеченная в духовке |
Дорада запеченная в духовке с лимоном и тимьяном |
Дорада – рыба исключительная во всех отношениях. У нее нежное, сочное и вкусное мясо, которое, к тому же, очень полезное и диетическое. У рыбки очень мало костей, чешуя легко чистится… красота, одним словом. А главное достоинство дорады – не нужно кулинарно извращаться, чтобы получить вкусное блюдо из этой рыбы. Достаточно просто обжарить ее, натерев солью и перцем, или запечь дораду в духовке, в фольге или без нее. Лимонный сок – верный друг любой рыбы, а чуточка лимонного тимьяна только подчеркнет прекрасный аромат запеченной дорады. Вот и все, что нужно для этого блюда в духе гастрономического минимализма – дорады, запеченной в духовке.
В принципе, я уже готовила нечто подобное и даже посмеялась, насколько похожими получились фотографии — вот она, форель, запеченная в сливках. Но на вкус это, говоря нашим одесским языком, две большие разницы. Ну то есть две совершенно отличающиеся на вкус жительницы водных глубин.
Метки: КУЛИНАРИЯ Дорада запеченная в духовке с лимоном и тимьяном |
Паштет из куриной печени с салом |
Печеночный паштет для бутербродов – это быстро и вкусно. Паштет «Неженка» из свиной печени или паштет из субпродуктов с маслом – это отличная закуска и хороший способ использовать те продукты, которые не всем нравятся в других блюдах.
Метки: КУЛИНАРИЯ Паштет из куриной печени с салом |
БЛЮДА ИЗ ЛАВАША |
Блюда из лаваша
Метки: КУЛИНАРИЯ Блюда из лаваша |
Курица фаршированная ананасом с гарниром из бананов в кляре |
Курица фаршированная ананасом с гарниром из бананов в кляре
Метки: КУЛИНАРИЯ Курица фаршированная ананасом с гарниром из бананов в кляре |
Селедка в сахаре по рецепту В.В.Похлёбкина |
Страшшшно даже представить такое сочетание, правда?
Но если почитать внимательно рецепт да набраться смелости и приготовить, то результат будет очень неожиданным — получиться удивительно вкусно!
В кулинарных инет-сообществах нет-нет, да всплывают споры о вменяемости Вильяма Васильевича — его ли это рецепты, готовил ли он по ним или выдумал, а если и готовил — вкусно ли это на самом деле? Вот сейчас кому не скажи — «селедка с сахаром и совсем без соли» — ну, много будет желающих такое попробовать? Так что самым отважным совет — готовить!
Метки: КУЛИНАРИЯ Селедка в сахаре по рецепту В.В.Похлёбкина |
КУРОЧКА ПО-КОРОЛЕВСКИ |
Метки: КУЛИНАРИЯ КУРОЧКА ПО-КОРОЛЕВСКИ |
Блюдо *Сеньор баклажан под мясом* |
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Сеньор баклажан".
Метки: КУЛИНАРИЯ Блюдо *Сеньор баклажан под мясом* |
Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами |
|
Майонез | 100 г | Куриное филе | 3 шт. |
Шампиньоны | 250 г | Морковь | 1 шт. |
Ананасы консервированные | 1 ст. | Яйцо вареное | 3 шт. |
Сыр твердый | 100 г | Грецкие орехи | 100 г |
Метки: КУЛИНАРИЯ Слоеный салат с курицей грибами и ананасами |
Торт "Шокко-Мокко" |
|
Яйцо куриное | 5 шт. | Сахар-песок | 250 г |
Кофе растворимый | 2 ст. л. | Вода | 31 ст. л. |
Мука пшеничная | 150 г | Сахар-песок | 15 ст. л. |
Бейлис | 10 ст. л. | Молоко коровье | 500 мл |
Крахмал | 25 г | Яичный желток | 2 шт. |
Темный шоколад | 50 г | Сливки 35-40% | 300 мл |
Шоколад горький | 120 г | Шоколад белый | 150 г |
Шоколад темный 70-80% какао | 150 г | Кофе в зернах | по вкусу |
Метки: КУЛИНАРИЯ Торт "Шокко-Мокко" |
ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАН |
2 шт.
Баклажаны |
2 шт.
Лук репчатый |
40 г
Масло сливочное |
1 г
Перец душистый молотый |
2 г
Соль |
2 шт.
Яйца куриные |
Метки: КУЛИНАРИЯ Паштет из баклажан |
Салат без майонеза |
|
Метки: КУЛИНАРИЯ Салат без майонеза |
Подборка рецептов селёдки. |
Подборка рецептов селёдки.
Мало какое мероприятие (будь то праздничный ужин, банкетный стол или обычный семейный обед) обходится без этого лакомства. Так уж повелось, что селедка является фаворитом на наших столах. Поэтому мы советуем разнообразить свой кругозор и приготовить из селедки некоторые отличные от обычной соленой селедки блюда.
Метки: Кулинария Подборка рецептов селёдки. |
Шашлык с натуральным дымком не выходя из квартиры. Пикник дома |
|
Метки: КУЛИНАРИЯ Шашлык с натуральным дымком не выходя из квартиры Пикник дома |
Курица в тесте... |
Прелесть такого блюда, как курица в тесте в том, что при всём своём эстетичном и оригинальном внешнем виде, оно имеет прекрасный сочный вкус и сохраняет максимальное количество полезных веществ, благодаря особому способу запекания в собственном соку. Запекается курица с начинкой из картофеля внутри (можно заменить кашами, грибами), посему готовое блюдо представляет собой блюдо из птицы с гарниром и даже хрустящей хлебной корочкой. Курицу в тесте можно подать как праздничное блюдо.
Метки: КУЛИНАРИЯ Курица в тесте |