Ингредиенты

• 
  5 кг баклажанов


• 
  5 кг томатов


• 
  1.5 кг моркови


• 
  2.5 кг болгарского перца


• 
  1 кг лука


• 
  Соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 
  баклажаны 2 кг


• 
  чеснок 400 г


• 
  растительное масло—0.5 ст.


• 
  уксус 100 г


• 
  соль 2 ст. л.


• 
  перец-горошек, лавровый лист, душистый перец по вкусу

Этот рецепт вы не забудете никогда🍆🍆🍆 вкусная закуска из баклажанов

Просто натёрла БАКЛАЖАН на тёрке. Готовлю такую ЗАКУСКУ весь сезон. Вкусно - язык проглотишь!

Попался новый рецепт из баклажанов, готовила так для своей семьи все лето: натираю баклажан на терке, смешиваю все вместе, а остальное делает духовка.