-Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 23906
Комментариев: 383
Написано: 24601

Выбрана рубрика без выпечки.


Соседние рубрики: хлеб, лепешки, булочки(218), торты, пирожные(167), тесто(97), советы, приемы обработки(88), продукты домашнего приготовления(290), пицца, пироги(306), пирожки, чебуреки, пончики и др(156), печенье, кексы(152), первые блюда(76), пароварка(3), оформление(156), напитки(69), из лаваша(75), запеканки(73), закуски(556), заготовки(475), десерт(195), гарниры(32), выпечка(77), вторые блюда(608), блины, блинчики разные(104), мультиварка(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(1441), Цветы, насекомые искусственные(802), Сумки(766), Ссылки(99), Рукоделие(3559), Рисунки, схемы для жаккарда и филе(883), Растения(109), Психология(226), Программы(59), Проволока(39), Праздники(852), Пояса(45), Полезности(320), Переделки(163), Обувь(628), Микроволновка(217), Мастер-класс(185), Купальники(109), Кулинария(3322), Косметика(998), Компьютер(747), Кожа(53), Интересно(108), Здоровье(1121), Журналы, книги(894), Для себя(381), Для дома(954), Детсад(188), Вязание(8581), Вышивка(337), Выкройки(388), Вилка(44), Бижутерия, аксессуары(910)

Шоколадные конфеты с лесным орехом

Среда, 13 Февраля 2013 г. 04:57 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вам быстрые в приготовлении и вкусные домашние конфеты. Их можно брать в подарок на день рождения, юбилей, и просто, когда пойдете в гости, они будут очень уместными к кофе и чаю.
1 (500x334, 47Kb)

ПРОДУКТЫ:

200г шоколада,
100г сметаны,
3 ст.л. молока,
1 ст.л. какао,
50г масла,
50г коньяка,
50г лесного ореха,
какао для обсыпки
Приготовление>>>
Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/десерт

ТОРТ "МИНУТКА" БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 05 Января 2013 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:
750 г молока;
200 г сливочного масла;
1.5 ст. сахара;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Торт из печенья по-польски (без выпечки)

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт на вкус немного странный, но очень приятный. В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу.
Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили "хрусткость", но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме.
Так как крем сладкий, то печенья нужно брать именно галетные, которые не имеют своего собственного яркого вкуса.
Если нужно, чтобы торт стал более привычным на вкус, то в крем нужно положить не 50, а 200~250 граммов сливочного масла.
Можно сделать цитрусовый вариант торта - в креме вместо молока использовать смесь апельсинового и лимонного сока плюс тёртую цедру. Торт получится ароматным и кисленьким.

СОСТАВ

20~22шт галетного печенья (~150г), 100г шоколада

КРЕМ

3 яйца, 2/3 стакана сахара, 1/4 стакана муки (40г), 1,5 стакана молока (375г), 50г сливочного масла, ванилин или 1~2 ст ложки коньяка

 

Пошаговый процесс приготовления: http://www.good-cook.ru/tort/tort_667.shtml

 

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

«Королевская шарлотка». Торт без выпечки

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Торт без выпечки «Летнее наслаждение»

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Торт без выпечки «Битое стекло»

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

РУЛЕТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "МАСКА"

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





tort-maska (383x254, 52Kb)Восхитительный рецепт рулета без выпечки из творога и печенья.

Состав:

Творог .....................500 гр.,
Печенье...................500 гр.,
Масло сливочное....150 гр.,
Сахар........................1 стакан.

Глазурь:

Молоко......................3 ст.л.,
Сахар.........................0,5 стакана,
Масло сливочное......50 гр.,
Какао порошок..........1 ст.л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Сладкий подарок. Конфеты СЛИВЫ В ШОКОЛАДЕ

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мои любимые конфеты "Сливы в шоколаде") Хотя, то, что сейчас можно купить в кондитерском магазине, не сравнить с теми конфетами из детства. Нашла интересный рецепт, по которому можно самим приготовить шоколадное наслаждение. Незабываемый вкус хрупкого шоколада, мягкой сушеной сливы и сладкого марципана...

Отличный вариант маленького сладкого подарочка)

sliwki-czeko15 (466x700, 177Kb)

sliwki-czeko10 (466x700, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/десерт
Кулинария/продукты домашнего приготовления

Трюфели с кофейной начинкой

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 01:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/десерт
Кулинария/продукты домашнего приготовления

Рецепт творожного торта с виноградом без выпечки

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299__2_ (580x480, 33Kb)

 

Среди множества рецептов торта, каждый из которых уникален, творожные торты без выпечки стоят особняком. Они вкусны и легки в приготовлении, приготовить такой торт может даже начинающая кулинарка. Вот, например, один из многих рецептов.
 
Для создания творожного торта без выпечки вам потребуется:
Творог – 500 г
Сахар (для коржа 200 г, для начинки 80 г) – 280 г
Сливки 33% – 270 г
Сок лимона – 2 столовые ложки
Шампанское (или яблочный сок, если торт будут есть дети) – 1 стакан
Желатин – 30 г
Масло сливочное – 130 г
Орехи грецкие – 130 г
Хлопья кукурузные сладкие – 130 г
Виноград – 0,5 кг
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Торт йогуртовый без выпечки

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" (три рецепта)

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





kak_prigotovit_pirozhnoe_kartoshka (200x200, 10Kb)Приготовление пирожного «Картошка», любимого многими с детства, занимает совсем немного времени и не требует специальных кулинарных навыков или умений. Рецепт приготовления пирожного «Картошка» достаточно прост и вы легко можете привлечь детей к его созданию и, конечно, лепке. Время на кухне пролетит быстро и весело, а творческий процесс доставит радость и взрослым, и ребятишкам. Выберите один выходной и узнайте, как приготовить пирожное «Картошка» дома.
Как делается пирожное «Картошка»?

Пирожное «Картошка», как один из любимых десертов, легко приготовить дома. В основе рецепта допускается и готовый бисквит, и любое печенье. А еще пирожное «Картошка» можно сделать из пряников, с добавлением сухарей, с овсяными хлопьями, сухофруктами или творогом. В качестве вкусовых добавок можно взять ром, коньяк, вермут или обычный фруктовый сок. Какой бы рецепт вы не выбрали - удовольствие от домашнего пирожного «Картошка» вам гарантировано.

Пирожное «Картошка» без сгущенки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Шоколадная салями

Вторник, 13 Ноября 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Торт без выпечки «Битое стекло»... (крайне прост в приготовлении)... пошаговые фото...

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



источник

 
ИНГРИДИЕНТЫ
– упаковка готовых бисквитных коржей - 3 коржа; два коржа поломать кусочками, третий оставить целым
– 3 пачки желе разного цвета и вкуса (или сварить желе самостоятельно из ягод или варенья)
– 500 г сметаны
– 1 стакан сахара
– 20 г желатина
– ванилин
– желательно добавить 1 ст. ложку коньяка или рома
     
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
Заранее приготовить желе разных цветов и дать ему застыть.
 
Приготовить крем:
Замочить 20 г желатина в 10 ложках холодной воды на 30 минут, затем на слабом огне или на водяной бане распустить желатин при помешивании до полного растворения, дать немного остыть.
Взбить 500 г сметаны с 1 стаканом сахара, всыпать ванилин. Желательно добавить 1-2 ст. ложки коньяка или рома.
 
 
 
 
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/торты, пирожные

Блок шоколадный с печеньем без выпечки.

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



SAM_4372-300x225 (300x225, 35Kb)
Классический рецепт этого торта многие предлагают с бананами, но так как я любительница сочетания сладкого и кислого, предлагаю Вашему внимаю свой рецепт торта, с киви.

Ингредиенты:

Шоколадные пряники – 1 кг.
Сметана (25% жирности)- 400грамм.
Киви – 6-7 штук.
Сахарная пудра- 200 грамм.
Молочный шоколад (для украшения).

Способ приготовления:
Читать далее

NADIABI

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Пирожные "Баунти" (без выпечки)

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник: http://vk.com/wall-29236577_14902

Ингредиенты:

200 гр. печенья (у меня было на фруктозе)
100 мл. воды
100 гр. сахара (я не добавляла)
2 ст. ложки какао
80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
80 гр. сахарной пудры (в нашем случае граммов 40)

Приготовление:

Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40

Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/торты, пирожные

Вкуснейшие торты без выпечки.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам захотелось вкусного домашнего тортика, а стоять у духовки нет времени (да и не хочется), есть идеальный вариант - торт без выпечки.
Тем более сейчас, когда так много фруктов.

Как сказал известный мультяшный герой, торт - это истинное наслаждения для тех, кто понимает толк в удовольствиях. Раньше торты готовили только по особым случаям, сейчас же - когда хочется погрузиться в мир наслаждения.

Очень много тортиков без выпечки >>>

Рубрики:  Кулинария/без выпечки

Трюфели из арахисовой пасты и белого шоколада

Воскресенье, 02 Сентября 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Отличные, вкуснющие конфетки с очень ярким ореховым вкусом.
Сначала я хотела обвалять их в какао, как я по лени обычно поступаю со всеми своими трюфелями, но начинка оказалась несколько солоноватой, и к ней обязательно требовался какой-то сладкий контраст. С шоколадной оболочкой получилось очень гармонично :)
Вкуснее всего не прямо из холодильника, а комнатной температуры. Тогда ореховый вкус и аромат максимальны.



Ингредиенты (на 34 шт.):
  • Шоколад белый (поломанный на кусочки) - 180 г
  • Арахисовая паста (crunchy) - 3/4 стак. (200 г)
  • Сливки (от 33%) - 1/3 стак.
  • Соль морская - 1/2 ч. л. (не добавляла)
  • Шоколад темный (поломанный на кусочки) - 200 г
Приготовление:

В миске соедините белый шоколад, арахисовую пасту и сливки. Нагревайте в микроволновке на средней мощности (у меня 450 Вт) 1-2 минуты, перемешивая каждые 30 сек, пока масса не станет однородной. Добавьте соль (я не добавляла). Накройте пленкой и уберите в холодильник часа на 3-4. Масса должна затвердеть настолько, чтобы из нее можно было катать шарики.

Противень выстелите бумагой для выпечки. Из охлажденной массы скатайте шарики и выложите на противень. Уберите в морозилку, пока не станут твердыми на ощупь.

Темный шоколад расплавьте на водяной бане. Доставайте из морозилки по несколько шариков, обмакивайте в шоколаде и, вытаскивая при помощи вилки, выкладывайте на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Готовые трюфели уберите в холодильник.
http://dolphy-tv.livejournal.com/93784.html
Рубрики:  Кулинария/без выпечки
Кулинария/десерт
Кулинария/продукты домашнего приготовления

Рулетики без выпечки

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я очень благодарна strazka за интересный рецепт!


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/без выпечки


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1