-Метки

Чеснок баклажаны блины блюда из курицы блюда из рыбы варенье вкусно вкусно и быстро вкусно и недорого вторые блюда выпечка готовим на даче грибы дачное день рождения десерт диета дизайн дизайн интерьера еда завтрак заготовки закуска закуски запеканка зелень кабачки кабачковые оладьи капуста картофель картошка каталог каша квашеная капуста конкурс котлеты кофе креветки кулинария кулинарный конкурс курица кухня макароны морепродукты морковь моченые яблоки мука мясо новости новый год обед овощи оладьи орехи пасха перец печень печенье пирог пирожки питаемся на 1000 пицца помидоры постные рецепты посуда рецепт рецепты рис рулет рыба рыбка салат салаты свекла свинина сельдерей сливки сметана соленья специи суп сыр сырники творог тесто торт тыква ужин уха фарш фасоль филе филе по-варшавски фрукты хлеб чай шампиньоны шашлык шоколад яблоки яйца яйцо

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 115288




Здравствуйте дорогие гости!

Рада, что вы зашли почитать мои различные рецепты.

                        Этот блог я веду с попеременным успехом с 2005 года  

          здесь собрано более 14 675 рецептов

А это  Мой Дзен Канал

Если будут вопросы, пожелания и предложения по сотрудничеству

пишите в личку TUFELKA

Спасибо!

 

Если хочешь заработать на своем блоге -спроси у меня, я обязательно помогу!



А как лучше гренки делать к пиву?

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:17 + в цитатник
ViTuS15 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вот такой простой вопрос =) Помогите одинокому холостяку плиз)

Рубрики:  Закуски
Мой вопрос-ваш ответ-рецепт
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Картофель печённый в сухарях

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:14 + в цитатник
Missis_Milford_K (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Давно хотела поделиться с вами рецептом печённой картошки. Это самое дешёвое, быстрое и непередаваемо - вкусное блюдо из картофеля, которое вам когда либо доводилось пробовать. Самое главное, такая картошка не содержит в себе вредных веществ как фри, а по вкусу вовсе ей не уступает и, я бы сказала, является прекрасной её альтернативой!!

 И так, чистим картофель, режим его на брусочки или кружочки толщиной 2-3 см. (не как на чипсы). солим и перемешиваем. Панировочные сухари смешиваем с молотым перцем (я используб смесь различных перцев) и приправой к картофелю по вкусу, так же можно добавить молотой паприки. Картофель обваливаем в подготовленной панировке, выкладываем на смазанный противень и выпекаем с двух сторон до готовности.

 (700x525, 80Kb)

Рубрики:  Овощные блюда
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 5 пользователям

Печень по-турецки

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 20:10 + в цитатник
Helvete (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 (700x525, 148Kb)
В детстве посчастливилось жить в одной наполовину греческой деревушке. И соседи очень часто готовили это блюдо, называлось печень по-турецки

500гр.куриной печени
1 средняя луковица
1 крупная морковка
2 яйца
щепотка соли, вода

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы
Блюда из яиц
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 14 пользователям

Лапша по - кантонски (упрощенный вариант)

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 19:48 + в цитатник
Amfidalla (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Для приготовления: Мясо свинины или говядины 250 -300 гр, соус соевый, в идеале надо Тирияки но он дорогой зараза)),банка зеленого горошка, перец болгарский 3-4 шт, желательно разного цвета, 1 луковица средних размеров.

 (700x525, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Супы
Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сервировка стола. Как украсить стол при помощи салфеток.

Понедельник, 27 Сентября 2010 г. 00:34 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Приемы фигурного складывания салфеток

САЛФЕТКИ
Приемы фигурного складывания
Часть 1-я


Оригинально сложенные салфетки придают дополнительный шарм сервировке стола. Ими вы сможете украсить свой повседневный или торжественный стол, чтобы создать уютную и праздничную атмосферу застолья.

1. «Шлейф»




1. Cалфетку сложите по диагонали.
2. Совместите левый и правый углы треугольника с его вершиной.
3. Сложите фигуру относительно горизонтальной оси пополам.
4. Правый угол соедините с левым сзади салфетки и заложите один в другой.
5. Фигуру поверните. Смотрящие вверх острые углы оттяните соответственно вправо и влево.
Поставьте салфетку вертикально.

ещё много способов
Рубрики:  От модератора
Маленькие хитрости
Посуда,мебель,приспособления

Метки:  


Процитировано 161 раз
Понравилось: 20 пользователям

Время квасить капусту!

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 23:11 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Квашеная капуста.



 (500x333, 45Kb)



Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.

Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.

источник

Рубрики:  Заготовки
Овощные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 137 раз
Понравилось: 10 пользователям

ТИ САН ЧИ (китайская кухня)

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 15:12 + в цитатник
Аркалика (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 27 сентября  2010 года.

В "темы дня"


Его добавили в свои цитатники более 30 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA


 (522x392, 157Kb)

Представляю вашему вниманию китайское блюдо «Ти сан чи», что в переводе с китайского языка значит «Три свежести». Этими тремя свежестями китайцы считают баклажаны, картофель и перец. Готовится очень просто. Времени занимает 30 минут.

Состав:
3 картофелины
1 большой баклажан
2 перца (лучше красные)

Режем картофель и обжариваем на сильном огне на масле в течение 10 минут.

Представляю вам данный рецепт в фотографиях))
Рубрики:  Гарниры
Овощные блюда
Золотой цитатник Лиру
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 65 раз
Понравилось: 14 пользователям

Любите есть гамбургеры? Теперь в гамбургере можно даже спать!

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Золотая кухня

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 11:36 + в цитатник
Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Надоел старых холодильник? Раскрасьте его!

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 11:32 + в цитатник
Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Утиная грудка под манговым соусом

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 15:07 + в цитатник
Корзинка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Многие из нас готовят дома, кто-то из-за необходимости, а кто-то для души. Наверняка вы сталкивались с таким продуктом как утиная грудка. Конечно, сравнивать нашу утиную грудку и французскую нельзя, уж слишком велика разница в качестве. Сейчас я подробно расскажу, как готовят в ресторанах эту самую утиную грудку, и какие правила надо соблюдать.
Сначала поговорим про соуса к утиной грудке. Соуса к данному продукту просто необходимы, в основном готовят фруктовые соуса или ягодные. Ниже я опишу один рецепт по приготовлению этой вкусности, соус будет манговый.
Ингредиенты: утиная грудка (желательно фирмы Rouge), сок манго (лучше нектар Rich, j7 и т.д.), манго, мука и масло для затяжки.




Способ приготовления:
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Макаронник по-итальянски

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 23:29 + в цитатник
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Мясные блюда
Блюда из синеньких
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 55 раз
Понравилось: 6 пользователям

Рыбный пирог

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 23:21 + в цитатник
molekula (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


Для приготовления понадобится:
- 3 яйца;
- 3 столовые ложки кефира;
- банка рыбных консервов в масле;
- 150 гр муки;
- разрыхлитель;
- 1 большая луковица;
- масло для смазывания формы.

Читать далее
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 44 раз
Понравилось: 5 пользователям

Маринованый чеснок

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 23:17 + в цитатник
molekula (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Маринованный чеснок подходит людям, которые совершенно не могут есть свежий чеснок. Такую закуску можно подавать к мясным блюдам, добавлять в различные соусы и многое другое. Некоторые рецепты, которые могут помочь в приготовлении маринованного чеснока. Начинается сезон простудных заболеваний... чеснок наш СПАСАТЕЛЬ! Не при какой обработке чеснок не теряет своих полезных свойств!!!!!!!
ниже рецептов будет показана пищевая ценность и химический состав

Рецепт №1. Маринованный неочищенный чеснок целыми головками
Ингредиенты: Чеснок.
Для рассола на 1 литр воды: соль — 6 суповых ложек.
Для маринада:
Вода — два с половиной стакана;
Уксус (9 процентный) — 1 стакан;
Соль — 1 суповая ложка; Сахар-песок — 1 суповая ложка.
Процесс приготовления:
Чеснок необходимо промыть и очистить лишнюю шелуху. Затем головки сложить в банку и залить приготовленным рассолом. Чеснок должен выстоять в этом растворе около четырех недель. После этого рассол необходимо слить и залить к нему маринад. Закрыть пластмассовой крышкой и держать примерно три недели, в темном месте при комнатной температуре.
ещё пару рецептов и интересная информация
Рубрики:  Закуски
Заготовки
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 37 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сердца куриные в томатной подливке

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 23:14 + в цитатник
EMMELINA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Как говорится, все гениальное просто). Вот тут экспериментировала с приготовлением куриного сердца, делюсь, потому что получилось ну очень вкусно)))
Понадобится:
сердце куриное-грамм 700
лук репчатый-одна большая луковица
помидоры-лучше если будут более мясистые-2 больших
Для соуса:
банка томатной пасты-250 грамм
аджика острая-чайная ложка
приправа хмели сунели
кинза-пучок
все перемешать и чуть разести водой
мука
Приготовление:
В сотейник наливаем чуть оливкового масла, режем мелко репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета, кидаем к луку очищенные куриные сердечки, обжариваем на сильном огне, кидаем туда же помидоры, протушиваем минут 10, солимсыпаем все мукой( 2-3 столовых ложки), тщательно перемешваем и сразу заливаем соусом, тушим еще полчаса на маааленьком огне.
Выключаем, оставляем под крышкй минут на 10) Приятного аппетита)




Процитировано 24 раз
Понравилось: 3 пользователям

Гениальное? Просто!

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 22:31 + в цитатник
маманата (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

IMG_0470 (700x525, 113 Kb)

Люблю я стихи Северянина. вот будоражат меня "Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо и остро!" и "В шумном платье муаровом, в шумном платье муаровом по аллее олуненной ..." Почитаю стихи, и вся "..такая эстетная, ..такая изящная..." ухожу я на кухню и " Вдохновляюсь порывно! И берусь за ..."

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Сырный хлеб

Пятница, 24 Сентября 2010 г. 22:13 + в цитатник
molekula (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Для того, чтобы приготовить сырный хлеб, вам понадобится:
- 1 батон или багет белого хлеба;
- 300 гр тертого сыра (в оригинальном рецепте это смесь сыра моцарелла и чеддара);
- 3-4 измельченных зубчика чеснока;
- 100 гр майонеза;
- 100 гр мягкого сливочного масла;
- мелко нарезанный зеленый лук;
- зелень по вкусу.

Читать далее
Рубрики:  Закуски
Бутерброды
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 149 раз
Понравилось: 7 пользователям

Блинчики на газированной воде

Четверг, 23 Сентября 2010 г. 23:29 + в цитатник
Аноним (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 24 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 318 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Чудо-блинчики



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
 (500x400, 113Kb)
Потребуется:
210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 770 раз
Понравилось: 91 пользователям

Яблочный штрудель

Четверг, 23 Сентября 2010 г. 21:38 + в цитатник
счастье_по_рецепту (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Яблочный штрудель - это традиционный австрийский десерт с тонкой, хрустящей корочкой и ароматной начинкой.

Если честно, мне казалось, что сделать вытяжное тесто для штруделя будет очень сложно, на деле оказалось, что конечно, не все так просто, но и с первого раза получится, особенно если аккуратно его растягивать.

Сразу хочу извиниться за качество фотографий. В тот момент, когда я начала готовить штрудель, я совсем забыла, насколько раньше начинает вечереть. Думаю, что в следующий раз, когда буду его готовить обязательно перефоткаю. А готовить еще раз я его буду точно!!!

 

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 5 пользователям

Крем для торта - подборка

Среда, 22 Сентября 2010 г. 21:37 + в цитатник
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Рецепты для Нового года
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 195 раз
Понравилось: 11 пользователям

Нежный картофель в духовке во французском стиле.

Среда, 22 Сентября 2010 г. 21:33 + в цитатник
Spectator_Familus (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 23 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 322 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Ехал сегодня утром в автобусе, с работы домой и заглянул в Сеть, чтобы найти какой-нибудь простой и интересный рецепт. Рецепт печёной картошки... Нет, запекать картошку я умею, конечно. Но такой вкусной, нежной и радующей глаз она у меня ещё не получалась. И семейство оценило - мгновенно была съедена первая порция и вечером мне пришлось повторить опыт.
Вот, поэтому я решил поделиться с вами тем, что сделал сам.

Читать далее...
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 535 раз
Понравилось: 65 пользователям

Блинный торт

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 20:49 + в цитатник
MaL1shKa (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 (450x350, 25Kb)

 

 Все чаще хозяйки задают такой вопрос: можно ли сделать коржи для торта без духовки или микроволновой печи? Конечно, можно. В качестве коржей можно запросто использовать обычные блинчики. 

Представляю Вам простой рецепт блинного торта, испробованный лично мной. 
Для этого нам понадобятся такие ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Торты, выпечка, мороженное
Меню для детей
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 6 пользователям

Ватрушки с картошкой

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 20:32 + в цитатник
Helvete (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

IMG_0640 (700x525, 126 Kb)

Для теста: 1 стакан молока, 2-3 яйца, 1ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1/2пачки сливочного масла, 1 пакетик сухих быстрых дрожжей, 3-4 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мясной хлеб

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 20:21 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 35 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сырный закусочный торт

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:34 + в цитатник
Amfidalla (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


1281951040_sssrsr-srss (388x209, 18 Kb)
Я решила готовить такой ням-ням!! Нашла в холодильнике все ингредиенты, так как особо много продуктов не нужно. Все что входит в рецепт, то чем мы пользуемся каждый день! И так!

Ингредиенты:
* хлеб белый
* пачка творога
* зелень
* 3 зубч. чеснока
* плавленные сырки - 2 шт.
* горсть грецк. орехов
* маслины - 100 гр.
* кетчуп - полстакана
* перец, карри, соль
* сметана - 100 грамм
* 100 гр. майонеза
* сыр - 200 грамм


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Бутерброды
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 22 раз
Понравилось: 1 пользователю

Сладкая колбаса:)

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 19:26 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Лакомство из детства)))
•400 гр печенья (~2 пачки)
•1/2 банки сгущеного молока
•100-150 гр. сливочного масла
•50 гр. грецких орехов (можно и без них)
•сухофрукты- на вкус (у меня была курага)
•3 ст. лож. какао порошка

Печенье раскрошить. Добавить размягченное сливочное масло, рубленые орехи, мелко порезанные сухофрукты, сгущенное молоко, какао и хорошо вымесить. Выложить массу на полиэтиленовую пленку, плотно завернуть колбаской и закрутить концы. Положить в морозильник, чтобы застыло.

Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
Меню для детей
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 7 пользователям

Маковый кекс с лимонной глазурью

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 22:31 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Обожаю всевозможные кексики, в особенности, лимонные:)) Всем советую- пальчики оближешь!! Только испекла- сразу налетели чай пить все:) Даже остыть кексу не дали. Аромат на кухне стоит чумовой!!!!


• 250 гр. мягкого сливочного масла
• 250 гр. мелкого сахара
• 4 яйца, слегка взбить
• 250 гр. самовосходящей муки (или муку, смешанную с разрыхлителем)
• цедра и сок одного лимона (сразу скажу- мне хватило ОДНОГО ЛИМОНА и на кекс, и на глазурь. и даже ещё сок остался)))
• 100 гр. мака

Для глазури:
• 250 гр. сахарной пудры • цедра и сок двух маленьких лимонов

рецепт и ещё фото далее
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 24 раз
Понравилось: 5 пользователям

Куриные ножки в глиняной плошке, да ещё и с картошкой!

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 19:02 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Решила сегодня в честь выходного дня что-то в духовке приготовить.

Взяла глиняную утятницу, положила в неё несколько очищенных картофелин, на них куриные ножки, положила, добавила пол луковицы, которую порезала на тонкие колечки, налила стакан воды и поставила в горячую духовку на полчаса.

 Вот и ужин готов -съели всё до крошки! Картошка получилась рассыпчатая ножки  тоже просто таяли во рту.

Масла не добавляла, с ножек достаточно куриного жирка натопилось.Всем советую это блюдо -готовить просто и выглядит красиво, по-праздничному! Читать далее

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
КАТАЛОГ
Крошка-картошка!

Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мини-холодильник с питанием от USB-порта

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 18:02 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В летнюю жару нет ничего лучше баночки холодного, скажем... напитка... Вы хотите охладить банку напитка, только купленного в магазине? Мини-холодильник с питанием от USB-порта Вашего компьютера поможет Вам в этом. За 5 минут работы температура охлаждающей подставки снижается на 8,5°С. И Вы можете держать ваш напиток охлажденным в течение более длительного времени. И этот холодильник можно положить в карман и ходить с ним куда хочется...

Рубрики:  Посуда,мебель,приспособления
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рыба припущенная в молоке

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 14:38 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

6 кусков телапии (по 2 на порцию) кладем в глубокую сковородку, солим, добавляем репчатый дук и морковь, заливаем молоком и тушим минут 20. На гарнир я потушила баклажаны с помиродами и луком.

Все довольны, все наелись)


Рубрики:  Гарниры
Блюда из морепродуктов
Блюда из рыбы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 5 пользователям

Тыквенный суп

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 14:33 + в цитатник
Missis_Milford_K (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Этот рецепт посоветовала мне коллега по работе. Признаюсь, по началу я не слишком поверила, что суп с тыквой может быть вкусным, думала, что это просто для любителей и почитателей этого овоща, но оказалось  всё наоборот. Суп меня очень порадовал своим вкусом. Все мои домашние (включая кота) едят его с удовольствием. Итак, вот вам рецепт с фото:

 (700x525, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Супы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 4 пользователям

Домашняя селёдочка

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 14:27 + в цитатник
molekula (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 19 сентября  2010 года.

В "темы дня"


Его добавили в свои цитатники более 100 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA



Как посолить селедку — рецепты приготовления
Рецепт №1.
Ингредиенты:
Селедка, перец горошком, лавровый лист.
Для приготовления рассола: три суповые ложки соли и один литр закипяченой воды.
Процесс приготовления:
Селедку нужно промыть, затем удалить голову, хвост и внутренности, после чего надо разрезать тушку рыбы на кусочки. Взять банку стеклянную и сложить в нее кусочки рыбы, затем добавить несколько лавровых листочков и перец горошком, который надо предварительно раздавить.
Отдельно приготовить рассол, для этого нужно в кипяченую воду добавить соль и размешать.
Рассол выливаем банку с селедкой, после этого надо поставить её на ночь в холодильник.
Читать далее
Рубрики:  Закуски
Блюда из рыбы
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 228 раз
Понравилось: 42 пользователям

Творожные рулеты с безе

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 21:52 + в цитатник
Клава_Мельник (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 

Рецепт очень прост,но вкус замечательный!
Тесто:
200 грамм творога обычного(лучше нежирного,
200 грамм слив.масла или хорошего маргарина,
2 желтка,
ваниль,
1 стол ложка сахарного песка.

Читать далее...
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Блюда из творога
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 60 раз
Понравилось: 7 пользователям

Мясо в соевом соусе

Суббота, 18 Сентября 2010 г. 18:49 + в цитатник
_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

 

для мяса нам понадобится:

кусочек свинины или телятины неважно, 1 соевый соус , 3 зубчика чеснока и приправы .

мясо отбиваем,в глубокую тарелку выливаем соевый соус,режем туда чеснок,добавляем приправы , выкладываем мясо,даем ему вымакнуть в соеввом соусе минут 5-10 

фото
Рубрики:  Мясные блюда
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 3 пользователям

Солёные огурчики с сахаром:)

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 20:51 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Огурцы подержать пару-тройку часов в холодной воде, затем промыть их. В банку стерилизованную положить зелени (листья хрена, мяты, смородины, вишни, укропа и т.п.), положить чеснок, порезанный перчик, залить кипятком и прикрыть стерилизованной крышкой.
Минут через 10 кипяток слить через марлю, опять его же закипятить, вылить и опять оставить на 10-15 минут. Затем опять слить в кастрюлю эту же воду, довести ее докипения, (далее расчёт на 3-литровую банку)- в банку положить лавровый лист 1-2 шт, перец чёрный горошком 5-7 штук, перец душистый горошком 5-7 горошин, 2 ст.л. соли, 3 ст.л. сахара и 1 ст.л. уксусной эссенции, растворить соль и сахар, и кипящим рассолом залить огурцы. Закрыть крышкой и закатать.
Получаются вкусненькие, хрустящие огурчики.
Приятного аппетита!

ещё фото
Рубрики:  Заготовки
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 1 пользователю

Грибной рулет

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 20:48 + в цитатник
Златокрылая_рыбка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 18 сентября  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 220 пользователей  нашего сайта!

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

рецепт
Рубрики:  Закуски
Блюда из грибов
Золотой цитатник Лиру
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 591 раз
Понравилось: 56 пользователям

Лимонно-ананасовая курица

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 20:44 + в цитатник
_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

на оригинальность не претендую.

нам понадобится : 1-2 лимона , банка ананасов,куриные крылья и курица.

и так берем курицу , я взяла курицу целую и 2 пачку крылешек куриных. курицу режем , берем большую миску и режем туда 1-2 лимона (смотря сколько курицы у вас) выливаем банку ананасов полностью вместе с соком. перчим,солим,добавляем вегеты или любой аналогичной приправой. замачиваем курицу в этмо маринаде. выкладываем на сковородку и жарим на оливковом масле.

старайтсь что бы у вас не попадались ананасы и лимон на сковородке,они будут подгорать.

приятного аппетита

закрепим
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

заведения в питере

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 20:40 + в цитатник
MDariya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Меня печалит тот факт, что в Питере все меньше и меньше мест, где можно классно и вкусно посидеть.
 
Классно - это в первую очередь уютная обстановка и приятная музыка, с хорошим обслуживанием и демократичными ценами. Не сказать что таких мест совсем не осталось, может быть даже их много, просто я о них не знаю и сужу об этом со своей, обывательской точки зрения. Последний раз я была в заведении под названием "Красный терем". Место относительно неплохое, но постоянно ходит туда это довольно надоедающее занятие, да и японская кухня, которая там преобладает, очень быстро надоедает. Если кому то интересно, то находится это место по адресу - разъезжая дом 10(кажется). Мне очень понравилось кафешка под названием "Лукоморье". Место превосходное. Было бы еще лучше если бы однажды ко мне не начал клеится какой то школьник. Главной проблемой этого заведения, является его очень близкое расположение от моего дома!

Вкусно - это совсем не значит что они должны подавать фуагра с мраморным мясом под черной икрой и чивасом роял для того что бы это все запить. Вкусно, это понятие относительное и у каждого свое. Я не прочь вкусно поесть и все мои друзья об этом знаю, поэтому и таскают меня по всяким местам. Дома, завтракать-обедать-ужинать я уже не могу. Это и есть мой главный недостаток.

Есть ли у вас любимые места, в которые вы любите ходить? И посоветуйте что нибудь классное и вкусное в Москве:))


Метки:  

Пирог "Сюрприз"

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 09:29 + в цитатник
Рубрики:  Десерт
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 42 раз
Понравилось: 5 пользователям

кола

Пятница, 17 Сентября 2010 г. 09:26 + в цитатник
Susy (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора как-то очень колы захотелось - и вот что мне подумалось: реально ли приготовить колу (или хоть что-то похожее на нее) в домашних условиях? Если знаете что-то на эту тему, напишите, пожалуйста!


Понравилось: 2 пользователям

Пицца или запеканка?

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 22:42 + в цитатник
_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

для теста 2-3 яйца,9 без горки ложек муки,4 столовых ложки майонеза и 4 столовых ложки сметаны .

все это перемешиваем , берем колбасу, 1 лук,3 помидорки, 2 перца сладких,капусту.

общариваем капусту,помидоры,колбасу,лук,перец.

Читать далее...
Рубрики:  Пицца
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

Картофельная запеканка с куриным филе

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 22:28 + в цитатник
Maddy_Sun_Ray (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Доброго времени суток читателям сообщества! Я у Вас новичок, читаю недавно, но уже отыскала для себя много интересного. Сегодня я пришла домой и мне вдруг очень захотелось приготовить картофельную запеканку. Как всегда, я пришла на кухню и начала импровизировать. Но вот результат превзошел мои ожидания - получилась такая вкуснятина! Пожалуй, сегодня я в ударе - это одна из лучших запеканок, что когда-либо я готовила! Вот я и решила поделиться рецептиком с Вами. Он отлично подойдет как главное горячее блюдо для ужина на 3 человека. И сразу хочу сказать - с приправой "Хмели-Сунели" делала запеканку впервые и получилось очень вкусно и оригинально. Так что советую при приготовлении блюда по моему рецепту использовать именно эту приправу. Удачи!

А рецепт-то очень и очень простой.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда
Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 4 пользователям

Гупта (фрикадельки по-грузински)

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 22:24 + в цитатник
Рубрики:  Закуски
Мясные блюда
Кухня народов мира
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 51 раз
Понравилось: 8 пользователям

Шарлотка

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 22:17 + в цитатник
Вкусная_кухня (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 (600x450, 107Kb)

Это самый простой, и самый вкусный яблочный пирог:) как печь шарлотку- знают все, наверное... в интернете много рецептов- как готовить эту вкуснятину.
и в этом сообществе были рецепты шарлотки))
но я не удержалась, и решила выложить свой рецептик))

200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок

приготовление
Рубрики:  Блюда из яиц
Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 36 раз
Понравилось: 5 пользователям

Будем печь из ржаной муки?

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 19:12 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

ЛЕПЕШЕЧКИ РЖАНЫЕ СДОБНЫЕ С ТМИНОМ

Для рецепта Вам потребуются:
- мука ржаная - 400г
- молоко - 1.25 стакана
- масло топленое - 50г
- яйцо - 3 шт.
- тмин - 2 ч.л.
- соль - 1.25 ч.л.
Поставить опару из теплого молока, размешанного с дрожжами, и 1/2 нормы ржаной муки. Дать подняться, прибавить теплое масло, соль, яйца и оставшуюся ржаную муку. Замесить тесто, дать вторично подняться, тонко раскатать.
Вырезать лепешечки, положить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, наколоть вилкой, смазать маслом, посыпать тмином.
Выпекать в духовке до готовности.

Читать далее...
Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

Курица в панировке из фисташек

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 19:03 + в цитатник
счастье_по_рецепту (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Очень простой в исполнении рецепт, а в итоге результат просто восхитительный. Мясо получается очень нежным, а фисташковая панировка придает очень необычный вкус. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из курицы
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 4 пользователям

Сыр Калифорния

Четверг, 16 Сентября 2010 г. 19:01 + в цитатник
Аноним (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Доброго времени суток, милые хозяюшки!

Хочу накрутить роллов  с сыром  "филадельфия", но не могу нигде такой найти :(

г. Москва.

Может кто-то видел в продаже или может он как-то по другому обзывается в магазинах?

PS если не в тему этот пост - можно его потом удалить, но не оставьте в беде. Help me! 

Рубрики:  Мой вопрос-ваш ответ-рецепт
Суши

Метки:  

Курицу потушила с баклажанами.

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 22:13 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Для начала обжарила куриное филе до румяной корочки. На отдельной сковороде я обжарила баклажаны с репчатым луком и помидорами. Потом выложила овощи на курицу и потушила всё вvесте на малом огне 5-10 минут.

Рубрики:  Самостоятельное блюдо
Блюда из курицы
Блюда из синеньких
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Творожный торт. Как печь, кто знает?

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 22:00 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вчера в ресторане я попробовала торт, это было нечто! Хочу наподобие сделать, но как , понятия не имею. Могу сказать, что основа -песочное тесто, потом нечто творожное с персиками и сверху тонкая пленочка из апельсиново-лимонной цедрой. Ну и украшен вишенкой и орешками... Но всё равно как это испечь?Если кто знает, поделитесь рецептом.


Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
Мой вопрос-ваш ответ-рецепт
КАТАЛОГ

Метки:  


Процитировано 1 раз

Творожный торт. Как печь, кто знает?

Вторник, 14 Сентября 2010 г. 21:57 + в цитатник
TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Вчера в ресторане я попробовала торт, это было нечто! Хочу наподобие сделать, но как , понятия не имею. Могу сказать, что основа -песочное тесто, потом нечто творожное с персиками и сверху тонкая пленочка из апельсиново-лимонной цедрой. Ну и украшен вишенкой и орешками... Но всё равно как это испечь?Если кто знает, поделитесь рецептом.


Рубрики:  Торты, выпечка, мороженное
КАТАЛОГ

Метки:  

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого
Страницы: 275 ... 209 208 [207] 206 205 ..
.. 1 Календарь