Цитата сообщения kuzya123452
Хе из требухи
Описание: Требуха это очень ценный продукт питания. В нем содержится 95% белков, 4% жира, а углеводы полностью отсутствуют! Это значит, что требуху можно употреблять при диабете и включать в меню различных диет. В требухе содержатся витамины, соединения кальция, магния, натрия, калия, фосфора, серы, йода и железа и некоторые антиоксиданты! Сегодня я Вам предлагаю рецепт очень вкусного блюда - Хе из требухи! Ингредиенты для "Хе из требухи":
Рецепт "Хе из требухи":
 |
Мы с мужем купили уже тщательно очищенную требуху, осталось хорошо ее промыть. В кастрюлю налить воду опустить требуху, поставить на огонь, довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошек, соль, смесь ароматных трав. Варить 2 часа на медленном огне. |
 |
Лук очистить, нарезать тонко полукольцами, замариновать в уксусе на 15 минут. |
 |
Требуха отварена. |
 |
Нарезать ее полосками. |
 |
Добавить мелко рубленый чеснок. |
 |
Добавить к требухе маринованный лук, перемешать. |
 |
На сковороде слегка поджарить кунжут, добавить к требухе. |
 |
Подготовить специи. |
 |
В сковороде на масле прогреть специи. |
 |
Залить маслом со специями, добавить соевый соус, перемешать. Дать настояться в холодильнике пару часов. |
Хе из требухи - вкусное и полезное блюдо, готово!
Описание: Требуха это очень ценный продукт питания. В нем содержится 95% белков, 4% жира, а углеводы полностью отсутствуют! Это значит, что требуху можно употреблять при диабете и включать в меню различных диет. В требухе содержатся витамины, соединения кальция, магния, натрия, калия, фосфора, серы, йода и железа и некоторые антиоксиданты! Сегодня я Вам предлагаю рецепт очень вкусного блюда - Хе из требухи! Ингредиенты для "Хе из требухи":
