Цитата сообщения Лилёша Сэндвич с тыквенной начинкой



Чуть сладковатый вкус тыквы удивительным образом дополняет и совпадает со вкусом многих продуктов. Идеально подходит в качестве спутника к мясным и молочным блюдам и крупам.
Такой бутерброд по силам приготовить и детям, и начинающим кулинарам. Рекомендовано для детского и диетического питания!

хлеб — 2 ломтика (белый или цельнозерновой)
тыква — 100 гр.
курица — 100 гр. (филе)
масло сливочное — 50 гр.
салат листовой — для украшения
соль — по вкусу
перец — по вкусу

Для начинки: заранее отварить тыкву и куриное филе, затем измельчить при помощи блендера. Переложить в чашу, добавить сливочное масло, приправить солью и всё перемешать.
Выложить тыквенно-куриную массу на ломтик хлеба, украсить листовым салатом, сверху положить ещё один ломтика хлеба.
Подавать сэндвич с тыквенной начинкой как закуску.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник