Продукты:

1. Творог — 1 кг.
2. Масло сливочное — 250 гр.
3. Молоко сгущенное — 1 банка.
4. Сметана — 150 гр.
5. Сахарная пудра — 1 ст.
6. Орехи (грецкие, миндаль) — 1 ст.
7. Мак — 0,5 ст.

Способ приготовления:

1. Творог протереть дважды через сито.
2. Орехи измельчить.
3. Масло размягчить.
4. Смешать все ингредиенты.
5. Края формы выложить мокрой марлей.
6. Творожную массу выложить в пасочницу.
7. Положить под гнёт в холодное место на 12 часов.
8. Будет отделяться жидкость, поэтому форму с массой положить на сито.

http://prav-hoz.ru/