Цитата сообщения Оксана_Лютова Куриные сэндвичи

Попробуйте поджаренные куриные сэндвичи, и вы будете готовить их еще не на один праздничный стол и просто в будни.

Что нужно на 6 порций бутербродов с курицей:
300 г мякоти жареной курицы
12 толстых ломтиков белого хлеба
2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры
Дижонская горчица
350 г натертого сыра
Оливковое масло-спрей

Как приготовить бутерброды с курицей:

1. Порвите мякоть курицы на клочки.

2. Разогрейте гриль на среднем огне. Положите хлеб на разделочную доску. Намажьте хлеб маслом и дижонской горчицей. Положите на хлеб немного сыра, затем курицу и опять сыр. Приправьте солью и перцем. Закройте вторым кусочком хлеба.

3. Слегка сбрызните бутерброды маслом. Поджарьте бутерброды на гриле 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Подавайте.

4. Бутерброды с курицей готовы.