-Метки

iq Взаимоотношения Чеснок аксессуары блуза будь здоров! в духовке верхняя одежда вторая жизнь старых вещей выкройка выпечка вязание вязаный креатив грибы декор десерт детали дизайн для дачи для дома домашние рецепты досуг житейская мудрость закуска здоровое питание здоровье зелень идеи из бумаги и картона из ткани и ниток интерьерные штучки кардиган картофель красивые дома красота и здоровье креатив крючком курица ландшафтный дизайн легко и быстро майонез маленькие хитрости мк моделирование молоко на заметку на каждый день нестандартные решения организация пространства отделочные материалы палисадник переделки пирог платье подарки своими руками подборка познавательно полезности полезные советы помидоры праздничный стол приусадебный участок простые выкройки психология репчатый лук рукоделие ручная работа рыба сад салаты самоделки самопознание своими руками сливочное масло сметана спицами стиль стройная фигура схемы сыр терраса техники топы туника удобности узоры украшаем интерьер украшательства украшения уроки шитья уход за лицом уютный дворик факты физиология хитрости жизни худеем цветы шитье это интересно яйца

 -Всегда под рукой

Комментарии (0)

Пирог с клубникой

Дневник

Суббота, 05 Августа 2017 г. 12:13 + в цитатник

 

Тоненькое рассыпчатое тесто, нежнейшая сметанная заливка
и много ароматной клубники... Ну что, уговорила? Тогда идем печь!

4019326_101076ed4_wide (580x450, 58Kb)

 

Ингредиенты:

Тесто

мука - 200 г,
сливочное масло - 100 г,
яйца куриные - 1 шт.,
сахар - 1 ст.л.,
соль - 1 щепотка

Заливка

сметана 15% - 300 г,
мука - 3 ст.л.,
сахар - 150 г,
яйца куриные - 3 шт.,
лимонная цедра - по вкусу

Дополнительно

клубника - 500 г

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт из печеночных блинов "Весна шагает по планете"

Дневник

Вторник, 20 Июня 2017 г. 17:27 + в цитатник

 

Это блюдо имеет множество преимуществ, у него нет строгих ограничений, подойдет любая печень и в любом виде, куриная, говяжья, индюшиная.

4019326_64691real (700x525, 80Kb)

Ингредиенты:

куриная печень - 800 г
яйцо - 6 шт.
лук репчатый - 2 шт.
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
масло сливочное - 80 г
соль - 1 ч. л.
перец черный молотый - ½ ч. л.
 
Начинка
лук репчатый - 6 шт.
морковь крупная - 2 шт.
шампиньоны - 500 г
майонез легкий - 300 г
сметана 20% - 150 г
чеснок - 3 зубчика
перец - 5 г
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фытыр - фантастически вкусный пирог из Египта

Дневник

Вторник, 20 Июня 2017 г. 17:15 + в цитатник

 

Это самый вкусный пирог, который я ела. Он не просто вкусный, он сногсшибательный! И это не громкие слова, у меня еле-еле хватило терпения, чтобы его сфоткать и не наброситься. Его нельзя описать - его нужно срочно приготовить всем!

4019326_50902real (700x464, 39Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
3-3,5 стакана муки
1 стакан молока
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. сухих дрожжей
большая щепотка соли
150 г сливочного масла
 
Начинка:
2 стакана молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара (30 г)
1 стакана сахара (или 3/4)
3 ст ложки крахмала
 
стакан 250 мл
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Бадамбура

Дневник

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 00:16 + в цитатник

 

Бадамбура – одна из разновидностей новрузовских сладостей, традиционное блюдо азербайджанской кухни. Бадамбура – изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой. Поверхность имеет рисунок и обсыпана сахарной пудрой.

4019326_68221real (640x480, 58Kb)

Ингредиенты:

Для теста
масло сливочное - 150 г
молоко - 1 стакан
желтки яичные - 4 шт.
мука - 4 стакана
соль - 1 щепотка
дрожжи сухие - ½ ст. л.
 
Для смазки слоев теста
масло сливочное - по вкусу
 
Для начинки
миндаль - 300 г
белки яичные - 4 шт.
сахар - 250 г
 
Для посыпки
сахарная пудра - по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Открытый пирог с лисичками и цукини на ароматном тесте

Дневник

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 23:38 + в цитатник

 

Пирог безумно ароматный, невероятно вкусный, тёплый, уютный и солнечный!

4019326_57204real (700x485, 95Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
1 желток
80 г сливочного масла (или маргарина)
2 ст.л. сметаны
1/4 ч.л. соды, гашёной уксусом
170 г муки
1/4 ч.л. соли
молотый чёрный перец по вкусу
0,5 ч.л. куркумы
0,5 ч.л. листиков тимьяна
 
Начинка:
150 г сыра
320 г отварных лисичек
2 крупные луковицы
2 яйца
300 г сметаны
1 небольшой цукини
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Волшебный шоколадный пирог (Chocolate Magic Custard Cake)

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:29 + в цитатник

 

Предлагаю вам попробовать пирог, который по своему составу безумно шоколадный и очень нежный. Любители шоколадных пудингов непременно оценят его вкус!

4019326_72962real (700x601, 58Kb)

Ингредиенты:

пшеничная мука - 115 г
сливочное масло - 113 г
молоко - 600 мл
яйца куриные - 4 шт.
сахарная пудра - 210 г
какао-порошок - 43 г
кофе эспрессо - 2 ст. л.
ванильный экстракт - 1 ч. л.
винный уксус белый - 4 мл
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Форшмак

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:12 + в цитатник

 

Этот форшмак приготовлен без яиц и со взбитыми сливками,
что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным.

Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки общим весом 800 г
и кислые зеленые яблоки среднего размера.
Очень хорошо подавать форшмак с теплыми гренками или черным хлебом. 
Рецепт от одного из московских рестораторов.

4019326_72045real (700x525, 61Kb)

Ингредиенты:

сельдь - 2 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
яблоки зеленые - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
хлеб белый - 2 шт.
сливки жирные - 250 г
сливочное масло - 2 ст. л.
лук зеленый - по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Печенье "Удовольствие" с клубникой

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:55 + в цитатник

 

4019326_66924real (700x525, 48Kb)

Ингредиенты:

мука - 150 г
картофельный крахмал - 2 ст. л.
яичные желтки - 1 шт.
сливочное масло - 100 г
соль - 2 г
ванильный экстракт - 1 мл
 
Шоколадный крем
сливочное масло - 75 г
какао - 3 ст. л.
молоко - 2 ст. л.
сахарная пудра - 3 ст. л.
 
Творожный крем
творог жирный - 200 г
молоко - 3 ст. л.
сахарная пудра - 2 ст. л.
ванильный экстракт - 1 мл
клубника - 100 г
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Торт "Ивашка-кудряшка"

Дневник

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 23:59 + в цитатник

 

4019326_31354real (640x430, 49Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенки
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды, гашеной уксусом
2 ст. муки
2 ст.л. какао
 
Крем:
500 гр. сметаны
1,5 ст. сахара
0,5 б. сгущенки
 
Глазурь:
3 ст.л. какао
6 ст.л. сахара
50 гр. слив. масла
3-4 ст.л. сметаны
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные сырки "Картошка"

Дневник

Среда, 23 Сентября 2015 г. 23:06 + в цитатник

 

4019326_65689real (700x525, 57Kb)

Ингредиенты:

творог - 200 г
сахар - 1 ст. л.
печенье (типа "юбилейное") - 100 г
грецкие орехи - 40 г
какао-порошок - 1 ½ ст. л.
йогурт натуральный - 2 ½ ст. л.
сахар ванильный - 1 ½ ч. л.
 
глазурь
шоколад черный горький - 80 г
масло сливочное - 15 г
молоко - 3 ст. л.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1