Потрясающее зрелище- в наших садах ,как только растает снег, под первыми лучами ласкового весеннего солнца тут же распустятся самые настоящие цветы- маленькие яркие малютки- крокусы!
Крокус или шафран относится к семейству ирисовых и объединяет около 80 видов растений, распространенных в субтропиках Евразии.
С названием цветка связана легенда о прекрасном юноше Кроке, который состязался в метании диска с богом Гермесом и случайно погиб от броска диска. Из капель его крови и выросли цветки крокуса.
Старинное название рода образовано от арабского слова sepheran- "желтый". Крокус или шафран - это не только симпатичное растение, но и очень дорогая пряность.В пищу используются как раз эти самые столбики пестиков , которые обладают способностью окрашивать пищу в желтый цвет.Для получения 1 грамма пряности требуется от 300 до 400 штук этих столбиков.
В наших садах очень распространен крокус весенний- цветы до 20 см. высотой, цветут обычно в апреле- мае около 20 дней. Цветки воронковидные, лилового или белого цвета , иногда полосатые. Этот вид дал большое количество сортов и гибридов с крупными цветами и разными сроками цветения - от апреля до конца мая.
Сажаем крокусы на солнечных , хорошо освещенных местах, почвы не должны быть кислыми.
Клубнелуковицы высаживаем в августе- сентябре, глубина заделки 6-8 см, без пересадки растут 5 лет. В почву при посадке , если она глинистая, обязательно добавляем крупнозернистый песок и перегной, если почва кислая- то известь.
Зимуют крокусы в открытом грунте. Ранней весной , по снегу, их можно подкормить полным минеральным удобрением. Если снега было мало и весна засушливая, то в период активного роста крокусы надо поливать.
|