|
kashtan23
Понедельник, 15 Апреля 2024 г. 14:23 (ссылка)
РЕЦЕПТ:
Пасхальный Кулич Кранч или Кулич с Начинкой ( 2 кулича по 500 гр)
Сдобное тесто:
300...320 г пшеничной муки
125 мл молока
12 г прессованных дрожжей или 4 г сухих
2 ст. л. сахара
1/4 ч.л. соли
4 г ванильного сахара
1 яйцо
1 желток
70 г сливочного масла
Ореховая начинка:
250 г грецких орехов
120 г сахарной пудры
40...60 мл молока
щепотка соли
Сироп для пропитки:
50 г сахара
50 мл воды
1 яйцо + 1/2 ст.л. молока для смазывания куличей
Выпекать куличи нужно в предварительно разогретой духовке при 180... 190 °С - 40...45 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-1...47%2Fpl_post_-111064255_152093
Leovik10
Воскресенье, 14 Апреля 2024 г. 12:07 (ссылка)
Маленькая деталь и обычный десерт превращается в шедевр: в основе лишь слоеное тесто
Когда речь заходит о создании впечатляющего десерта, даже обычные ингредиенты могут стать ключом к великолепному шедевру на вашем столе. Сегодня мы предлагаем вам взглянуть на обычный десерт с совершенно новой перспективы. С помощью некоторых простых, но творческих приемов, вы сможете превратить скромное слоеное тесто и базовые компоненты в неповторимо вкусный десерт, в точности похожий на ресторанный.
Ингредиенты:
слоеное тесто: 600 г
яйца: 1 шт.
темный шоколад: 100 г
растительное масло: 20 мл
грецкий орех: 100 г
Крем: яйца: 1 шт.
сахар: 50 г
крахмал: 30 г
молоко: 500 мл
сливки для взбивания: 200 мл.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 03 Апреля 2024 г. 12:58 (ссылка)
Капуста с чечевицей лучше мяса! Простой и вкусный рецепт капусты!
Если вы находитесь в поиске новых блюд без мяса, которые можно есть во время поста, то обязательно приготовьте эти вкуснейшие голубцы с начинкой из чечевицы. Вегетарианские голубцы получаются очень сытными, в них содержится большое количество белка и клетчатки. Голубцы с чечевицей - отличный вариант сбалансированного обеда или ужина, который по достоинству оценят все члены семьи.
Основные ингредиенты:
Для соуса:
Читать далее...
vartysh
Суббота, 30 Марта 2024 г. 21:40 (ссылка)
Простой и быстрый рецепт ароматных медовых кексов, которые готовятся без яиц и сливочного масла.
Ингредиенты для теста:
Вода - 250 мл
Сахар - 90 г
Мёд - 150 г
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 100 мл
Мука - 340 г
Сода - 1,5 ч. л.
Грецкие орехи (обжаренные) - 70 г
Для посыпки:
Грецкие орехи (обжаренные) - 100 г
Мёд - 1 ст. л.
Приготовление кексов:
В миску отправляем воду, сахар, мёд, соль и растительное масло без запаха. Перемешиваем.
В получившуюся массу просеиваем часть муки с содой и перемешиваем. Затем добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто.
Добавляем в тесто обжаренные и измельченные грецкие орехи, перемешиваем и заполняем силиконовые формочки.
Отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Готовым кексам даем остыть, после чего верх кексов покрываем тонким слоем мёда и обваливаем в обжаренных и измельченных грецких орехах.
Приятного аппетита!
видео
Leovik10
Среда, 27 Марта 2024 г. 13:48 (ссылка)
Десерт из слоеного теста и варенья за 10 минут: сделали раз и выпечку больше в магазине не покупаем
Магазинное слоеное тесто на редкость универсальный продукт. Его легко можно пустить на пироги, или сделать вкуснейший десерт, лучше любого магазинного. Плюс рецепта еще и в скорости приготовления: на всю подготовку уйдет около 10 минут, а все остальное сделает уже духовка.
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
сметана: 100 г
корица: 5 г
ягоды: 400 г
мед: 50 г
крахмал: 40 г
слоеное тесто: 400 г
мягкое сливочное масло: 70 г
грецкий орех: 200 г
миндальные хлопья: 200 г
сливочное масло топленое: 50 г
лед: 100 г
лимон: 1 шт.
замороженная клубника: 250 г
вода: 1 л
сахар: 130 г
Читать далее...
Ipola
Четверг, 29 Февраля 2024 г. 14:01 (ссылка)
Все хорошо знают, как нужен йод организму, и чем грозит его дефицит. Всем и каждому известны его полезные свойства, и то, как трудно восполнить его нехватку в организме. Я Вам расскажу, как получить легко усваиваемый йод в домашних условиях.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 14 Февраля 2024 г. 13:29 (ссылка)
Зачем мы едим редьку килограммами? Раскрою тайну.😉 Это вкусно, полезно и недорого
Зимой прямо пробиваем на такие салаты. Поэтому у нас в холодильнике всегда есть запас редьки, реально килограммы, разной - зеленой, черной и белой.
Вариант из белой редьки Дайкон. Она самая нежная из всех, даже нежнее редиски. А в таком составе вообще сама нежность. Салат можно есть чуть ли ни каждый день, долго не надоедает.
✅ Ингредиенты:
Редька Дайкон - 400 гр
Свежий огурец - 200 гр
Вареные яйца - 3 шт.
Грецкие орехи - 30 гр
Читать далее...
дракоша52
Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 17:00 (ссылка)
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy Оригинальное сообщение
Как вырастить грецкий орех на даче
Грецкий орех давно перестал быть экзотикой в наших садах. Теперь на каждом втором участке земли выращиваются одно или несколько таких деревьев. Данные советы пригодятся не только тем садоводам, которые хотят попробовать вырастить собственное дерево грецкого ореха и на всю зиму обеспечить себя ценным питательным плодом этого дерева. Но также добрые агросоветы помогут и тем дачникам, которые выращивают не первый год ореховые деревья, получить более богатый урожай и предотвратить заболевания этого растения.
галина5819
Вторник, 11 Июля 2023 г. 05:19 (ссылка)
Сытный, простой в приготовлении и очень освежающий суп из огурцов. Готовится он за считанные минуты, никакие продукты отваривать не надо. В жару такой холодный суп, самое то! Этот суп называется Таратор и относится в Болгарской кухне. Сегодня готовлю классический вариант, хотя его еще можно дополнять куриными яйцами, листьями салата, вареными свеклой или морковью, луком-пореем. Он мне очень нравится за освежающий кисловатый вкус. По составу этот суп похож на Греческий соус Дзадзики.
Ipola
Вторник, 30 Мая 2023 г. 15:15 (ссылка)
Они вас быстро омолодят! Простой рецепт для омоложения организма с помощью грецких орехов найдете ниже.
Этот способ омолаживает организм на клеточном уровне, восстанавливает иммунную и нервную системы, делает расшлаковку и очищение кровеносной системы, питание костной ткани организма.
Читать далее...
Домовушка_Луша
Воскресенье, 30 Апреля 2023 г. 15:56 (ссылка)
Друзья! Наверное, вы не раз слышал такое слово "синергия". Это когда несколько человек объединяют свои усилия, и то, на что они способны вместе, превышает арифметическую сумму усилий каждого из них по отдельности. Например, если силу одного человека принять за единицу, то совместные усилия двух человек будут не 1+1=2, а 1+1=3. Ну а объединённые усилия трёх будут не 3, а 5.
То же самое относится к средствам нетрадиционной медицины. Есть травы и продукты пчеловодства, которые при совместном применении усиливают друг друга, в результате чего их совместный эффект заметно вырастает.
Одним из таких средств является водочная настойка из зеленых (неспелых) грецких орехов с прополисом и мёдом.
Она обладает противовоспалительными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Выводит шлаки и токсины, чистит кровь. Улучшает кровоснабжение головного мозга (например, полезно после инсульта). Содержит много йода (что немаловажно для людей, живущих там, где в воде - недостаток йода). Укрепляет костную ткань, хрящи и суставы. Лечит гипофункцию щитовидки. Повышает уровень гемоглобина. Снижает давление и холестерин. Борется с грибками и паразитами изнутри и снаружи. Укрепляет иммунитет.
Также помогает при заболеваниях желчного и при цистите.
Противопоказания - тромбофлебит и запущенные формы варикоза, беременность и грудное вскармливание, детям, при тяжёлых заболеваниях почек, при обострении гастрита и язвы желудка, гипертиреоз. Также не рекомендую применять эту настойку вовнутрь при нейродермите, экземе и псориазе. Ну а про аллергию и возможность индивидуальной непереносимости я не упоминаю - это подразумевается всегда.
Рецепт приготовления настойки таков.
Грецкие орехи надо брать в той стадии спелости, когда их ещё можно проткнуть вилкой. Трехлитровую банку заполнить этими целыми неспелыми зелеными орехами на две трети. Добавить 200 гр. измельчённого прополиса и 100 гр. мёда. Залить доверху водкой. Настаивать в тёмном прохладном месте 3 недели, встряхивая раз в несколько дней. Процедить.
Как принимать?
- если просто для укрепления иммунитета, насыщения организма витаминами и йодом, и для повышения защитных силы организма, то 2 раза в день по 10-15 капель. Длительность - три недели. Можно повторять несколько раз в год.
- а если с лечебными целями, то два-три раза в день по чайной ложке. Курс - три недели, неделя перерыв, курс повторить, и так несколько курсов.
При любом варианте рекомендую смешивать это количество настойки с небольшим количеством теплого молока или воды. Принимать на пустой желудок примерно за 20 - 30 минут до еды (но можно и после).
При наружном применении, для лечения грибка (а также пролежней и нарывов) надо смачивать в этой настойке ватку и смазывать поражённые места 2 раза в день, давая настойке высыхать.
Где брать настойку?
- можно сделать её самостоятельно. Рецепт приготовления настойки я дал.
- а можно заказать готовую настойку у травницы Татьяны Рябовой, ей я доверяю. Чтобы узнать подробности, пишите ей в личные сообщения, вот её страничка:
https://vk.com/id157328059
Источник https://vk.com/wall-184186923?day=15072022&w=wall..
Домовушка_Луша
Понедельник, 27 Марта 2023 г. 15:51 (ссылка)
ИСТОЧНИК
Грецкий орех – это одно из самых мощных целебных средств. В народной медицине он во многих странах мира применяется с глубокой древности. Например, согласно трактатам древней восточной медицины, применение ядер ореха с молоком является высокоэффективным средством по нейтрализации и выведению вредных веществ из организма. Орехи с древности считаются пищей богатырей. Из-за этого жрецы в Древнем Вавилоне запрещали употреблять в пищу орехи простым людям.
Плод ореха содержит очень много витаминов и минералов. Кроме того, орехи очень вкусны. Но сегодня я расскажу не о них, а о тонких коричневых перегородках, находящихся внутри плода грецкого ореха.
Нужное количество перегородок насобирать трудно, но купить можно - эти перегородки продают старушки-травницы на рынке, а также продавцы чищеных грецких орехов.
Тонкие коричневые перегородки, находящиеся внутри плода грецкого ореха, имеют целебные свойства. Нужное количество перегородок насобирать трудно, но купить можно - эти перегородки продают старушки-травницы на рынке, а также продавцы чищеных грецких орехов.
Настойку из перегородок ореха можно принимать людям с эндемическим зобом (то есть живущим в тех местах, где в воде есть недостаток йода). Также можно применять для лечения некоторых других болезней. Принимать одну только настойку, или вместе с сопутствующими травами. Например, если у человека имеет место варикоз, то вместе с перегородками ореха надо применять конский каштан (кожуру коричневых плодов или цветки). Если надо лечить проблемы с сердечно-сосудистой системой (стенокардия, гипертония и др), то надо применять перегородки ореха в паре с травой донника. А если имеют место проблемы с мозговым кровообращением (например, последствия инсульта), то перегородки грецкого ореха применяются в комплекте с корнями диоскореи.
Читать далее
Рыжая_красивая
Воскресенье, 26 Февраля 2023 г. 18:50 (ссылка)
Польза и применение настойки грецкого ореха
Грецкий орех – натуральное лечебное средство, применяемое при многих заболеваниях. В народной медицине используют и спелые, и зеленые ядра орехов, а также их кожуру, листья и кору дерева. Эффективное народное средство – настойка, приготовленная из перегородок грецких орехов (реже – из ядер или листьев). Это универсальное средство избавляет от проблем, связанных с пищеварением, работы сердечно-сосудистой системы и других. А прежде всего настойки и другие лечебные средства на основе грецкого ореха используют для нормализации и улучшения работы головного мозга.
Приготовить настойку грецких орехов нетрудно, куда сложнее правильно собрать и заготовить материал для нее. К примеру, листья нужно собирать во время цветения растения, в конце весны–начале лета, когда они еще молодые, но уже содержат много полезных веществ. Сушить их можно на открытом воздухе, но лучше использовать свежие листья, – в них лучше сохраняются полезные натуральные компоненты. Если вы хотите использовать незрелые плоды или ядра, собирать их нужно в период, когда внутреннюю оболочку плодов можно еще легко разрезать ножом. Если же вы собираетесь приготовить настойку из перегородок орехов, можно использовать сухие зрелые плоды.
Читать далее...
|