Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 43940 сообщений
Cообщения с меткой

молоко - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Татьяна_Саксонова

Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 13:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение


 





Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

 


 



ИДЕИ



Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки







 


 



 


 



Обычно на выпечку пирогов с разными фруктами уходит не меньше вечера — нужно сначала готовить все ингредиенты, потом еще ждать, пока поднимется тесто. Мгновенный пирог 2 яблока эту проблему решает: готовится он примерно за 35 минут и получается сочнее шарлотки.





На 150 граммов творога возьмем 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 100 граммов сахара обычного, 70 граммов сливочного масла, 130 миллилитров молока, 200 граммов муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 2 яблока.



В глубокой миске смешиваем сразу творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, добавляем молоко. Затем всыпаем муку, соль и разрыхлитель, взбиваем все миксером.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Омлет «Школьный»

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 10:10 (ссылка)


 



Омлет «Школьный»









 



Дракоша Гоша научит готовить завтрак для умников и умниц!


приложение КУХНЯ.РФ, телеканал Кухня


Завтрак школьника должен быть полезным и питательным. С этим отлично справится он – омлет! Ведь в нем содержится так много ценных веществ и минералов!



Ингредиенты на 2 порции




  • Яйцо С1 – 8 шт.


  • Молоко (3,2%) – 400 мл


  • Масло сливочное – 50 г


  • Соль – 6 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Яблочный ПИРОГ с Заварным Кремом от О. Шобутинской

Четверг, 19 Сентября 2024 г. 09:45 (ссылка)


⚡Яблочный ПИРОГ с Заварным Кремом или Польская Шарлотка!🍏🍎

Это необычный и оригинальный пирог, который не уступает торту:) Яблоки добавляют ему свежесть и лёгкую кислинку!

3552476_sh22 (625x355, 53Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Кормим гостей одним лавашом: четыре рецепта на скорую руку

Среда, 18 Сентября 2024 г. 16:39 (ссылка)


 





Кормим гостей одним лавашом: четыре рецепта на скорую руку

 


 



ИДЕИ



Кормим гостей одним лавашом: четыре рецепта на скорую руку







 


 



 


 



Обычный тонкий лаваш поможет накормить целую компанию гостей, да и домашним такие блюда наверняка понравятся. Приготовим сразу 4 простых быстрых и вкусных рецепта.





Первыми сделаем самое простое, сосиски с сыром в лаваше. Трем отваренные вкрутую яйца на терке вместе с сыром, смешиваем их со сметаной, солью и перцем.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

7 чудесных блюд из шпината, на приготовление которых уходит менее получаса

Среда, 18 Сентября 2024 г. 14:53 (ссылка)


 



7 чудесных блюд из шпината, на приготовление которых уходит менее получаса








О пользе шпината наслышан чуть ли не каждый человек. Да вот только мало кто знает о том, что из этой, казалось бы, особо неприметной зелени можно приготовить так много вкусных блюд, которые станут одними из самых любимых в жаркий летний сезон.




1. Освежающая закуска





Лёгкая летняя закуска. \ Фото: bing.com.




Лёгкая летняя закуска. \ Фото: bing.com.



Способ приготовления:



• Огурцы вымыть;

• Разрезать вдоль на две равные части;

• С помощью ложки сформировать лодочки;

• Мякоть выложить в миску;

• Шпинат тщательно вымыть под холодной проточной водой;

• Откинуть на дуршлаг и дать лишней жидкости стечь;

• После отправить в миску к огуречной массе;

• Добавить пропущенный через пресс чеснок;

• Лук и кинзу вымыть;

• Просушить;

• Произвольно нарезать;

• Высыпать к остальным ингредиентам;

• Заправить лимонным соком и оливковым маслом;

• Посолить и поперчить по вкусу;

• Перебить до однородной массы;

• Получившейся смесью нафаршировать огуречные половинки;

• Отправить в холодильник на пятнадцать-двадцать минут;

• После подать к столу.


2. Суп на молоке





Суп из шпината. \ Фото: pinterest.com.




Суп из шпината. \ Фото: pinterest.com.

Способ приготовления:



• Шпинат тщательно вымыть под холодной проточной водой;

• Удалить ножки и перебрать листья;

• Залить водой и довести до кипения;

• Варить около трёх-четырёх минут;

• Овощной бульон слить в банку, а шпинат откинуть на дуршлаг;

• Остудить до комнатной температуры;

• Лук вымыть;

• Просушить;

• Мелко нарезать;

• Обжарить пять-шесть минут на небольшом количестве сливочного масла;

• Выложить в чашу блендера, добавить листья шпината;

• Часть измельчённой зелени;

• Слегка перебить до однородной массы;

• После влить немного овощного бульона (отвар из шпината);

• Ещё раз взбить;

• Добавить соль и красный молотый перец;

• Заправить молоком;

• Перемешать до однородной консистенции;

• Разлить по тарелкам;

• Посыпать свежей зеленью;

• Подавать к столу с гренками, сухариками или тостами.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

Среда, 18 Сентября 2024 г. 13:41 (ссылка)


 





Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки

 


 



ИДЕИ



Мгновенный пирог 2 яблока: получается сочнее шарлотки







 


 



 


 



Обычно на выпечку пирогов с разными фруктами уходит не меньше вечера — нужно сначала готовить все ингредиенты, потом еще ждать, пока поднимется тесто. Мгновенный пирог 2 яблока эту проблему решает: готовится он примерно за 35 минут и получается сочнее шарлотки.





На 150 граммов творога возьмем 2 яйца, пакетик ванильного сахара, 100 граммов сахара обычного, 70 граммов сливочного масла, 130 миллилитров молока, 200 граммов муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 2 яблока.



В глубокой миске смешиваем сразу творог, яйцо, сахар, ванильный сахар, добавляем молоко. Затем всыпаем муку, соль и разрыхлитель, взбиваем все миксером.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Как приготовить традиционный японский десерт моти: 5 воздушно-сладких рецептов

Среда, 18 Сентября 2024 г. 11:56 (ссылка)


 



Как приготовить традиционный японский десерт моти: 5 воздушно-сладких рецептов








Лакомство, известное как моти, представляет собой милые круглые пирожные, приготовленные из мягкого и клейкого риса (или же из рисовой муки). Рис сначала готовят на пару, а затем толкут и делают пюре, после чего полученную клейкую рисовую массу формируют в небольшие шарики, а затем запекают или отваривают. Получается очень вкусно и необычно, а собранные нами рецепты – отличное тому подтверждение, которое красноречивее любых слов.




1. С сахарной пудрой





Моти с сахарной пудрой. \ Фото: happyhappynester.com.




Моти с сахарной пудрой. \ Фото: happyhappynester.com.



Способ приготовления:



• В миске смешать сахарную пудру с уксусом, водой и рисовой мукой;

• Хорошенько перемешать;

• Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь на две минуты (мощность 750 Вт);

• Затем перемешать и вновь отправить в микроволновую печь на полторы минуты;

• Немного остудить;

• Разделить рисовое тесто на части;

• Раскатать в лепёшки;

• Выложить в центр по ложке джема или варенья;

• Сформировать шарики и подать к столу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Самое вкусное, что можно приготовить из тыквы. Сочетание с соусом вас покорит

Вторник, 17 Сентября 2024 г. 12:18 (ссылка)


 





Самое вкусное, что можно приготовить из тыквы. Сочетание с соусом вас покорит

 


 



ИДЕИ



Самое вкусное, что можно приготовить из тыквы. Сочетание с соусом вас покорит







 


 



 


 



Этот рецепт запеченной тыквы с чесночным соусом подходит для осеннего ужина и легко готовится, что всегда кстати, особенно в загруженные рабочие дни. Сладкий вкус мускатной тыквы в сочетании с ароматным соусом из чеснока и специй делает это блюдо идеальным для любого стола.





Ингредиенты:



Мускатная тыква (вес 2 кг)

Растительное масло

Соль

Свежемолотый чёрный перец

Сушёный тимьян (или другие специи по вкусу)

Чеснок (по вкусу)

Лук (100 г)

Растительное масло (1 ст. ложка)

Сливочное масло (20 г)

Мука (20 г)

Молоко (250 мл)

Мускатный орех

Горчица (1 ч. ложка)

Уцхо Сунели (1/4 ч. ложки)

Сыр (150 г)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Гренки, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом - 5 вариантов

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 15:26 (ссылка)


 



Гренки, которые вас точно удивят способом приготовления и вкусом - 5 вариантов




304



Покажу совершенно разные варианты приготовления всем известного блюда. Гренки и на вид, и на вкус получаются разными, и у них свой особенный вкус. А для одного варианта потребуются не ломтики хлеба, а сухарики. Дополняю хлеб простыми продуктами, но в результате получаются оригинальные и очень вкусные блюда.



 



1. Гренки с печенью в духовке. У куска говяжьей печени (300 г) удаляем пленку, нарезаем на средние куски, отправляем в чашу блендера (можно использовать мясорубку) и измельчаем. Можно готовить из любой печени.











Хорошо перемешиваем венчиком и отправляем смесь в морозильную камеру, пока подготавливаем хлеб.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Такого завтрака хватит на весь день: можно взять с собой, а делать ровно 15 минут

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 11:26 (ссылка)


 





Такого завтрака хватит на весь день: можно взять с собой, а делать ровно 15 минут

 


 



ЕДА



Такого завтрака хватит на весь день: можно взять с собой, а делать ровно 15 минут







 


 



 


 



Завтрак, известный как «завтрак лентяя», идеально подходит для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Вам понадобятся всего два основных ингредиента – яйца и хлеб. Всего за 15 минут вы сможете приготовить аппетитное и сытное блюдо, которое не только порадует вас своим ароматом, но и оставит чувство удовлетворения. Это отличный способ начать день вкусно и без лишних хлопот.



Ингредиенты:

Яйца - 3 шт

Молоко - 150 мл

Сыр - 200 г (выберите моцареллу или твердые сорта, такие как чеддер)

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу 

Зелень - по вкусу (петрушка, укроп или другой любимый вид)

Батон - тонкие ломтики (можно использовать и другой хлеб)

Масло - для смазывания противня

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Нежный лимонный пирог с помадкой. Рецепт на скорую руку: пеките хоть каждый день

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 09:59 (ссылка)


 



Нежный лимонный пирог с помадкой. Рецепт на скорую руку: пеките хоть каждый день






Лимонный пирог — это восхитительное и ароматное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Его нежная текстура, кисло-сладкий вкус и цитрусовый аромат делают его желанным угощением на любом столе.



Лимонный пирог имеет богатую историю, которая уходит корнями в далёкое прошлое.




Считается, что первые лимонные пироги появились ещё в Средневековье, когда лимоны стали доступны в Европе благодаря крестовым походам.



 




С тех пор рецепт этого пирога претерпел множество изменений и вариаций, но его основной ингредиент — лимоны — остался неизменным.



В разных культурах лимонный пирог готовят по-своему.



Расскажем свой способ приготовления лимонного пирога.



Ингредиенты:




  • Яйца — 3 шт.;


  • Молоко — 100 мл;


  • Сахар — 180 г;


  • Масло сливочное — 150 г;


  • Сок половины лимона;


  • Цедра лимона;


  • Соль — щепотка;


  • Сода пищевая — 1 ч.л.;


  • Мука — 300 г.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Быстрая молочная каша, для которой и крупы никакой не надо

Понедельник, 16 Сентября 2024 г. 09:28 (ссылка)


 



Быстрая молочная каша, для которой и крупы никакой не надо




304



Вкус у этой каши особенный и знаком мне с детства. На ее подготовку уходит не больше 5 минут, а сама каша варится за 3 минуты. Такую кашу в моем детстве готовила бабушка. Я помню, встаешь с утра, а бабушка стоит у стола и что-то перетирает в руках. А через несколько минут она уже накладывает в тарелки густую, ароматную кашу и сверху добавляет кусочек сливочного масла.


Вкуснее этой каши не было и нет на свете. Потом я спрашивала у мамы и тети, как бабушка готовила эту необычную кашу. И оказалось, что для ее приготовления не нужна крупа, а только мука, 1 куриное яйцо и молоко. Такую кашу называют Затируха или Затирка, но как ее не назови, это очень вкусно.


 



Порции 4



Время подготовки 5 минут Время приготовления 3 минуты



Ингредиенты





  • 1 стакан муки




  • 1 куриное яйцо (СО)




  • 800 мл молока




  • по вкусу сахар




  • по вкусу соль
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Запечённая тыква, которую едят все. Тонкость рецепта кроется в сырном соусе

Воскресенье, 15 Сентября 2024 г. 11:31 (ссылка)


 





Запеченная тыква, которую едят все. Тонкость рецепта кроется в сырном соусе

 


 



ИДЕИ



Запечённая тыква, которую едят все. Тонкость рецепта кроется в сырном соусе







 


 



 


 



Осенью самое время готовить тыкву, но просто запекать ее не стоит, обязательно нужен соус. Лучше всего к тыкве подходит сырный, чем-то напоминающий классический бешамель. В сочетании с ним, с добавлением ароматных специй, тыква превратится в блюдо, которое не стыдно поставить и в центр стола.





Ингредиенты:



Тыква мускатная или любого сорта — 1 кг (половинка крупной тыквы)

растительное масло — 1 ст. л.

соль — 0,5 ч. л.

свежий молотый чёрный перец — по вкусу

тимьян (свежий или сушёный) — 0,5 ч. л.

чеснок — 1 крупный зубчик

лук (шалот, порей или обычный) — 100 г

сливочное масло — 1 ст. л.

мука — 20 г

молоко — 250 мл

мускатный орех — щепотка

горчица неострая — 1 ч. л.

специя уха-сунели — 0,25 ч. л.

сыр любой — 150 г

сушёная петрушка — для украшения

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Картофель — универсальный продукт, из которого можно сделать огромное количество блюд.

Суббота, 14 Сентября 2024 г. 15:00 (ссылка)


 




Картофель — универсальный продукт, из которого можно сделать огромное количество блюд.









 



В том числе котлеты



Картофельные шницели получаются очень вкусными и сытными: у них румяная, хрустящая корочка и они нежные внутри. Обязательно попробуйте их приготовить




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Любимый завтрак моих сыновей: сытные блинчики с необычной подачей

Суббота, 14 Сентября 2024 г. 11:20 (ссылка)


 



Любимый завтрак моих сыновей: сытные блинчики с необычной подачей




Этот простой и невероятно вкусный завтрак соберет за столом всю семью! Все ингредиенты можно подготовить с вечера, чтобы утром не тратить время, а сразу приступать к выпечке оригинальных блинчиков с начинкой.



304



Необходимые ингредиенты:




  • Яйца — 2 шт.


  • Молоко — 250 мл.


  • Мука — 120 г.


  • Соль — 1/3 ч.л.


  • Зеленый лук или укроп.


  • Бекон или ветчина — 100-120 г.


  • Сыр — 100-120 г.


  • Растительное масло для жарки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

С пылу с жару и хрустит. Как сделать правильный кляр

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 16:54 (ссылка)


 



С пылу с жару и хрустит. Как сделать правильный кляр









 



​Если мы хотим что-то приготовить на сковороде, то один из вариантов — окунуть этот продукт в кляр, а потом зажарить в большом количестве разогретого растительного масла. С кляром продукт не разваливается, кляр создает корочку, преграждает путь маслу, не дает самому продукту впитать слишком много. Хотя, разумеется, кляр набирает масло и жир, в котором жарится.


Так что эта история не для здорового питания.


 



С помощью кляра можно приготовить что угодно, но в сезон овощей, в конце лета и в начале осени, мы бы рекомендовали жарить в кляре сезонные продукты: кабачки, баклажаны, молодую морковку, капусту всех сортов, разнообразные грибы.



Конечно, кусок рыбы или курицы тоже отлично получается в кляре, никто не спорит.



Что такое кляр

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Омлет никогда не жарю – только варю

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 16:27 (ссылка)


 



Омлет никогда не жарю – только варю




омлетЕсли вы любите эксперименты на кухне, то попробуйте омлет не стандартно пожарить на сковороде, а сварить в пакете. Получается очень вкусно – вареный омлет мягкий, нежный и совсем не оседает. К тому же готовится блюдо совсем без масла и без зажаренных корочек, для некоторых людей, которые соблюдают строгую диету, это очень важно.


Если хотите, можно добавить сыр, зелень, колбасу/ветчину и любые другие добавки на свой вкус. Выйдет прекрасный сытный завтрак!


 



Ингредиенты:




  • яйца куриные – 3шт.


  • молоко – 150 г


  • сметана – ½ ст.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Молочный ломтик - детский десерт

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 14:49 (ссылка)


Молочный ломтик - детский десерт




Сделайте молочные ломтики самостоятельно: простые и вкусные молочные ломтики и без желатина!




  • - И не спрашивайте, почему я рекомендую приготовить этот десерт самим. Вы только посмотрите на состав промышленного продукта "Молочный ломтик"


  • - Как-то не по себе от того, что дети едят...





Рассмотрим поближе промышленный продукт Молочный ломтик и решим, стОит ли готовить его дома…

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Что вкуснее всего получается из яиц: 7 оригинальных блюд

Пятница, 13 Сентября 2024 г. 11:56 (ссылка)


 



Что вкуснее всего получается из яиц: 7 оригинальных блюд








Когда времени не так уж и много, а нужно хорошенько перекусить перед началом нового дня, на помощь приходят блюда из яиц, на приготовление которых уходит не более двадцати минут. А их разнообразие настолько велико, что экспериментировать можно практически семь дней в неделю и каждый раз будет получаться что-то абсолютно новое и оригинальное, даже если это банальный омлет.




1. Блинный омлет



Тонкий омлет. \ Фото: wearesovegan.com.




Тонкий омлет. \ Фото: wearesovegan.com.

Способ приготовления:



• Лук вымыть;

• Просушить;

• Мелко нарезать;

• Томаты вымыть;

• Аккуратно снять шкурку;

• Мякоть нарезать небольшой соломкой;

• В миске смешать яйца с молоком и мукой;

• Добавить мелко нарезанный зелёный лук и томаты;

• Приправить солью и красным молотым перцем;

• Всё хорошенько перемешать до однородной массы;

• Жарить блинчики до золотистого цвета со всех сторон на небольшом количестве оливкового или подсолнечного масла;

• Готовые блинчики посыпать тёртым сыром;

• Свернуть трубочками и подать к столу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<молоко - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda