Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 26003 сообщений
Cообщения с меткой

молоко - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NATAHART

Пельмени по-еврейски.

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 18:59 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пельмени по-еврейски

(500x375, 99Kb)

Пельмени с необычным фаршем по рецепту свекрови, проживающей всю жизнь бок-о-бок с еврейской семьeй, в которой она и научилась готовить их национальные блюда.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Банановвые кексы. » Люблю готовить

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 08:10 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/slad...keksy.html


Растопить 120 г маргарина или масла и взбить с 2 яйцами и 300 мл молока. Соединить с двумя размятыми в пюре бананами. Просеять 350-400 г муки с 11 г разрыхлителя и 200 г сахара + чуточку соли. Все

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina_45

Слойки с заварным кремом

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 19:43 (ссылка)



 





Слойки с заварным кремом


 



Приготовление слоек предполагает использование фабричного слоеного теста. Да, существует большое количество рецептов слоеного теста в домашних условиях, но соблюсти всю технологию и добиться слоистости наилучшего качества удается только на производстве.


Начинка – это то, что дает нам возможность сделать слойки особенными, разными и неповторимыми. Фрукты, ягоды, грибы, курицы или творог – поле для фантазии огромно.



Сегодня мы предлагаем рецепт слоек с нежным заварным кремом, перед которыми устоять практически невозможно. Они предательски вкусны!





  • Время приготовления: 60 минут



Ингредиенты




  • тесто, слоено-дрожжевое 500 гр


  • молоко, 300 гр


  • сахар, 100 гр


  • желток, 2 шт


  • ванильный сахар, 10 гр


  • крахмал, 2 ст.л.


  • изюм, 50 гр



Способ приготовления







  • Слойки с заварным кремом


    Размораживаем тесто, для этого оставляем его на 1-1,5 часа при комнатной температуре.


    Готовим заварной крем.










  • Вливаем в кастрюлю молоко и половину объема сахара, ставим на огонь и доводим до кипения.


    Пока молоко закипает, отделяем желтки, добавляем остаток сахара и ванильный сахар и взбиваем миксером.










  • Кладем крахмал и снова взбиваем. Не останавливая миксер, тонкой струйкой вливаем половину горячего молока, взбиваем около 1 минуты, может образоваться пенка.








  • Возвращаем на огонь кастрюлю с молоком и выливаем смесь, взбитую в миксере. Варим на медленном огне, до загустения, постоянно помешивая. Готовый крем не должен стекать с ложки.








  • Когда крем готов, накрываем пищевой пленкой и оставляем остывать.

    Раскатываем тесто в прямоугольный пласт и смазываем остывшим кремом, отступая с каждой стороны по несколько сантиметров.








  • Посыпаем изюмом, также можно использовать сушеную клюкву или вишню без косточек.








  • Сворачиваем рулет и нарезаем кольцами по 1,5-2 см шириной.

    Выкладываем на лист застеленный пергаментом или силиконовым ковриком и ставим на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

    Слойки должны зарумяниться.








  • Можно подавать горячими.

    Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

ЭТОТ ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ КРАСОТЫ ПОМОЖЕТ РАЗГЛАДИТЬ ДАЖЕ ГЛУБОКИЕ МОРЩИНЫ!

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 18:57 (ссылка)


Еще совсем недавно кожа радовала вас своим свежим видом, а сейчас появившиеся морщинки не дают покоя? Действуйте незамедлительно! Есть отличный рецепт турецкой маски для омоложения кожи.



Этот турецкий рецепт красоты поможет разгладить даже глубокие морщины!


Все ингредиенты предельно доступны, никакой экзотики. Выраженный разглаживающий эффект наступит уже после первой процедуры. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях » Люблю готовить

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 08:42 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zavt...viyah.html


Ингредиенты: Молоко — 1 л Кефир — 0,5 л Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1 ч. л. Кислота лимонная (на кончике ножа) Приготовление: Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ПИРОГ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

Суббота, 28 Мая 2016 г. 06:12 (ссылка)


Радостно несу вам новый рецепт пирога на дрожжевом тесте - на этот раз с начинкой из куриных сердечек. Этот пирог - очень сытный. И с кружкой горячего куриного бульона отлично сойдет за вполне себе полноценный обед.



 



Пирог с куриными сердечками



Пирог по этой раскладке получается довольно большим - человек восемь по куску угостить можно. Поэтому если вам столько не надо - просто пропорционально уменьшайте количество ингредиентов под свои нужды ;)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Пьяная вишня"

Пятница, 28 Мая 2016 г. 00:36 (ссылка)


Торт "Пьяная вишня"



Думаю, что рецепт этого торта всем, вам знаком, но решила напомнить о нем. Как раз начался сезон свежих ягод и фруктов и вы можете печь свои любимые торты и другие кондитерские изделия с ними. Можете начать с торта "Пьяная вишня". Приятного приготвления!

торт пьяная вишня (604x454, 249Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ukropochka

Альтернатива коровьему молоку: молоко из орехов, семян и злаков

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:40 (ссылка)


Caucasian man drinking milk and spilling itНекоторые люди пьют черный кофе или съедают хлопья на завтрак в сухом виде. Но для остальных жизнь без молока кажется поистине печальной. При этом, как известно, не каждому из нас подходит коровье молоко. У кого-то аллергия или непереносимость лактозы/коровьего белка; кто-то разделяете убеждение, что человеческое молоко — для человека, а коровье молоко — для коров. А кто-то, в том числе и я, считают коровье молоко опасным для здоровья. Если вас интересует эта точка зрения — начните с книги «Китайское исследование».



Мне молоко необходимо только в одном случае — для кофе. И меня более чем удовлетворяют многочисленные растительные варианты. Зайдите в супермаркет (в России растительное молоко обычно располагается — по непонятным мне причинам — в разделе для диабетиков). Или поищите в интернете. Вариантов действительно много: молоко из орехов, злаков, семечек. Все они имеют свои особенности и по-своему полезны. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanti

куриное филе в молоке

Пятница, 27 Мая 2016 г. 18:40 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/kuri...-v-moloke/

Очень простое и столь же восхитительное блюдо. Ингредиенты: 3 крупных куриных филе 4 столовые ложки соевого соуса Молоко Соль, молотый черный перец, кориандр, майоран, паприка, чили Куриное филе разрезать ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Flan de Queso (Сырный флан)

Пятница, 27 Мая 2016 г. 11:18 (ссылка)


Кремовая карамель (сrème caramel), флан (flan) или карамельный заварной крем (caramel custard) это все названия знаменитого кремового десерта со слоем мягкой карамели сверху. Отличается от крем-брюле тем, что карамель мягкая. Флан бывает сладкий и несладкий, рецептов множество. Изначально блюдо было распространено только в испано-язычный странах, затем постепенно стало популярным в Европе и Северной Америке. Настоящий флан это сахар, молоко, яйца, сверху мягкая карамель. Подается это блюдо холодным.



Мы очень любим флан, но дома я флан готовлю редко, чаще едим флан в испанских ресторанчиках. Недавно в кулинарном журнале за 2007 год нашла рецепт сырного флана, флана из крем-чиза. Не могла не попробовать приготовить дома. Нам он, кстати, понравился больше обычного флана, так как в нем намного меньше выражен яичный вкус. В отличии от обычного флана сырный флан рекомендуют подавать теплым или комнатной температуры.



Мне нравится этот десерт не только из-за вкуса, а еще из-за удобства - карамель в формочках можно приготовить заранее, сам десерт тоже можно приготовить заранее, а выложить на тарелки прямо перед подачей. Если десерт холодный можно его разогреть немного на водяной бане. Что касается формочек десерт можно приготовить в отдельных формах для маффинов. Я люблю индивидуальные формочки для десерта, но флан можно сделать и в одной большой не сильно глубокой форме. В общем - вкусно, необычно, удобно, не сильно хлопотно - рекомендую.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Кекс с шоколадным "сюрпризом"

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:08 (ссылка)


Кекс с шоколадным "сюрпризом"



Рецепт кекса с шоколадным "сюрпризом"


Вкусный и очень оригинальный кекс с "сюрпризом". Готовится быстро и легко, а результат обязательно порадует вас и очень удивит ваших дегустаторов. Такой кекс запросто подойдет для любого праздника- нужно лишь подобрать необходимую форму для шоколадной прослойки. На 8 марта или день рождения это может быть цветочек или сердечко, на новый год - елочка или звездочка, а деткам вообще любая форма понравится.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2016 г. 08:36 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...391515010/

Очень многим из нас хочется в преддверии теплых деньков вместе с теплой одеждой расстаться и с несколькими наеденными за зиму килограммами. Сегодня я расскажу об одном из самых щадящих методов похудения, который подойдет и мужчинам, и женщин...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Рыба в сырном кляре. » Люблю готовить

Четверг, 26 Мая 2016 г. 07:54 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...lyare.html


Потребуется — филе рыбы, яйцо, молоко, мука, сыр, специи для рыбы. Из яйца, молока, муки приготовить кляр. Твердый сыр натереть на терке и смешать с кляром. Куски рыбного филе (у меня треска)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Зеленый Чай с Молоком Для Похудения

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:15 (ссылка)


Очень многим из нас хочется в преддверии теплых деньков вместе с теплой одеждой расстаться и с несколькими наеденными за зиму килограммами.



Сегодня я расскажу об одном из самых щадящих методов похудения, который подойдет и мужчинам, и женщинам, ведь зеленый чай с молоком вкусен сам по себе!



В статье вы найдете не только полезную информацию относительно того, как именно «работает» напиток стройности, но и несколько рецептов его заваривания.





Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ДОМАШНИЙ СЫР ИЗ ТВОРОГА

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:06 (ссылка)


В незапамятные времена, когда мы с одной моей подругой сидели на диете Протасова (да-да, было и такое), я варила из творога домашний сыр, который типа подходил под условия диеты. Сейчас я четко понимаю, что ничего он не подходил - жирность конечного результата, разумеется, получается гораздо выше дозволенных 5%. Но если отбросить всю это диетическую шелуху, сыр получается вкусным. И сейчас я решила его повторить.



Я привожу базовый рецепт, который можно “облагородить” вкусовыми и ароматическими добавками - чесноком, тмином, укропом и т.д.



Домашний сыр из творога



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<молоко - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda