Простой и вкусный рецепт закуски из куриных желудочков, который не требует сложных ингредиентов. Мы будем мариновать закуску с луком, аналогично шашлыку. Приготовление займет всего несколько минут, а затем нужно будет лишь подождать, пока мясо пропитается вкусом маринада.
Ингредиенты:
500 г. куриных желудочков (можно использовать любую часть птицы)
1 луковица
2 ст. л 5% уксуса
1/2 ч. л сахара
Соль по вкусу
Свежий укроп (по желанию)
Любимые специи (по желанию)