RusOLka все записи автора вот нашла у себя в дневе весьма невредный:)рецептик.
***
наготовила я пшенки с излишком.
жить-так по-максимуму:)
куда девать???
решила испечь вафли из пшенки.
вышло удачно, но не хрустящие ,конечно.
мягкие.
из них я сварганила тортик:)

весьма и весьма НЯМ скажу я вам:)

особенно тем деткам,кто кашу так не ест!!!


РЕЦЕПТ-
3 стакана отварного пшена
3 яйца
100-150 гр сметаны
сахар
3 ст л муки
все взбила в блендере в довольно жидкую массу и выпекала в тефлоновой вафельнице!!!