-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
08:40 05.11.2015
Фотографий: 4

 -Всегда под рукой

Поиск по блогосервису
Яндекс

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в viktor_kante

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 92061




 

 

ТРИ НАПИТКA, ЧТОБЫ ДЕРЖАТЬ ГОРМОНЫ В НОРМЕ.

Среда, 03 Апреля 2019 г. 12:38 + в цитатник

Цитата сообщения Лариса_Коваль

ТРИ НАПИТКA, ЧТОБЫ ДЕРЖАТЬ ГОРМОНЫ В НОРМЕ.
 



 
Рецепт №1. Тeплая водa с лимоном помогaет сбросить лишний вес, вывeсти токсины из оргaнизма, улучшить иммунитeт, состояние кожи и пищeварение. Дeло в том, что лимон способeн влиять на гормон сытости — лeптин. Если он нe в бaлансе, организм начинает накaпливать жировые отложения.

Рецепт очень простой: выдавите сок половины лимона и залейте его кипятком, дайте ему слегка остыть и выпейте залпом.

Утро лучше начать с этого напитка.
Рецепт №2. Чай из листьев малины, которые регулируют женскую репродуктивную систему. Они укрепляют матку, благодаря чему менструации, роды и климакс проходят легче. Этот чай дает необыкновенную бодрость и может заменить кофе. Выпивайте его по три чашки в день, и гормональный фон будет в порядке.

Рецепт приготовления тоже несложный: залейте одну столовую ложку листьев малины (можно сухих) 200 мл кипятка, дайте настояться 10 минут. Не пейте перед сном, принимать лучше с утра и в течение дня.

Рецепт №3. Молоко с куркумой — один из самых известных рецептов аюрведы. Его еще называют «золотое молоко». Этот напиток приводит к балансу все гормоны, укрепляет иммунную систему, улучшает пищеварение, лечит простуду.

Рецепт: на 200 мл горячего молока ½ ложки куркумы, можно добавить мед по вкусу. Этот напиток как раз лучше пить на ночь.

Источник ➝



 
ВАШ НИК

 


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Вторник, 26 Марта 2019 г. 10:15 + в цитатник


https://news.online.sh.cn/news/gb/content/2019-02/11/content_9196846.htm
Какая для нас разница между традиционной медициной и ремонтом автомобиля, — сказал с улыбкой 28-летний Денис. — Для восстановления человеческого здоровья мы используем более научные методы». Говоря «мы», Денис имеет в виду биохакеров. Сейчас в России существует только 20 приверженцев этого течения.

Раньше эти люди именовали себя последователями трансгуманизма и занимались изучением одного вопроса: «Как обмануть старость?» В настоящее время под влиянием своих американских единомышленников они сменили терминологию и стали называться «биохакерами». Однако имя — это единственное, что связывает их с американскими коллегами.
Российские биохакеры считают себя особенными. Их западные товарищи не употребляют сахар и снижают давление, в то время как российские изучают биохимические показатели и испытывают лекарственные препараты. Денис говорит: «Обычно для покупки лекарства нужен рецепт врача. Но в России во многих аптеках лекарства можно купить и без него. Поэтому для нас нет невозможного».

Ещё два года назад Денис был домоседом, не занимался спортом, разве что иногда выходил на пробежку, со здоровьем у него были некоторые проблемы, да и стабильного источника дохода не наблюдалось. Став биохакером, уже через полгода экспериментов над собой он привел свой организм в соответствие с нормами здоровья мастеров спорта. Именно так в России и появились биохакеры.

Сейчас Денис — соучредитель биохакерской лаборатории в известном московском фитнес-клубе. Их офис занимает два самых верхних этажа одной из высоток делового центра «Москва-Сити», более 10 его клиентов состоят в списке Форбс. Вся деятельность Дениса основана на изучении и практическом соединении спорта и лечения.

 


В российских СМИ биохокеров выставляли в негативном свете, говоря, что они сумасшедшие, не имеющие ничего общего с медициной, сеющие хаос в научной среде, а их опыты над собой — самоубийство. Сами же биохакеры считают, что они бессмертны и не умрут ни в этом веке, ни в каком-либо другом.

В офисе генерального финансового директора их компании, как и в обычных офисных помещениях, на стенах развешаны сертификаты и дипломы. Они говорят не о выдающихся успехах в сфере биохакерства, а о достижениях о области финансов. О настоящем роде занятий хозяина офиса можно судить только по небольшой баночке таурина и некотором количестве лекарств в углу около принтера.

35-летний биохакер Станислав со всей серьезностью ответил на наш вопрос: «Умрете ли Вы?», он ответил так: «Я не утверждаю, что не умру, если вы воткнете в меня нож, или переедете машиной». Он выпил стаканчик аскорбиновой кислоты и продолжил: «Но от старости я умирать не планирую».

Станиславу понадобилось три с половиной года, чтобы создать, возможно, крупнейшую в мире цифровую лабораторию, в которой он изучает человеческое тело. За это время Станислав прочитал 15 тысяч научных статей по биологии и записал их основные положения. У него есть огромная таблица в «Эксель» (Excel), где записаны 760 физиологических и около 8 тысяч биологических показателей (гемоглобин, холестерин и т. д.)

Сейчас Станислав ежедневно принимает более 35 видов лекарств, делает записи об улучшениях состояния организма, комбинирует лекарственные препараты и испытывает их действие на себе. Он говорит, что работает над созданием «квантифицированного Я». Этот термин был использован в 2007 году в американском журнале «Вайред» (Wired). По мнению Станислава, организм — это биохимический механизм, функционирование которого можно улучшить путем приема различных лекарств.

«Например, я пью метформин, это лекарство, применяемое при сахарном диабете», говорит Станислав и открывает перечень биохимических показателей от липидов до белков и микроэлементов на своем компьютере. От обилия цифр глаза разбегаются: часть из них расположены в серой зоне (норма), часть — в желтой (есть угроза), и совсем мало — в красной зоне (возникла проблема).

Несмотря на то, что у Станислава нет сахарного диабета, в среде биохакеров распространено мнение, что метформин продлевает жизнь, поэтому они его и пьют. Станислав пояснил нам: «Средняя продолжительность жизни диабетика, принимающего метформин на семь лет больше, чем у здорового человека, не принимающего это лекарство. Это и дало нам основание верить, что метформин замедляет старение».

Однако, у этого лекарства существуют и побочные эффекты. Когда оно применяется при лечении сахарного диабета, то увеличивает шанс появления старческого слабоумия и даже болезней Альцгеймера и Паркинсона. Причина заключается в том, что препарат препятствует нормальному обмену витаминов группы В в головном мозге. С побочными эффектами Станислав борется с помощью специально подобранных витаминов.

Он говорит: «Метформин снижает риск раковых заболеваний, так как снижает внутриклеточное давление. В моем организме этот показатель находится на низком уровне, так я избавился от побочного эффекта в виде старческого слабоумия. Этот эксперимент я считаю успешным. Таким образом я сохраняю свой морфологический возраст и продолжаю эксперименты, конечной целью которых будет бессмертие».

На вопрос, сколько лет он хочет прожить, Станислав ответил: «Это не так важно. Если однажды настанет день, когда я открою глаза и пойму, что прожил уже 5 тысяч лет, что жизнь мне наскучила, тогда я приму решение прекратить ее. Сейчас важно то, что я могу жить полной жизнью. Цель биохакеров — побороть смерть!»
А вот комментарии
У китайцев, с их тысячелетними традициями традиционной народной медицины и продления жизни, масса причин поглумиться над открывшими для себя мир БАДов россиянами. Ну и конечно, теми, кто оплачивает им банкет.
35 лекарств ежедневно принимать - надо быть идиотом. Это абсолютно непредсказуемое фармакологическое взаимодействие внутри организма идет. Негативного эффекта сразу не будет, а лет через 10-15 печень отвалится, вся риторика и аргументация насчет вечной жизни пойдет псу под хвост! Даже Рокфеллер помер, несмотря на наличие собственного НИИ по продлению жизни и 7 пересаженных ему сердец... 
Как справедливо заметили в комментариях:
Сколько же на свете идиотов. Не, цель у парней благая, безусловно, но вначале принято на мышах тренироваться. А перед этим соответствующее образование получить.
Вон Лайнус Полинг, лауреат нобелевской премии по химии, считал, что аскорбиновая кислота предохраняет от рака, глотал аки депутат бабло, и умер от рака.

В корне неверные методы для бессмертия и здоровья

Академик Александр Богомолец утверждал, что человек должен жить до 150 лет. Сталин очень внимательно следил за его работой, Богомольцу не отказывали ни в каких средствах. В 1929 году он стал академиком АН УССР, в 1941 - лауреатом Сталинской премии, в 1944 - Академиком Академии медицинских наук и Героем Социалистического Труда.
Когда в 1946-м году академик умер 65 лет от роду, Сталин сказал:
- Вот жулик. Всех обманул

Идиотская каша в статье. У описанного в начале Дениса типичная диагностическая лаборатория в "Москва Сити" (на чьи-то деньги) и немного общеупотребительных тренировочных программ, выдаваемым по результатам тестирования. Сам он бывший лаборант профессора Селуянова Виктора Николаевича, опыт спортивной диагностики отличный. Но ни каких прорывных результатов не предлагает, всё нормально.
А вот второй, Станислав, это самоубийца по характеру экспериментирования с фармацевтикой, но на радость производителям.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 11:07 + в цитатник

Чистим организм за один день



1.
115127286_large_6752deaf0fe26b358dfbd1b007eec626 (700x700, 307Kb) 


Этап №1.
Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпевайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.

Этап №2
Покупаем в аптеке Расторопшу – это растение, которое хорошо ускоряет обменные процессы в организме, очищает его и оказывает благотворное влияние на печень. Пейте отвар расторопши 2 – 4 раза в день.

Этап №3
Достаточно съесть во время завтрака десертную ложечку льняного семени, и Вы улучшите работу желудочно-кишечного тракта. Еще лучше, если Вы замочите льняное семя накануне вечером. Получившаяся вязкая масса, после съедения, будет мягко обволакивать слизистую оболочку кишечника, что улучшит его перистальтику.

Этап №4
Через 20 минут после каждого приема пищи, пейте зеленый или травяной чай. Такой чай нормализует уровень сахара в крови, успокаивает воспалительные процессы в желудке, а так же очищает печень и почки. Желательно, что бы употребление зеленого или травяного чая вошло у Вас в ежедневную привычку.

Этап №5
Энергетический салат.
Для его приготовления понадобится:
- 200 г. капусты брокколи;
- 120 г. зеленого горошка;
- 40 г. авокадо;
- 20 г. семечек;
- 100 г. свежего огурца;
- 50 г. брынзы;
- 50 г. зелени мяты и петрушки;
- лимонный сок;
- оливковое масло.

Приготовление: Измельчите ингредиенты и хорошенько перемешайте, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов! Такой салат содержит соли фолиевой кислоты, которые помогут восстановить энергетический баланс.


Будьте здоровы !!!


Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 5 пользователям

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 09:18 + в цитатник

Диабет, метформин, зрение при диабете | Доктор Мясников
 

https://www.youtube.com/watch?v=mDSBMg8Danc

https://www.youtube.com/watch?v=P9p92S2Vx7E


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

лимончелло

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 21:24 + в цитатник
 

Поесть вкусно на Новый Год - важное мероприятие, приятным дополнением которого станут изысканные напитки. Классический итальянский лимончелло - один из них, на мой взгляд. 
Этот ликер готовится элементарно. Его нужно настоять всего 24 часа и подавать на стол. 

Ингредиенты 

3 лимона 
500 мл водки 
100 гр сахара 
1л воды 

Приготовление 



1. Аккуратно срезаем цедру с лимона. Если глазомер - не ваш конек, убираем цедру при помощи терки. 
2. Складываем цедру в емкость, заливаем водкой. 
3.Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, доводим до кипения, ждем пока сахар полностью растворится. Выключаем, остужаем до комнатной температуры, выдавливаем сок лимонов, цедру которых мы использовали. 
4. Доливаем сироп в водку. 
5. Ставим емкость в прохладное место на 24 часа.

Перед подачей процеживаем.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Среда, 12 Декабря 2018 г. 15:28 + в цитатник
  IMG_20181210_084129 (543x493, 31Kb)
Сознания не существует.Людям нравится думать о себе как то по особенному

Как же учиться на ошибках,если их не помнить. Когда тебе стирают память.Когда ты хочешь работать с кармой

Когда ты боишься или ненавидишь врага,ты автоматически начинаешь играть на его стороне

Ученые Майкрсофта изобрели невидимый туалет?

На краю космоса

Люди повторяют носить одну и ту же одежду,потому что повторяется их жизнь

Теория недостающей точки

Явление архитекторов,как фашистов культуры

 


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 14:39 + в цитатник

Рука, вороватая, да верная». Как торговец пирогами стал соратником Петра I 
 

 

345 лет назад появился на свет человек, чья судьба напоминает сюжет авантюрного романа. 16 ноября 1673 года родился граф, светлейший князь Ижорский и князь Священной Римской империи, генералиссимус морских и сухопутных войск Александр Меншиков. 

 

Дом Александра Меншикова в Санкт-Петербурге считался самым роскошным. Он был первым генерал-губернатором города на Неве, первым дворянином, получившим титул герцога от русского царя, первым членом Верховного тайного совета. «Торговец пирогами», стал лучшим другом государя, он был смел и амбициозен. Одни историки утверждали, что Александр Меншиков был безграмотным, другие уверяли, что только человек большого ума и хитрости мог бы достигнуть таких вершин. Кроме того в архиве Российской Академии Наук хранится письмо, подписанное лично Исааком Ньютоном о том, что Меншиков избран членом Лондонского королевского общества. Фактически он стал первым русским, удостоившимся такой чести. 

Его личность была одной из самых ярких и противоречивых в XVIII веке. А его судьба до сих пор поражает своими головокружительными взлетами по карьерной лестнице и такими же стремительными падениями в самую бездну. 

 



Из прислуги в вельможу 

Граф, светлейший князь Ижорский и князь Священной Римской империи, генералиссимус морских и сухопутных войск – список тутулов и наград Маншикова занимает несколько строчек. Тем не менее, часть историков утверждают, что человек, стоявший фактически у руля власти, был скромного происхождения и если бы не счастливый случай, то не видать ему было бы такой славы и роскоши в жизни. Историк Николай Костомаров писал, что это был сын небогатого литовского шляхтича. Якобы он торговал пирогами, когда его заметил сподвижник Петра - Франц Лефорт. Смелый активный юноша приглянулся ему, и тот взял его к себе в прислуги. 

Правда, это мнение разделали не все. Так, к примеру, Александр Пушкин был уверен, что это шутка бояр, недовольных политикой Меншиковым. Вот только она была так популярна в свое время, что по ошибке принята историками за истину. 

«Меншиков происходил от дворян белорусских. Он отыскивал около Орши своё родовое имение. Никогда не был он лакеем и не продавал подовых пирогов», – писал он. Известно лишь то, что Александр стал денщиком будущего царя в 14 лет. У него был веселый нрав, смелость и преданность, которая так нравилась Петру. Будущий император был всего на год старше своего денщика и активно вовлекал того в свои забавы. Правда, страсть к деньгам, которая позже прославила Меншикова, стала проявляться еще в юном возрасте. В марте 1699 года, сраженный горячкой, из жизни ушел Франц Лефорт, ближайший товарищ Петра. Известно, что после его смерти император сказал: «Осталась у меня одна рука, вороватая, да верная». Тогда Меншикову было всего 25 лет. 

К слову, после смерти Лефорта Александр Данилович занял его место возле Петра, став любимцем на долгие годы. Такая привязанность даже породила в народе слухи, что связывала их не только дружба. Сплетни о «блудном житье» Петра с Меншиковым даже повлекли за собой аресты. Так в 1698 году был привлечен к ответственности один из богатейших в стране предпринимателей Гавриил Никитин. Якобы, властный и влиятельный делец, не боясь, осуждал поступки Петра I и его Азовские походы. В итоге, по доносу 30 августа 1698 года он был арестован и умер в тюрьме, а его имущество было конфисковано. В 1702 году за распространение слухов был также арестован каптенармус Преображенского полка по имени Бояркинский, а в 1718 году — управляющий имениями вельможи Кикина. 

Второй после царя 

Доверие Петра к Меншикову, действительно, было огромно. За время Северной войны, длившейся с 1700 по1721 год между Швецией и коалицией северо-европейских государств, Меншиков прошел путь от поручика бомбардирской роты Преображенского полка до вице-адмирала. По воспоминаниям современников, царь так доверял интуиции фаворита, что все инструкции, директивы и наставления, которые он рассылал войскам, проходили через руки Меншикова. И, к слову, историки никогда не подвергали сомнению качества Александр Данилович как военноначальника. В делах военных Меншиков проявлял свой кипучий характер, соединенный с хитростью и расчетливостью. В крупнейшем сражении между русскими войсками и шведской армией Карла XII – Полтавской битве – армия Меншикова разбила корпус генерала Рооса. За Полтаву Меншиков удостоен чина генерал-фельдмаршала. Кроме того, в Тем самым по числу крепостных он стал вторым после царя душевладельцем в России. Когда же 21 декабря 1709 года Петр торжественно въезжал в Москву, то Меншиков сидел по правую руку царя, что показывало его исключительные заслуги. 

Через несколько месяцев после возращения - в мае 1710 года - на Васильевском острове началось строительство роскошного здания, которое позже Петр I назовет Посольским домом. По проекту Джованни Мария Фонтаны и Готфрида Иоганна Шеделя началась работа над первым каменным домом Санкт-Петербурга - Меншиковским дворцом. K 1714 году большинство строительных работ было завершено. Отделка же богатых интерьеров велась еще более 10 лет - до 1727 года. Это было самое роскошное здание молодого города. От Большой до Малой Невы через весь Васильевский остров протянулась усадьба с цветником и садом. Кроме того, на её территории располагались бани, медоварня, хлебопекарня, кузница. 

Именно этот дворец стал местом самых громких пиров и балов Петра I. Так в Меншиковском дворце свадьбу сыграли царевич Алексей и принцесса Шарлотта София, а 31 октября 1710 года - племянница Петра, будущая российская императрица Анна Иоанновна с герцогом Курляндским. Правда, брак ее продлился недолго уже 10 января 1711 года Анна овдовела. Ее супруг умер в Дудергофской мызе, даже не довезя молодую супругу до своих владений. По одной из версий, его смерть наступила из-за алкогольных возлияний, которым он предавался с Петром Первым, отмечая заключение удачного брака. 
К слову, во дворце Меншикова отмечал Петр и свой 38-й день рождения. Как рассказал историк Алексей Доронин, там пир продолжался двое суток. 

«Развлекались танцами, стрельбой и выпивкой. Главным блюдом стола был целый жареный бык, с которым гости управились как раз за двое суток». Веселье продолжалось до самого утра, после чего Петр придумал для своих гостей новую забаву. Вокруг дома Меншикова был прорыт небольшой канал. Все приглашенные гости, кроме самого царя и его родных, должны были прыгнуть в этот канал и простоять в нем два часа, поднимая тосты и выпивая за здоровье государя. Сам хозяин дома, князь Меншиков, подарил Петру на тот день рождения 100 тысяч рублей и 28 пушек, а через неделю слег с простудой – прыжок в холодный канал дал о себе знать. 

«С простой жизни начинал…» 

Император Петр Великий ушёл из жизни 28 января 1725 года. В то время главным человеком при дворе в то время был князь Александр Меншиков. Когда-то именно он познакомил Екатерину с Петром I, а уже потом оказался в той самой группировке, которая и возвела её на престол. Теперь в его руках оказались бразды правления страной, но это могло сильно бросаться в глаза. Тогда и был создан Верховный тайный совет. Он должен был стать совещательным органом при императрице, но на самом деле оказался фактическим правительством – ему подчинялись Сенат и все коллегии. Царица же не являлась на заседания Верховного совета, не проявляя интереса к важным государственным вопросам. В то время в совещательный орган входили генерал-фельдмаршал Александр Меншиков, генерал-адмирал Фёдор Апраксин, государственный канцлер Гавриил Головкин, граф Пётр Толстой, князь Дмитрий Голицын, барон Андрей Остерман и зять императрицы, герцог Карл Фридрих Голштинский. 

Здоровье Екатерины I сильно подкосилось уже через пару лет после восхождения на престол – пристрастие к алкоголю, неправильный образ жизни и большое число любовников стали причиной распространения её недугов. Стало ясно, что долго царица не протянет. Тогда предприимчивый Меншиков добился от неё завещания, согласно которому власть в стране переходила цесаревичу Петру Алексеевичу при условии, что он женится на его дочери Марии. Екатерины I не стало 6 мая 1727 года. 

11-летнего мальчика он даже перевез в свой дом на Васильевский остров, чтобы иметь над ним полный контроль. 25 мая состоялась официальная помолвка Петра II c 16-летней княжной. Несмотря на то, что Мария была очень привлекательна, ей не удалось заинтересовать юношу. Сохранились письма, в которых он называл ее не иначе как «фарфоровой куклой». Куда большее удовольствие ему доставляло общение с цесаревной Елизаветой Петровной. По одной из версий, заносчивость Меншикова, считавшего, что его планам никто не способен помешать, отвернула от него молодого Петра. Однажды юноша велел перевезти все его вещи из Меншикова дворца в Петергофский. 

Воспользовавшись этой размолвкой, а также болезнью Меншикова, его противники нашли протоколы допросов царевича Алексея, отца императора, и показали их юноше. Итогом этого стало то, что 8 сентября 1727 года Меншиков был обвинён в государственной измене и казнокрадстве. 



Вместе со своей семьей он был сослан в Березов. Якобы в то время Меншиков произнес известную фразу: «С простой жизни начинал, простой жизнью и закончу». 

Позже в Сибири началась эпидемия оспы. Меншиков умер 12 ноября 1729 года в возрасте 56 лет. Он был предан земле у алтаря построенной его руками церкви. Много лет спустя река Северная Сосьва смыла эту могилу.

Прохор Денисов


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 14:27 + в цитатник

Перейти к дневникуПлеядеянецУбрать из друзей

Язык тела.У тела тоже есть язык

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 08:47 (ссылка+ в цитатник

  IMG_20181206_133704 (560x700, 37Kb)
Тело это замороженный ум
У тела есть богатство.
Тело по прежнему является красивым местом пересечения.
Тело это поэзия.
Тело было составлено как теоретическое открытие.
Тело это признанный исторический процесс
Тело как сосуд кармы
Тело сформировано из терминов болезней
Тело как оспариваемый термин процесса разложения
Тело как Осирис с разделкой его туши на 14 частей
Тело страдает.
Тело как подчиненный автомат
Тело есть историческое открытие
Тело как фрактальное клонирование оригинала
Тело это технологии
Тело секретно
Тело возжеланное-красиво
Тело переписано
Тело как скучный жанр
Тело на инфантилизированном пути
Тело социально
Тело как спортивный путь
Тело переосмысливаемо
У тела социальные желания
Тело составлено как модельное пространство
Тело по Мишелю Фуко политизировано
Тело по Бодрийяру есть симулякр
Тело освоено
Тело уязвимо
Тело-рискованный путь
Тело дает детей
Тело не имеет общепризнанного цвета 
Антитело антисексуально

 


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 12:26 + в цитатник
Встречаются два бывших одноклассника. Один выглядит на 100 лет – худой и изможденный. А второй – цветущий, румяный и жизнерадостный.
– Ого! Как это ты умудрился так отлично сохраниться? – спрашивает первый.
– Понимаешь, когда я женился, раввин дал мне ценный совет. Он сказал: «Как только жена начнет тебя пилить или ругать, так ты сразу выходи на улицу». Потому и выгляжу хорошо – 50 лет на свежем воздухе!
– Хаим! Зачем ты держишь дома глобус? Ведь у тебя даже нет детей…
– Понимаешь, так иногда хочется плюнуть на весь мир сразу!

Встречаются Бетя и Сара. Сара спрашивает:
– Слушай, Бетя, ты выглядишь на миллион долларов! В чём твой секрет?
– Ой, ты знаешь, – отвечает Бетя, – в прошлый понедельник красивый молодой человек постучал в мою дверь и спрашивает: «Ваш муж Моня дома?» И когда я ответила, что мужа нету, он схватил меня на руки, понес наверх в спальню, положил на кровать и ... меня три часа. Вторник, стук в дверь. Тот же молодой человек. Спрашивает, дома ли Моня, и когда я ответила, что Мони нет, хватает меня на руки, тащит наверх в спальню, кладёт на кровать и ... меня четыре часа. Вчера – то же самое. Стук в дверь. «Моня дома?» Я отвечаю – нету. Он хватает меня на руки, тащит наверх, ... ПЯТЬ часов! Только одна вещь беспокоит меня во всем этом, – жалуется Бетя.
– И шо же это? – спрашивает Сара.
– Шо он хочет от моего Мони?!

Объявление на Привозе: «Опытный продавец арбузов щелчком по голове вашего сына определит, готов ли он к экзамену».

- Абрам, что это у вас за бланш под глазом?
- Да представляете, Сема, вчера сидели всей кафедрой филологии в ресторане, спокойно отдыхали. Все - интеллигентные люди: И тут пришел муж Аллы Васильевны - бывший военный - и влез в разговор:
Говорит: "Был у меня один х. . в роте... ".
Я, конечно же, поправил: "Не в роте, а во рту"...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 12:15 + в цитатник

История Потёмкинской лестницы

 
 


История Потёмкинской лестницы

Потёмкинская лестница – одно из главных чудес Одессы. Попав в Одессу, практически каждый турист спешит пройтись по ее 192 ступеням, сделав небольшую передышку на каждом из 10 пролетов. Запечатлев себя на фоне этого известнейшего архитектурного сооружения города у Черного моря, путешественники со всех концов света оставляют себе на долгую память одну из самых красивых лестниц мира.

Визуально кажется, что лестница спускается к морю на юг, хотя на самом деле она ведет по направлению к северо-восточному берегу города. Такой эффект достигается из-за особенностей береговой линии Черного моря. В дни города и во время других крупных праздников местные жители используют Потемкинскую лестницу в качестве трибуны, с которой очень удобно наблюдать за салютом и фейерверками.

 

История Потёмкинской лестницы

История этой одесской достопримечательности уходит корнями в XIX век. Именно тогда, в 1825 году архитекторами Авраамом Мельниковым, Франческо Боффо и Потье она была спроектирована и несколькими годами позже возведена «на том же месте, где и была тропинка», по которой спускался к морю сам великий Пушкин.

Конструкция лестницы для того времени была уникальной. Она представляла собой огромный клин, сложенный из местных известняковых пород, который был зафиксирован на сводчатых деревянных сваях. Поддерживают и разделяют конструкцию три продольные и девять поперечных сводчатых галерей, формирующих массивные столбы на пересечениях. Украшают сооружение архитектурные аркады, сформированные сквозными поперечными галереями на боковых частях монументальной конструкции.

История Потёмкинской лестницы

Как только не называлась любимая одесситами лестница — и лестницей Николаевского бульвара, и Гигантской, не обошлось и без переименований в честь великих одесситов — Ришельевской и Воронцовской, а с 1919 по 1941 год называли лестницей бульвара Фельдмана или Приморской, и лишь после этого — Потёмкинской.

История Потёмкинской лестницы

Изначально лестница состояла ровно из 200 ступеней, однако в процессе строительства Приморской улицы, восемь ступеней были засыпаны. Старики бают, что они так и остались зарытыми в самой глубине проезжей части. Всемирно известной еще с начала XX века Потемкинская лестница стала благодаря Сергею Эйзенштейну, который снял ее в своем эпохальном фильме «Броненосец Потёмкин». Говорят, что свое название архитектурное сооружение получило именно благодаря этому фильму.

История Потёмкинской лестницы

Шло время, ступени лестницы медленно, но верно разрушала эрозия. В 30-х годах прошлого века было принято решение заменить песчаник розово-серым гранитом, а площадки покрыть ровным асфальтом. Именно такой внешний вид Потемкинской лестницы во времена Великой Отечественной Войны использовался на агитационных плакатах СССР.

История Потёмкинской лестницы

Сегодня Приморский бульвар соединятся с Приморской улицей не только Потемкинской лестницей, но и современным фуникулером. Он был построен еще в 1902 году, и был обновлен уже в 70-х годах – заменен технологичным эскалатором. В 90-х годах эскалатор устарел, и местные власти приняли решение возвести новый фуникулёр. Он был запущен в эксплуатацию в 2005 году. Его открытие приурочили аккурат к 211-й годовщине со дня основания города.

История Потёмкинской лестницы

Потемкинская лестница занимает шестое место в списке самых красивых лестниц Европы. Пройдитесь по ней – она действительно красива и монументальна!

История Потёмкинской лестницы

http://www.fresher.ru/2014/07/13/istoriya-potyomkinskoj-lest...


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 10:56 + в цитатник

Все будет в «шоколаде»

Самый лучший продукт.

Сколько есть - его мало.

И не овощ, не фрукт.

А с прослойками сало.

С чесночком очень вкусно.

Есть вопрос для гурмана.

Кто не ест - очень грустно!

Сало всласть для Ивана!

Вы солите, коптите и жарьте!

В пароварке - захочется, спарьте!

А еще есть от сала подарок.

Много вкусненьких шкварок!

(из инета)

Вкус хорошо засоленного сала.

Это такой нежный, тающий во рту кусочек сала с чесноком.

М – м –м… Вот посмотрю, что у меня получится.

Засолила сегодня сало, без всяких приправ, только перец, соль, чеснок.

Хочется попробовать тот вкус из детства.

Помню сало таяло во рту, вкус был таким нежным, чувствовался аромат чеснока. Вот тот неповторимый изысканный вкус,

который  я не встречала с самого детства. 

4111845_ (600x450, 74Kb)

Украинца на таможне спрашивают:
Наркотики есть?
Есть, признается украинец.
Вскрыли все вещи ничего не нашли.
А где наркотики? спрашивают.
А это, показывает украинец на сало, я от него балдею!
Рубрики:  сало
 

 


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ 2018-2019: КАЛЕНДАРЬ ПИТАНИЯ ПО ДНЯМ

Суббота, 01 Декабря 2018 г. 23:38 + в цитатник

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОСТ 2018-2019: КАЛЕНДАРЬ ПИТАНИЯ ПО ДНЯМ
 

 

   


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2018 г. 08:06 + в цитатник
50 правил приличной японской женщины
Суббота, 08 Июня 2019 г. 21:59 + в цитатник
Думаю, что несколько десятков этих самых правил можно применить и для нас.... 50правил приличной японской женщины

1. Быть здоровой.
2. Держать спину прямо.
3. Говорить на хорошем японском языке.
4. Всегда с улыбкой говорить "Доброе утро".
5. Соблюдать правила этикета со всеми.
6. Иметь ухоженные руки и здоровые ногти.
7. Быть той, о ком говорят, что она всегда опрятна.
8. Почти никогда не испытывать скуки.
9. Посвящать себя чему-то.
10. Аккуратно возвращать одолженные вещи.
11. Говорить приятным голосом.
12. Отвечать на письма и послания.
13. Не говорить о том, чего не знаешь.
14. Уметь носить джинсы.
15. 365 дней в году быть в хорошем самочувствии.
16. Тратить деньги как полагается, и на нижнее белье тоже.

17. Вкусно готовить. Иметь ловкие руки.
18. Иметь красивые зубы.
19. Выбрасывать ненужное.
20. Рано вставать.
21. Каждый день просматривать газеты.
22. Каждый вечер хорошо засыпать.
23. Часто говорить "спасибо".
24. Не скупиться на обувь.
25. Поддерживать чистоту в уголках дома.
26. Хорошо договариваться с людьми.
27. Самостоятельно преодолевать страдания.
28. Не переносить в завтрашний день неприятности, которые случились сегодня.
29. Почти не простужаться.
30. Иметь сияющие блестящие волосы.
31. Уметь самой укладывать волосы.
32. В коллективе вести себя сдержанно.
33. При необходимости стать лидером.
34. Иметь много приятелей для встреч.
35. Следовать трендам.
36. Гладить свои носовые платки.
37. Правильно выговаривать окончания слов.
38. Знать методы самолечения.
39. Красиво писать иероглифы.
40. Иметь любимое изречение.
41. Не бояться стареть.
42. Иметь множество планов на будущее.
43. Больше плакать о других, чем о себе.
44. Иметь много любимых людей.
45. Смотреть в зеркало хотя бы раз в 2 часа.
46. Приходя домой, не запускать себя, несмотря на усталость.
47. Любить ухаживать за кожей.
48. Думать, что сегодня ты красивее, чем вчера.
49. Быть счастливой, выглядеть счастливой.
50. Иметь хорошую кожу.
http://otesanek.mmm-tasty.ru/faves


Понравилось: 7 пользователям

Без заголовка

Вторник, 23 Октября 2018 г. 08:13 + в цитатник
Мегапеара и знакомства псто.

Гражданка_Горыныч - пишет лытдыбры про себя и Тетя Асю. С матом, частушками и пиздюлями. Рекомендую.

Епанделин - настоящий мужик, воспитывет сына.

Мёртвый_Сталкер - уникальный в своём роде персонаж. Вегетарианец, буддист, садист и при этом снайпер со стороны ВСУ. Днев очень разносторонний, хотя сейчас в основном посвящён одной тематике. Единственный, кстати, из Украинских патриотов, кто меня не забанил. Дневник его, естественно, закрытый, поэтому хз, пустит ли он вас к себе.

tric_trac - на редкость приятное чтение, больше нечего добавить.

Сиротка_Мегги - прекрасный человек в реале(ещё не развиртуализировались? ну и зря!), отличный рассказчик и прекрасный собеседник. Сказочница, художник. Рекомендую.

Странник-52 - партайгеноссе, и этим всё сказано. Полста-второго френдить просим, один-четыре-восемь-восемь!

KROMIADI - помимо всего прочего занимается доставкой гуманитарной помощи на Украину.

KZOTR - ёбнутая на всю голову. Живёт под постоянными бомбёжками в Беер-Шеве, но регулярно дрочит судьбу, залезая в разные жопы Израиля. Потом постит фотоотчёты этих жоп со своими комментариями. Рекомендую.

Mega_Ego - гражданка Севастополя. Ебошит по-чёрному, зарабатывая на лучшую жизнь. Это ей удаётся. Респект и уважуха.

Тартарен - пожалуй, самый уникальный френд. Его интересы неисчислимы, его таланты многогранны. Отлично рисует, может одним ударом вывихнуть челюсть - вторым ударом поставить на место. Рекомендую.

полынька - говорит, что в голове - божьи коровки, а у самой на аватарке - сплошные снайперы, профессиональный праздник отмечает 2 августа. Шифруется, ну и хуй с ней - начнёшь копать глубже - в этой яме тебя и закопают. Нахуй-нахуй.

Lisca1 - знает, где у машины кардан. Отличные лытдыбры, ящитаю.

Karinalin - достаточно мрачный дневник, на любителя. Плюс понравится японофилам.

Digiholl_Digiholl - по пятницам анекдоты и сиськи. В остальное время постит фотки своих маленьких собаченек и ноет о том, как плохо живётся мольдавашкам. Предпочитает общаться междометиями *хе* *хе-хе* и *хе-хе-хе*.

зверушко - очень неоднозначная девушка. *Через тернии - к звёздам* - про неё. Одержимая своими идеями, но при этом не заёбывает этим окружающих.

Olga_BY - жительница Минска, писала в основном посты про сына Михаэля, от которого все её читательницы текли как сучки. Чото подзабила на написание, я зря.

Красный_яхонт - вышивает крестиком, работает на стройбазе, читает как прОклятая с отчётами о прочитанном, собирает паззлы, смотрит кина и сериалы и пишет по ним отчёты, влюбляется как кошка. Рекомендую.

Рианонн пишет лытдыбры, хорошо рисует, хотя сама называет свои работы мазюкой.

brombenzol - стихи, проза. Рекомендую.

NetGhost - хорошая аналитика острых новостей. Плюс раскрытие строго секретных материалов атомной энергетики)))

люлюлевна - вяжет, шьёт, рукодельничает, лытдыбрит, живёт в Израиле. Никогда не унывает.

Зорюнька - хочешь чернухи? - дуй к ЗорЮхе. И эта, сильно там не выёбывайся - хуёв за воротник наложат так, что не унесёшь)))

prosto_dora - работает на радио. Полезна для пеара всякой хуйни *переведите 50 тыр умирающему мальчику, у родителей которого 5-комнатная квартира в центре Москвы* - потому как добрая и доверчивая.

free_account - интеллектуальная аналитика. Палец в рот не клади - закидает фактами.

Рыба_Сельдь - самоироничные лытдыбры. Победителям своих дурацких конкурсов высылает реально офигенные призы. Рекомендую.

Лада_Лёля - просто приятные лытдыбры и фотки растительности Кавказа - то есть зелень круглый год.

Тэрион - любит природу, копает метро, сейчас работает на кровавую гебню.

Вроде все, кто хотел и кого хотел я. Теперь знакомьтесь и всё такое.

 

 

 


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 11:37 + в цитатник

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ СМАЙЛЫ НА ЛИ.РУ

вот тут много смайликов, которые работают по следующей схеме - рядом со смайлеком написано слово, его надо запихнуть в двоеточия, и все))) примерно вот так:
ogon -

надо написать :*ogon: без звездачки)))

итак, лист смайлекав. поехали!

4u -
agree -
alc -
appl -
baby -
balin -
band -
bat -
batman -
bboy -
bdsm -
bee -
beee -
beer -
bird -
birthday -
bis -
box -
bran -
bud -
buduar -
buket -
bye -
candle -
cannibal -
cheese -
clown -
coffee -
cola -
confuse -
cook -
crazy -
crazy1 -
dedmoroz -
devochka -
dkiss -
draw -
drink -
duel -
durak -
eatcur -
end -
evr -
fignya -
fire -
firegun -
flirt -
fly -
focus -
fol -
fon -
fred -
freddy -
frfr -
gent -
gibdd -
girl -
git -
gitarist -
glasses -
goss -
grenade -
guitar -
hah -
haha -
hihihi -
hit -
idea -
ilua -
inc -
inv -
iq -
jeday -
junping -
killknife - :killknife:
kiss3 -
kngt -
kos -
lamer -
leb -
look -
love -
lupa -
matros -
mc -
md -
mobile -
mogila -
molotoku -
nnn -
nud -
nueta -
nunu -
ogon -
orbita -
ovca -
paf -
pcall -
phone -
pila -
pinok -
pisaka -
pok -
poka -
pokapoka -
pop -
popolam -
poz -
pri -
PS -
read -
rev -
rotate -
runaway -
rupor -
scull -
shar -
shok -
shy -
silly -
sla -
slon -
slp -
smile -
spank -
spawn -
speaking -
stul -
sumo -
sun -
super -
susel -
tb -
teleport -
terminato - :terminato:
tnp -
tongue -
tsr -
tucha -
type -
ufo3 -
umn -
umnik -
unkn -
ura -
uraura -
ushi -
utesh -
vbanke -
vedro -
vesh -
virus -
viy -
walk -
write -
wsleep -
xmas -
zas -
zont -
zub -


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Без заголовка

Пятница, 17 Августа 2018 г. 07:09 + в цитатник

Анатолий Берлин

Всем известно, что в избушке, как поведал Саша Пушкин,
Дед когда-то проживал, да добра не наживал,
На дворе – одна разруха, и евонная старуха
Кое-как концы с концами не сводила, гляньте сами:
Дом, как заячья нора и в корыте, блин, дыра,
В чём кальсоны постирать? – нищета, ядрёна мать.
s62159779.jpg


Завалилася криница, из неё им не напиться,
Толку нет, что рядом море, а вода в нём – просто горе,
И горька, и солона... Был бочоночек вина,
Что волной прибило с грязью, да пропили в одночасье.

Сеть давно уж прохудилась, и старуха сильно злилась,
Что у деда нету драйву, чтоб поймать какую сайру,
Да поесть разочек сытно… Ей ведь горько и обидно
Деду молодость отдать, а богатства не видать..

Раз вздохнув да покряхтев, на старуху поглядев,
Дед поскрёб свою елду, смастерил себе уду,
И до берега попёр – может, словится осётр.

Вот закинул в сине море он крючок и, с ветром споря
Облегчивши свой цистит, глянул – что-то там блестит,
Словно солнышко поймалось, поднатужил руки малость,
Тянет чудо из воды – растуды его туды –
С золотою чешуёй рыба бьётся над лаптёй!

Как положено по сказке, рыбка строит деду глазки,
Обещает злато, дом (хоть и верится с трудом),
Но Царица-то морская это вам не хрень какая,
- За свободу, говорит, я пришлю вам сто корыт,
А твоей старухе хворой серебра добуду ворох,
Жемчугами отплачу – мне такое по плечу.

Дед кобенится удумал: Я хочу быть членом Думы,
Раз ты мне попалась в снасти, я желаю много власти,
Хрен старухе, не хочу одевать её в парчу,
Ты добудь мне молодицу, чтобы каждый мог дивиться,
Чтоб отличница, гимнастка, чтоб согласие и ласка
Были в доме… Что уж дом? Я бы править мог Кремлём,
Сотвори мне лучше МИГ – долечу до Кремлю вмиг..
Заживу я там богато - евро, доллары и злато
Хочь лопатою греби – вот такие пироги!

Офигевши от нахальства ошалевшего начальства,
Рыбка сразу поняла, что хреновые дела:
Не исполнишь – быть беде, кончишь на сковороде.
Вот оно, какие страсти, коль плебейство рвётся к власти.

И с тех пор живёт не тужит дед в Кремле, а рыбка служит
У него на побегушках, ну, а бедную старушку
С глаз долой – толь в монастырь, толи взял какой-то хмырь…
В общем, правит дед страной, стал он стройный, молодой,
Делает себе подтяжки и качает пресс и ляжки,
Окружён надёжной свитой, а в избушке той забытой
Вымирающий народ на пустой живёт живот,
И за жизнь свою лихую славит рыбку золотую.
 


Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Без заголовка

Четверг, 19 Июля 2018 г. 15:27 + в цитатник

Действительно хороший сыр является ценным товаром. Этот продукт требует огромного вложения сил и обязан своим существованием группе преданных своему делу лиц.

Будет настоящим кощунством портить этот прекрасный продукт неправильным обращением. Эти заповеди сырного этикета помогут вам наладить с сыром правильные отношения и получать от него максимум удовольствия.

Не подавайте холодный сыр 

/cdn3.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/1-22-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn3.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/1-22-300x197.jpg 300w" width="750" />

Хранить сыр можно только в холодильнике, однако это не означает того, что можно подавать его холодным. Сыру нужно дать время на то, чтобы он приобрел комнатную температуру — лишь после этого можно подавать его на стол. Независимо от сорта и способа подачи сыры должны быть комнатной температуры. Это важно по нескольким причинам: так мы лучше воспринимаем ароматы и вкус, а жирорастворимые вкусовые соединения приобретают при комнатной температуре максимум активности.

Не храните сыр без оболочки

/cdn1.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/2-9-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn1.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/2-9-300x197.jpg 300w" width="750" />

После подачи или порционной нарезки сыр можно хранить еще неопределенное количество времени, однако делать это нужно исключительно с использованием обертки. Сыр без оболочки мгновенно покрывается сухой корочкой, которую сложно назвать деликатесом.

Не используйте пищевую пленку для сыра

/cdn.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/3-10-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/3-10-300x197.jpg 300w" width="750" />

Сыру нужно дышать даже в холодильнике, поэтому герметичная пластиковая пленка не очень хорошо подходит для хранения этого продукта. Без поступления кислорода вкус сыра может значительно измениться в худшую сторону. В качестве обертки лучше всего использовать бумагу или перфорированную полиэтиленовую пленку.

Сыр не терпит заморозки

/cdn.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/4-8-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/4-8-300x197.jpg 300w" width="750" />

Любой сыр должен храниться на самой нижней полке холодильника. Заморозка способна превратить даже свежий и сочный сыр в неаппетитную субстанцию. Особенно это касается моцареллы, вкус которой чрезвычайно чувствителен к перепадам температур.

Нарезка клиньями

/cdn4.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/5-8-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn4.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/5-8-300x197.jpg 300w" width="750" />

Совсем не случайно сыр нарезают клиньями — только так в одном куске можно уместить все пространство от от края до центра сырной головы. Это важно с точки зрения ферментации, так как вкус сыра может значительно меняться в разных точках сырной головы.

Не срезайте корочку с сыра

/cdn5.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/6-6-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn5.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/6-6-300x197.jpg 300w" width="750" />

Настоящий сыр всегда имеет натуральную плотную корочку, которая образуется в процессе выдержки. Как правило, она имеет более ярко выраженный вкус, чем сырная мякоть. Срезать ее не следует — правила сервировки сыра предусматривают подачу вместе с корочкой.

Не покупайте тертый сыр

/cdn5.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/7-5-300x197.jpg" target="_blank">https://cdn5.kakao.im/wp-content/uploads/2018/02/7-5-300x197.jpg 300w" width="750" />

Предварительно натертый сыр, продающийся в супермаркете, не способен сравнится вкусом с сыром, натертым предварительно перед использованием. Вложите средства в хорошую терку и больше никогда не смотрите на тертый сыр на прилавках супермаркетов.

Источник: cooktasty.club


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 11 пользователям

Горький перец на зиму.

Вторник, 17 Июля 2018 г. 10:12 + в цитатник

Горький перец на зиму.

 

Пятница, 28 Августа 2015 г. 17:53 + в цитатник 

Цитата сообщения Valya6827 style="text-align: center;">  

 Консервированный горький перец. Рецепты с фото

 

Горький перец на зиму.

Рецепт - консервированный горький (стручковый) перец


Наш любимый рецепт консервированного горького перца на зиму. Перец получается острый, с кислинкой и хрустящий.

Ингредиенты на литровую банку:

Горький стручковый перец любого цвета (я предпочитаю выбирать тот, у которого стенки потолще, он получается вкуснее)


4-5 чесночных зубчика
Соль – 1,5 чайной ложки
Уксусная эссенция 70%-ная – 1,5 чайной ложки или 9%-ный уксус – 55 мл.
Пару лавровых листочков
Сухой укроп
Черный душистый перец – по желанию

Приготовление:

Банки моем, стерилизуем и укладываем вымытые специи: зубчики чеснока, если большие, разрезанные пополам, веточки укропа, лавровый лист и горошек.

У горького перца отрезаем хвостики. Укладываем его в  банки. Насыпаем соль, вливаем горячую воду, вливаем уксус и накрываем  стерильными железными крышками. Ставим на стерилизацию в кастрюлю с водой, на дно которой положена тряпочка. Вода в кастрюле и в банках должна быть обязательно теплой, чтобы банки не лопнули. Стерилизуем горький перец 10 минут с момента закипания воды в кастрюле. Затем крышки на банке закатываем. И оставляем перец в банках остывать, не укутывая.

 Консервированный горький перец. Рецепты с фото



Если любите острые закуски, зимой скажете спасибо за этотрецепт горького консервированного перца на зиму.

Заготовки на зиму. Консервированный горький  перец без стерилизации Рецепт с фото - 2


Еще один рецепт, по которому я закрывалаконсервированный горький перец на зиму

Для заливки:

На 1 литр воды: (хватает примерно на 4-ре 700 гр. Баночки)

Сахар – 8 полных столовых ложек
Соль – 3 столовые ложки
Уксус 9% - 200 мл.

По желанию можно добавить специи: укроп, черный перец горошком, чеснок, гвоздику.

Ингредиенты для заливки смешиваем и кипятим пять минут. Уксус наливаем в уже приготовленный маринад.

 
В чистые простерилизованные банки укладываем вымытый перец, заливаем маринадом. Закрываем крышками. 
 
Одну партию я стерилизовала десять минут, вторую партию закрыла без стерилизации (как видно на фото, я такие баночки обмотала нитками).

Горький перец без стерилизации я делала с двойной заливкой. Первый раз залила кипятком, подержала 15 минут, потом воду слила, добавила сахар и соль, прокипятила пять минут. Затем налила в маринад уксус, разлила его по банкам и закатала их крышками. 

 
Консервированный горький перец. Рецепты с фото


  Проверено временем:  горький перец, консервированный  без стерилизации, простоял долгое время на кухне, рассол в баночке остался чистым и светлым. Поэтому, рецепт уже считается проверенным, консервированный горький перец по этому рецепту можно закрывать без стерилизации

  Удачного Вам консервирования и приятного аппетита!

 

 

Метки:  

Понравилось: 7 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 09:27 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Заготовки из яблок

Вторник, 10 Июля 2018 г. 08:39 + в цитатник

Цитата сообщения Сундучок_Карамельки

 
Хотите открыть зимой баночку с яблочным пюре?! Без сахара, с обалденным запахом и вкусом, вспомнить лето и полакомиться?! Тогда мойте яблочки (если они у вас есть) и приступайте!
Яблоки нарезаем ломтиками (кто-то варит их целиком, а потом перетирает через сито, но я делаю по-другому), отвариваем их в воде (примерно стакан воды на 3 кг яблок), остужаем и измельчаем блендером в пюре. Еще раз ставим на огонь и доволим до кипения. Разливаем в стерилизованные банки и ставим стерилизоваться в кастрюльку на 15-20 мин, закатываем или закрываем закручивающимися крышками, ставим верх-тормашками в тепло, когда остынут - помещаем в место, где они будут хранится!
ВКУСНОТА необыкновенная!

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в viktor_kante
Страницы: 5 [4] 3 2 1 Календарь