Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 31 Августа 2016 г. 18:27
+ в цитатник
Творожные цветочки Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397230097/">Лимонный кекс с жидкой начинкой</a><br/>Лимонный кекс с жидкой начинкой.Вам потребуется:Для начинки:Сок лимона - 110 мл (примерно от 3 лимонов)[more]Сахар - 200 гЯйца - 2 шт.Соль - щепотка Масло сливочное - 50 гДля кексов:Масло сливочное - 100 гСахар - 80 гЯйца - 2 шт.Молоко - 2 ст. л.Цедра лимона - 1 ч. л.Мука - 100 гКак готовить: 1. Для начала готовим начинку, для этого в маленькую кастрюльку помещаем яйца, сахар, сок лимонов и соль. Ставим на средний огонь и непрерывно помешиваем в течение 5-8 минут. Смесь должна загустеть. Но до кипения смесь не доводим!2. Как только смесь начнет густеть, уменьшаем огонь на минимальный и добавля... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397230097/">Читать далее...</a>
Среда, 31 Августа 2016 г. 11:22
+ в цитатник
Лимонный кекс с жидкой начинкой. Вам потребуется: Для начинки: Сок лимона - 110 мл (примерно от 3 лимонов)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397169844/">ТОП-5 СЫРНЫХ СУПЧИКОВ</a><br/>ТОП-5 СЫРНЫХ СУПЧИКОВ.1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ Ингредиенты:? 2 л воды или бульона[more]? 4 картофелины? вермишель? плавленный сырок? 20 гр сливочного масла? соль, перец — по вкусу? специи (по желанию)? хлеб? зеленьПриготовление:1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397169844/">Читать далее...</a>
Вторник, 30 Августа 2016 г. 10:21
+ в цитатник
ТОП-5 СЫРНЫХ СУПЧИКОВ. 1) СЫРНЫЙ СУП С ГРЕНКАМИ Ингредиенты: ? 2 л воды или бульона
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397131191/">Куриные котлеты с овсяными хлопьями</a><br/>Куриные котлеты с овсяными хлопьямиСуперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями[more]За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получают... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397131191/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Августа 2016 г. 16:09
+ в цитатник
Куриные котлеты с овсяными хлопьями Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397117984/">Запеченная скумбрия с сыром</a><br/>Запеченная скумбрия с сыром.Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно! [more]Для приготовления запеченной скумбрии с сыром понадобится: скумбрия свежезамороженная - 1 шт.; сырок плавленый (хорошего качества) - 1 шт.; лук репчатый - 0,5 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; соль, перец черный молотый - по вкусу; сок 1/3 части лимона; картофель - 3-4 шт.; сыр твердый - 20-30 г; сметана - 1-2 ч. л.; масло ра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397117984/">Читать далее...</a>
Понедельник, 29 Августа 2016 г. 11:30
+ в цитатник
Запеченная скумбрия с сыром. Скумбрия, запеченная с сыром, - нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно!
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397063318/">Салат Цезарь</a><br/>Салат "Цезарь"Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус [more]- сухарики - помидоры (1-2 шт). Для соуса: - майонез - чеснок - зелень - лимон Приготовление:Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками.Режем помидоры дольками.Сыр натереть на мелкой терке.К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).Соус:В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397063318/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 11:24
+ в цитатник
Салат "Цезарь" Ингредиенты: - куриная грудка (филе) - салат «Пекинский» - сыр твердого сорта на ваш вкус
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397024516/">Из 4 апельсинов - 9 литров сока!Сок апельсиновый!!!4 апельсина</a><br/>Из 4 апельсинов - 9 литров сока!Сок апельсиновый!!!4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.[more]Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить.В процеже... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post397024516/">Читать далее...</a>
Суббота, 27 Августа 2016 г. 16:03
+ в цитатник
Из 4 апельсинов - 9 литров сока! Сок апельсиновый!!! 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396985269/">Фаршированные кабачки</a><br/>Фаршированные кабачкиИнгредиенты:Кабачок большой - 1 шт.Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно)[more]Пропаренный рис - я взяла мерную емкость и насыпала туда рис до отметки 120 млЛук - 1 шт.Чеснок - 1-2 зубчикаМорковка - 1 шт. (маленькая)Сметана - 2 большие ст. л.Твердый или полутвердый сыр - примерно 150 гСоль, перец, травы - по вкусуПриготовление:1. Первым делом ставим вариться рис и очищаем наш кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщины. Очищаем от семян и промываем.2. Если у вас несколько небольших плодов, то кожуру снимать ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396985269/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Августа 2016 г. 20:20
+ в цитатник
Фаршированные кабачки Ингредиенты: Кабачок большой - 1 шт. Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396958338/">Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром</a><br/>Куриные грудки, запеченные в сливках под сыромИнгредиенты:Куриное филеЧеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика [more]Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. Лимон — 1/2 шт.Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г Картофель для гарнира — 2-3 шт.Любой сыр — 100 г Ложка растительного маслаОдна средняя луковицаНемного соли и черного молотого перцаПриготовление:1. Промытые и очищенные от шкурки грудки шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.2. Для запекания грудок в духовке лучше выбрать п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396958338/">Читать далее...</a>
Пятница, 26 Августа 2016 г. 11:06
+ в цитатник
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром Ингредиенты: Куриное филе Чеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396873763/">Морковный торт с грецкими орехами и корицей</a><br/>Морковный торт с грецкими орехами и корицей.Лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего. Каждый раз, когда я готовлю такой огромный торт и предлагаю гостям кусочек, они сначала морщат нос и виновато отказываются. Наверное, во всем виноваты ассоциации с безвкусными морковными запеканками, которыми нас всех кормили в детском саду на полдник. И лишь когда удается настоять и попросить гостей попробовать хотя бы кусочек, их скептицизм тут же растворяется. А все потому, что этот нежный, но в то же время пряный морковный торт со сладким сырным кремом не имеет ниче... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396873763/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Августа 2016 г. 20:48
+ в цитатник
Морковный торт с грецкими орехами и корицей. Лучшее в морковном торте - первая реакция человека, до этого его не пробовавшего. Каждый раз, когда я готовлю такой огромный торт и предлагаю гостям кусочек, они сначала морщат нос и виновато отказываются. Наверное, во всем виноваты ассоциации с безвкусными морковными запеканками, которыми нас всех кормили в детском саду на полдник. И лишь когда удается настоять и попросить гостей попробовать хотя бы кусочек, их скептицизм тут же растворяется. А все потому, что этот нежный, но в то же время пряный морковный торт со сладким сырным кремом не имеет ничего общего с детскими воспоминаниями об овощных запеканках. Морковный торт - десерт, полюбившийся миллионам во всем мире и рецептов и вариаций у него огромное множество. Поэтому, попробовав всего маленький кусочек, все мои родные и друзья обязательно просят добавки, а потом умоляют поделиться рецептом.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396848460/">Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка</a><br/>Тесто, из которого всегда получается удачная выпечкаИнгредиенты на 10 порций:- 1 стакан молока (теплого)[more]- 2 столовые ложки сахара- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)- 500 г муки- 200 г сливочного масла (или маргарина)- 2 яйцаПоложите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396848460/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Августа 2016 г. 12:45
+ в цитатник
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка Ингредиенты на 10 порций: - 1 стакан молока (теплого)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396742912/">Кекс с сухофруктами</a><br/>Кекс с сухофруктамиИнгредиенты:Сливочное масло 200гСахар 150гЯйца 4шт.[more]Изюм 150гКурага 100гЧернослив 100гОрехи 150гМука 300гРазрыхлитель 3ч.л.Приготовление:1. Первым делом замачиваем сухофрукты в горячей воде, оставляем на 15 минут. Это придаст им мягкость + избавит от вредной магазинной обработки.Тем временем режем на кубики сливочное масло, растираем с сахаром. Разбиваем в эту же миску яйца, мешаем. Отодвигаем в сторонку полученную смесь.2. Ополаскиваем сухофрукты и режем на маленькие кубики (кроме изюма, естественно). А орехи просто измельчаем удобным вам способом. Я, например, использ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396742912/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Августа 2016 г. 17:09
+ в цитатник
Кекс с сухофруктами Ингредиенты: Сливочное масло 200г Сахар 150г Яйца 4шт.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396675421/">Творожный Наполеон</a><br/>Творожный "Наполеон".Самый нежный "Наполеон" из всех, мною опробованных! Тесто совершенно не классическое, как и крем. Творожные коржи необыкновенно вкусные, хорошо пропитываются кремом. Для деток вообще идеальный вариант. Потратив немного времени, вы с удовольствием будете наблюдать как торт исчезает с тарелок:))[more]Ну что,приступим?! Вам потребуется:4 яйца200 г сахара350 г творога580-600 г муки1 ч.л. соды, гашенной уксусомщепотка солиДля крема:350 мл молока2 яйца1 ст.л. крахмала100 г сахара200 г сливочного масла370-400 г сливочного сыраТорт из 12 коржей диаметром 20 смК... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396675421/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 12:13
+ в цитатник
Творожный "Наполеон". Самый нежный "Наполеон" из всех, мною опробованных! Тесто совершенно не классическое, как и крем. Творожные коржи необыкновенно вкусные, хорошо пропитываются кремом. Для деток вообще идеальный вариант. Потратив немного времени, вы с удовольствием будете наблюдать как торт исчезает с тарелок:))
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396528592/">Курица с грибами в слоеном тесте</a><br/>Курица с грибами в слоеном тестеИнгредиенты:270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком[more]225 г размягченного сливочного сыра55 г размягченного маргарина 1 чайная ложка молотого перца115 г нарезанных грибовслоеное тесторастопленное маслопанировочные сухари или молотые кукурузные хлопьяПриготовление:Смешайте сыр с маргарином и перцем. Добавьте туда нарезанную курицу и грибы, перемешайте. Раскатайте слоеное тесто, нарежьте его на треугольники. На большую часть теста выложите большую ложку начинки. Скрутите, обернув курицу полностью тестом. Окуните каждый пирожок в растопленное сливочное... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396528592/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Августа 2016 г. 17:02
+ в цитатник
Курица с грибами в слоеном тесте Ингредиенты: 270-300 г приготовленной курицы, нарезать кубиком
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396509745/">Пирожное «А-ля Choco-Pie»</a><br/>Пирожное «А-ля Choco-Pie».Ингредиенты:тесто:1-1.5 ст. муки120 гр. сливочного масла[more]100 гр. сахарной пудры2 желтка2 ст. л. воды или молока1 пакетик ванильного сахарасуфле:2 белка1 ст. л. желатина ( я брала быстрорастворимый)120 гр. сахарной пудрыванилина на кончике ножаглазурь:100 гр. шоколада3 ст. л. растительного маслаПриготовление:В размягченное масло добавить пудру и ванильный сахар, взбить все до пышной массы, всыпать половину порции муки, размешать миксером на низкой скорости чтобы получилась крошка, добавить желтки и молоко или воду, размешать, всыпать остальную муку и замесить нежн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396509745/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Августа 2016 г. 10:09
+ в цитатник
Пирожное «А-ля Choco-Pie». Ингредиенты: тесто: 1-1.5 ст. муки 120 гр. сливочного масла
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396209313/">Крабовые палочки в кляре с сыром</a><br/>Крабовые палочки в кляре с сыромИнгредиенты:-крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)[more]-сыр (любой)-сырРежем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.Для кляра понадобиться:-мука-молоко-яйца-соль, перец(не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно)Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!!!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396209313/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Августа 2016 г. 18:43
+ в цитатник
Крабовые палочки в кляре с сыром Ингредиенты: -крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396158773/">Эти пирожки - просто что-то невероятное</a><br/>Эти пирожки - просто что-то невероятноеИнгредиенты:(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)[more]стакан -250 млТесто:-мука -3-,5 ст (550 -600 г)-молоко -1 ст.-дрожжи сухие -11 г-слив. масло -200 г-сахар -1 ст.л.-соль -1/2 ч.л.Начинки:- картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо- яйца+зеленый лук- Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...У меня просто картофельное пюре с обжаренным лукомПриготовление:Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-мас... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396158773/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Августа 2016 г. 20:26
+ в цитатник
Эти пирожки - просто что-то невероятное Ингредиенты: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396037928/">Классическое тесто для итальянской пиццы</a><br/>Классическое тесто для итальянской пиццы.Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре[more]Нам потребуется:Вода – 1 стаканмука – 450 гдрожжи сухие – 1 пак. (10 г)соль – 1 ст.л.сахар – 1 ст.л.оливковое масло – 2 ст.л.Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуреВ теплой воде развести соль, сахар, дрожжи.Добавить половину количества муки. Переме... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post396037928/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Августа 2016 г. 18:49
+ в цитатник
Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post395954640/">ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ</a><br/>ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ Ингредиенты:? 500 г. творога;? 100 г. сахара;[more]? 100 г. манки;? 50 г. молока;? 50 г сливочного масла;? 2 яйца.Приготовление:А готовить пять минут. Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180-200 С до золотистой корочки. Все. Очень вкусно.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post395954640/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Августа 2016 г. 10:50
+ в цитатник
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ Ингредиенты: ? 500 г. творога; ? 100 г. сахара;
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post395774156/">Куриное филе Сюрприз , запечённое в фольге</a><br/>Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольгеИнгредиенты:Филе куриное 3 шт.Молоко 1 стакан[more]Картофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 - 3 зубчикаСыр 150 - 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.Соль, перец по вкусуЗелень для украшенияПриготовление :Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/valiks/post395774156/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Августа 2016 г. 00:23
+ в цитатник
Куриное филе "Сюрприз" , запечённое в фольге Ингредиенты: Филе куриное 3 шт. Молоко 1 стакан
Читать далее...