Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Как приготовить маковую начинку для рулета, пирога


Обожаю пироги, булочки и рулеты с маком! А чтобы их печь, нужно знать, как приготовить маковую начинку. Сложностей особых нет, но, чтобы получилось вкусно, надо знать нюансы приготовления!

Ингредиенты:


- мак – 1 стакан;
- изюм – 100 г;
- орехи – по желанию;
- мёд – 4 -5 столовых ложек.
.



Количество ингредиентов можно варьировать, например, если Вы возьмёте полтора стакана мака и 200 г изюма, пирог только вкуснее получится! Можно добавлять вишню без косточек, чернослив, сухофрукты из компота (это мама подсказала, она в порыве вдохновения добавила всего-всего в начинку и получился потрясающе вкусный маковник!). ну а я сейчас расскажу Вам базовый рецепт маковой начинки.
Как сделать маковую начинку для пирогов:

2.






1. И мак, и изюм нужно запарить – залить кипятком на несколько минут. Тогда они сделаются мягкими и начинка будет не сухой, а сочной! Через 5-7 минут с изюма воду сливаем, мак можно выложить в дуршлаг с марлей, чтоб вода стекла.

2. чтобы получилось еще вкусней, нужно его потолочь в ступке пестиком, или размять каким-либо иным способом. Из мака выделяется сладкое молочко и начинка получается супервкусная!



3. Добавляем немного мёда и по Вашему вкус – измельчённые орехи, хотя можно и без орехов. Перемешиваем, и маковая начинка готова! С ней отлично получается рождественский штрудель, завитушки с маком, пироги и булочки http://рецепты-юльетты.рф/recepty-nachinok-dlya-pirogov/makovaya-nachinka-recept.html

СУПЕР-ИДЕЯ ДЛЯ ПАСХИ!! СЪЕДОБНАЯ КОРЗИНКА!!

РЕЦЕПТ

Пасхальные курочки

http://www.woman7.ru/rukol/podarki-svoimi-rukami/656-pashalnaja-kurochka.html

Эти сшитые из ткани курочки - хороший подарок к пасхе, который можно сделать своими руками. Внутрь можно положить шоколадное или куриное крашеное яичко. Для изготовления пасхальных курочек вам потребуются: кусочки ткани разных цветов, шерстяные нитки или мулине, нитки для шитья. Как изготовить пасхальных курочек

Читать далее...

Не подсаживайтесь на спрей!

По телевизору часто мелькает реклама различных спреев от насморка. Ролики не обманывают — лекарства эти помогают. Но у них есть один нехороший эффект — привыкание. Насморк, как и прочие простудные заболевания, многие лечат самостоятельно. Тем более что спреи продаются в аптеках без рецепта.

«Пшикнул» пару раз — и дышать сразу легче. Заложило нос снова — повторил.
И так целый день, да и на другой, и на третий… В этом и состоит главная ошибка, чем чаще используем спрей, тем труднее будет потом без него обходиться.

Лекарство сужает сосуды и устраняет отёк в полости носа, перекрывающий поток воздуха. Постепенно сосуды привыкают к действию спрея. Получается, что простуда давно прошла, а нос всё равно не дышит, пока не получит новую дозу.

Чтобы избежать всего этого, нужно лечить насморк правильно с самого начала. При первых же признаках недомогания не спешите прибегать к помощи лекарств. Сначала

Читать далее...

Мясо под крекерной шапкой



1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.




Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

Источник

Вариации на тему драников

Эта подборка рецептов посвящается всем любителям драников.
"Драники — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом..."
Цитата из Википедии. Ну а если своими словами, то картошка издавна считалась вторым хлебом. Вкусная, сытная, полезная. Поэтому и блюд из неё немеряно и несчитано.

Золотые шары
Читать далее...

Интересные пасхальные идеи с описанием

Доброго времени суток!

Пасхальные праздники не за горами, поэтому начинать готовить домашний декор и подарки можно уже сейчас. Предлагаю вам подборку 10 очень интересных пасхальных идей с кратким описанием, представленных на ресурсе Countryliving.com. Приятного просмотра!

Интересные мисочки, правда? Сделать их очень просто. Ненужная бумага, газеты, журналы нарезаются мелкими полосками, смачиваются в клее /ПВА или обойный клей/ и выкладываются на смазанную жиром основу, перевернутую дном вверх. В качестве основы можно брать емкость любой формы.

Читать далее...

Цыплята из помпонов. Быстро и очень нарядно. Мастер класс.

Уже началась страстная неделя, хозяйки уже готовятся печь, красить, жарить, парить. Хенд мейд отходит на второй план, пора готовиться к праздничному застолью. Вносить последние штрихи в уборку, мойку, разборку жилища. Но если уж очень хочется украсить дом рукодельными сувенирами к Пасхе - вот таких цыплят можно сделать быстро и выглядят они ну очень мило, симпатично!

Чтобы изготовить такую забавную семейку цыплят вам понадобятся, шерстяная или х/б пряжа желтого цвета, картон, ножницы, иголка с большим ушком, несколько бусинок черного цвета ( горошины черного перца), небольшой кусочек красной бумаги и проволока. Каждый цыпленок состоит из 2 помпонов, один чуть большего размера. 

Вырежьте из картона 2 одинаковых кружочка, величина которого зависит от выбранного размера помпона. (в нашем случае для большего помпона диаметра круга 5 см, для меньшего - 4 см)

В центре кружков сделайте круглое отверстие (рис.1). Положите один кружок на другой и ниткой обмотайте их до заполнения среднего отверстия.(рис.2) Затем по внешнему краю круга (рис. 3) разрежьте нитки ножницами. В промежутке между двумя картонами (рис. 4)намотайте несколько раз нитку, которая свяжет помпон. Выньте кружки картона, предварительно разрезав их с одной стороны. Распушите помпон, нитки подравняйте ножницами. Также выполните второй помпон другого размера.

 

Готовые помпоны скрепите между собой. Вырежьте из бумаги клюв и сделайте из проволоки лапки цыпленка. Проволоку можно обмотать красной ниткой или обернуть бумагой.  Закрепите с помощью клея глаза, клюв и лапки.

   

Источник

очень сочные, нежные ГНЕЗДА из фарша!

Если хочется побаловать своих любимых чем-то новеньким, необычным, вкусным, чтоб не дорого и в то же время эффектно - гнезда из фарша - то что надо.

Я готовила это блюдо на семейное торжество. Съели всё подчистую. Вроде ничего особенного, но мне было приятно выслушивать комплименты от самых близких людей, по поводу моих кулинарных способностей.
Очень сочные, нежные котлетки, а грибы придают пикантную нотку. Да и на тарелке смотрится очень симпатично.

Еще одна вариация на тему котлет. Опять же, рецепт очень простой и быстрый.

Рождественский пирог с ягодами.

Рождественский пирог с ягодами.

+ читать дальше

Моя "летящая" чашечка кофе (pawy)

Вот и собралась сделать "летающую" чашечку.Очень интересная идея и хотелось воплотить ее в жизнь!Эффект необычный и завораживающий!

1.

2.

МК можете посмотреть здесь

Мини-елочки за пять минут

 Мини-елочки за пять минут

Читать далее...

Вкусная елочка для украшения новогоднего стола

Вкусная елочка для украшения новогоднего стола

 

 

 

Серия сообщений "В чем и как встречать Новый год":
Часть 1 - Красивое и модное платье на Новый год 2013
Часть 2 - В чем встречать Новый 2013 год
Часть 3 - 2013 год – год Змеи! Выкройка. Мастер-класс.
Часть 4 - Вкусная елочка для украшения новогоднего стола
Часть 5 - Новогодние идеи для интерьера
Часть 6 - Идеи для новогоднего стола и развлечения гостей
...
Часть 22 - Декор футболки
Часть 23 - ДЕТСКИЕ НОВОГОДНИЕ СТИХИ С ЮМОРОМ
Часть 24 - Развлечение на Новый год. Замороженные мыльные пузыри

Серия сообщений "Новогодний стол":
Часть 1 - Вкусная елочка для украшения новогоднего стола
Часть 2 - Ёлочки с секретом
Часть 3 - Сосиски "Змейки"
...
Часть 20 - Селёдка под грибной шубой
Часть 21 - Как сделать новогодний чайный пунш.
Часть 22 - Идея декора бутылки на Новый год

Как восполнить запасы Женской Энергии — 85 способов

http://talisha.ru/2012/12/ghenskaya-energiya-vospolnit/

С огромной благодарностью Оле Валяевой — пророку Женственности в наше время — сохраняю очень важную информацию к себе.
Она будет насущна многим женщинам, ибо в наше время они вынуждены часто жить и действовать, взаимодействовать с миром по мужскому типу. А это лишает женщин энергии, сил и здоровья. Как вернуть всё это — читайте в статье…

Как восполнить запасы Женской Энергии — 85 способов.

«Давайте начнем с того, что главное предназначение женщины — это копить энергию. Об этом сказано во всех древних писаниях разным языком и разными словами.  Эта энергия предназначена для того, чтобы делать мир лучше. Руками мужчины. То есть миллионы лет женщины вдохновляли своих мужчин на подвиги, отдавая им женскую энергию. А мужчины — завоевывали страны, строили города, изобретали технические приспособления. И в этой статье мы с вами обсудим 85 способов поднятия женской энергии. Универсальные, простые, доступные.

Читать далее...

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ: ШЬЕМ ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК

ДЕТСКИЕ ШАПОЧКИ: ШЬЕМ ИЗ СТАРЫХ ФУТБОЛОК

Вещи имеют свойства быстро снашиваться и выбрасывать их порой не хочется. Пускаем на тряпки или храним до лучших времен, авось придется заплатку где-то поставить или сможем когда-то их перешить. Предлагаю довольно простой и экономный вариант как переделать старую любимую футболку в детскую (а можно и во взрослую) шапочку.

Читать далее...

Превосходная удобность для кухонного полотенца!

Доброго времени суток!

Очаровательный декор-фиксатор на липучках для кухонного полотенца. Красиво и очень удобно!

Читать далее...

Закусочные блины с семгой

 

самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА

Легче и проще блюда я не знаю. Вот такие котлеты – как раз для поста! Очень вкусные, кстати ...Рецепт постный, в нем нет яиц – только овощи и рис. Рис в их составе удачно заменяет яйца, не давая котлетам развалиться, и делает структуру более интересной.

Очень просто, очень быстро, особенно, если в холодильнике завалялся вчерашний недоеденный рис и забытые остатки пюре.

Но все-таки необходимо:

Рецепт ленивых вареников

Это легкий рецепт на скорую руку. Ленивые вареники многим любимы с детства – это калорийный и вкусный десерт.

Как приготовить ленивые вареники:

Куриный салат с омлетной лентой

Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты.

Читать далее...