Áëèí÷èêè ñ çåëåíûì ëóêîì |
300 ã ìóêè ïøåíè÷íîé
250 ã ìèíåðàëüíîé âîäû
20 ã çåëåíîãî ëóêà
20 ìë ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
2 ÿéöà
½ ÷.ë. ñîëè
|
×àïëèêè |

÷àïëèêè ñ êàðòîøêîé è òâîðîãîì, íî åñòü è äðóãèå âàðèàíòû íà÷èíîê: êàðòîôåëüíîå ïþðå + ìåëêî íàðåçàííûé ñûðîé (íå îáæàðåííûé) ðåï÷àòûé ëóê; ñûð; òâîðîã.
|
Òîëñòûå ïå÷¸íûå áëèíû (íà ñûâîðîòêå) |

Äàâíî ÿ ìå÷òàëà ïðèãîòîâèòü òàêèå áëèíû, à òóò ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ ñûðà îñòàëàñü ñûâîðîòêà è ðåöåïò àïïåòèòíûé ïîïàëñÿ èç áåëîðóññêîé êóõíè. Ïðîñòûå äåðåâåíñêèå áëèíû, êîòîðûå ìíîãèì ïåêëè â äåòñòâå áàáóøêè, «âêóñ äåòñòâà», òàê ñêàçàòü.
|
Ñèðí³ íàëèñíèêè ç öèáóëåþ-ð³çàíåöü |


/smak.ua/styles/front/image/stdblock.bottom2.gif" target="_blank">http://smak.ua/styles/front/image/stdblock.bottom2.gif); width: 676px; height: 4px; background-position: 100% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" />
|
Áëèíû ñ òâîðîãîì è ïåðñèêàìè |

|
Áëèííûé òîðò èç áàíàíîâ ñ éîãóðòîì è ãëàçóðüþ èç ãðåöêîãî îðåõà |
|
Áëèí÷èêè «Øîêîëàäíûé âîñòîðã» |
|
Áëèííîå êîëå÷êî |
|
Áëèí÷èêè "Êëóáíè÷íàÿ íåæíîñòü" |
Äíåâíèê |
×òîáû ïðèãîòîâèòü áëèí÷èêè «Êëóáíè÷íàÿ íåæíîñòü», ìíå ïîíàäîáèëèñü òàêèå ïðîäóêòû:
|
Îëàäüè ñ îâîùàìè è êîëáàñîé |
Ïðîäóêòû:
êåôèð - 300 ìë
ÿéöà - 2 øò
ìóêà - îêîëî 2-õ ñòàêàíîâ
ñîäà - 0,5 ÷. ë.
ñàõàð -1,5 ñò. ë.
ñîëü - 1 ÷. ë.
ïåðåö áîëãàðñêèé - 0,5 øò
ïîìèäîð ñðåäíèé -1 øò
êîëáàñà (âåò÷èíà) - 3 êðóæêà
çåëåíü
|
Ñûðíèêè «Ïîëåøêè ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé» |



|
Èðëàíäñêèå ïûøêè |

Õî÷ó ñ Âàìè ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì âåëèêîëåïíîãî Ïîëà Ãîëëèâóäà. Ïðîøó íå êèäàòüñÿ òàïêàìè çà òî, ÷òî îëàäüè ïûøêàìè íàçâàëà, íî òàê èõ íàçûâàåò àâòîð. Óâèäåëà åãî ìàñòåðñòâî â îäíîé èç òåëåïåðåäà÷ è çàõîòåëà ïîâòîðèòü âñ¸. Íà÷àëà ñ ïûøåê... Âñþ èçþìèíêó òåñòó ïðèäàåò ñî÷åòàíèå äðîææåé è ñîäû. Òåñòî øèêàðíîå, ïûøêè âîçäóøíûå, íåæíûå è î÷åíü âêóñíûå. Ýòî ëó÷øåå òåñòî! Íàäåþñü, ÷òî ðåöåïò ïðèæèâåòñÿ è â Âàøåì äîìå.
Ìóêà (1,5 ñòàêàíà îáúåìîì 250 ãð.)
|
Ìóôëåòà |
ÌÓÔËÅÒÀ
|
Áëèíû ñ âåò÷èíîé è ñûðîì |
|
Áëèí÷èêè ñ íà÷èíêîé |
|
Äðàíèêè ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è çåëåíüþ |
|
Áëèííûé òîðò ñ ÿáëîêàìè, èçþìîì è áàíàíàìè |
|
Áëèííûå ïèðîãè è ðóëåòû |
|
Áëèííûå êîíâåðòû ñ ñûðîì è çåëåíüþ |
Áëèííûå êîíâåðòû ñ ñûðîì è çåëåíüþ
|
Ñëàäêèå áëèííûå ðîëëû |

|