Хрустящие блины с сочной мясной начинкой!

далее

КУЛИНАРИЯ

Блины с селёдкой и зелёным яблоком

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Читать далее...

Шоколадные панкейки “Мишки”

Для теста: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — 50 г Соль — 1 щепотка Молоко — 250 мл Пшеничная мука — 150 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л.  Растительное масло — 2-3 ст. л.  Какао-порошок — 2-3 ст. л. Для оформления и подачи: Шоколад Сливочный крем Ягоды и мята Приготовление:

Читать далее...

Блины медовые


молоко — 400 мл
мука — 200 г
яйца — 2 шт
мёд — 1 ст л + 1 ч л
соль по вкусу
разрыхлитель — 1 ч л
растительное масло — 2 ст л
сливочное масло — 30 г

http://edalnya.com/

Несладкие блины «юпку» с морковью и луком

Как известно, узбекская кухня очень разнообразна и умеет удивить даже опытного повара. А блины у них какие! Один из вариантов хочется предложить прямо сейчас. Приготовьте не просто блины, а «юпку» с морковью и луком. Способ приготовления невероятно оригинальный. Вы будете в восторге, да и ваши вкусовые рецепторы тоже!

Читать далее...

Панкейки из рикотты с черникой

Рецепт нежных панкейков, которые точно будут таять во рту. Приготовьте на завтрак!

Ингредиенты:
Рикотта — 425 г 
Сахарный песок — 50 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Пшеничная мука — 110 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Черника — 1 стак.

Для подачи:
Сливочное масло
Кленовый сироп или мед
Цедра лимона

Приготовление:
Взбиваем рикотту с яйцом, соком лимона, цедрой, сахаром.
Вводим смесь муки с разрыхлителем и перемешиваем.
Вводим чернику и аккуратно перемешиваем (или распределяем ягоды поверх теста во время выпечки).
Выпекаем панкейки в блиннице.
Сервируем. 

Читать далее...

Блины с вкусной начинкой

Очень вкусные блины с  начинкой из кукурузы,яиц,зеленого лука.

Для заправки начинки  у меня  сыр«Янтарь», возможны варианты сыра или майонез.

Ингредиенты:

• Блин 4 шт.
• Кукуруза консервированная 4 ст.лож.
• Яйцо (отварное) 2 шт.
• Лук зеленый 2 шт.
• Чеснок молодой 2
• Петрушка 2 шт.
• Укроп 2 шт.
• Сыр мягкий 2 ст.лож.
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

Читать далее...

БЛИНЧИКИ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СОУСОМ ИЗ СЕЛЬДИ

ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ

Блины семьи Мейендорфов

Блины на Масленицу по дням недели!

Блины на Масленицу, разных видов и в любом количестве – что может быть вкуснее? А главное — лакомиться ими можно без всяких угрызений совести (куда столько мучного?!) и мыслей о фигуре, ведь блинное изобилие – исконная народная традиция. Так что будем печь разные виды блинов на каждый день масленичной недели!

Масленица: традиционные блюда

Отдавая дань традициям, и сегодня каждая хозяйка будет готовить блины на Масленицу. В старину из множества рецептов блинов выбирали самые вкусные и сытные: пшеничные и гречневые, пшенные и овсяные, на закваске, дрожжевые, пышные и тоненькие, словно ажурные.

Мастерицы сооружали целые блинные пироги, курники с рыбой, пекли оладьи, драники, сырники и ватрушки, лепили вареники. На стол традиционно подавались молочные блюда: варенец, простокваша, творог.

Кушали блины на Масленицу с маслом (что вполне логично), сметаной, вареными яйцами, икрой, сиропами и вареньями. А начиняли грибами и рыбой, овощами и гречкой, ягодами – кому что больше по вкусу (да и по карману).

Кому первый блин на Масленицу? Наши предки чтили усопших, для них и предназначался первый испеченный блинчик – была традиция класть его на «духовое» окошко. Часто угощали нищих, чтобы они помянули умершую родню.

Читать далее...

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи

Описание: Оладьи, безусловно, понравятся всем любителям шоколада и конечно детям. Приготовить их проще простого, справится даже начинающая хозяйка. Такие оладьи просто идеально подать на завтрак или полдник, а можно разнообразить ими семейное чаепитие.

Читать далее...

Готовим ... Идеальные сырники!

Идеальные сырники.

Сколько я искала эти сырники… Все перерыла - нет, все не так. С манкой? - нет, спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Блинчики с творожной начинкой


Для блинчиков
молоко 500 мл
яйца 3 шт
мука 280 г
сахар 1 ст.л.
соль 1 ч.л. (без горки)
масло растительное 2 ст.л.

Для творожной начинки
творог 250 г
сметана 2 ст.л.
изюм 50 г
лимон 1/4 шт
сахар (по вкусу) 2-4 ст.л.

Для творожной начинки.
Творог растереть вилкой в миске, добавить сметану и хорошо перемешать.Изюм залить кипятком и оставить на 15 минут.Лимон вымыть и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке вместе с цедрой. К протертому лимону добавить сахар и хорошо размешать.В творог со сметаной добавить распаренный и обсушенный изюм и лимон с сахаром.Творожную массу хорошо перемешать.На краешек блина положить начинку и свернуть блинчик конвертиком.Свернутые конвертиком блины выложить на разогретую со сливочным маслом сковороду и обжарить с двух сторон до румяности.

https://gotovim-doma.ru/

Оладьи как пух на кефире

Сегодня я хочу показать вам, как испечь оладьи на кефире как пух. Секретная фишка в правильном тесте. Оладьи любят все, особенно они любимы детками, и каждая мама старается угодить этим блюдом своим домочадцам. Наш вариант рецепта основан на кефире, жирность можно брать любую, обязательно добавляется сода и пшеничная мука в достаточно большом количестве, без этого оладьи не будут пышными и воздушными. Подавать пышные оладьи к столу можно с вареньем, можно с шоколадным соусом или ягодами, дополнив все напитком или чаем.

Заварные блинчики на йогурте

Заварные блинчики на йогурте получаются толстенькими,вкусными, а выбирая йогурты с различными вкусовыми добавками  мы получим также  и разнообразные по вкусу блинчики.

Читать далее...

Пышные оладьи на воде без дрожжей, на соде, без яиц

Оладьи обычно готовят на кефире, иногда – на сметане или на молоке… Но и на простой воде можно приготовить очень вкусные и пышные оладьи. При этом такой рецепт будет без дрожжей, на соде, так что тесто готовится быстро и легко, всегда получается. К тому же в составе таких оладий нет яиц, поэтому их можно смело есть в пост. 

Ажурные блины с фаршем - вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!

Кто сказал что блины нужно есть только Масленицу? Эти фаршированные ажурные блины с фаршем станут украшением любого стола. Вас за них замуж возьмут, если еще не взяли!

Блины с селедкой на кефире - идеальная закуска под водочку!