Горячие пицца-бутерброды за 5 минут

Ингредиенты:
- Колбаса
- Сыр (желательно пластинками)
- Соус
- Хлеб для тостов

Нарезаем колбасу
Выкладываем на хлеб сыр.
Затем колбасу.
Затем смазываем соусом.
Еще один кусочек хлеба. Затем колбасу, соус, сыр и последний ломтик слегка смазанный сливочным маслом. Приятного всем аппетита!Ё

17 вариантов приготовить заправку для бутербродов.


Для начала Вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течении 15 минут до золотистой корочки.

Варианты заправки бутербродов:
1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра, запекать в духовке до расплавления сыра.
8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.
10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
11. Положить на тосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.
12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.

Если Вам необходимо в ближайшее время посетить Ригу, то следует заранее купить железнодорожные билеты в ригу и выбрать места получше. Сделать предварительный заказ Вы можете на сайте "Интердост". Здесь Вы найдете все необходимое для комфортного и удобного путешествия: жд и авиабилеты, билеты на автобус, бронирование гостиниц.

Охотничья булка

Это блюдо австрийской кухни, правда я не всегда строго придерживаюсь рецепта (который был взят мною с сайта talerka.ru ), а просто использую то, что в данный момент есть в холодильнике. Но оно просто идеально подходит для пикников или скромных корпоративных вечеринок в стиле фуршет, ибо сочетает в себе сразу несколько достоинств: вкусное, сытное, оригинально смотрится и удобно транспортируется. Да, и еще оно очень просто готовится! Не верите, как такое может быть? Попробуйте и убедитесь сами!

Читать далее...

Канапе "Мозайка"

Канапе "мозайка"




Вам понадобится:
100 гр кетчупа или томатной пасты
3-4 дольки чеснока
300 гр вареной колбасы
1-2 вареных морковки
2 соленых огурчика
100 гр консервированного горошка или кукурузы
2 плавленых сырка
2 вареных вкрутую яйца
100 гр масла
4-5 столовых ложек майонеза
французский батон

Берете батон и разрезаете его пополам. Французский батон (для тех, кто не знает) длинный и узкий. Вилкой осторожно выковыриваете мякоть из двух половинок, так, что бы остались только стенки от батона.
Теперь готовим начинку. В томатную пасту выдавливаем чеснок и намазываем этой смесью батон изнутри, хорошо промазываем стеночки. Теперь мелко режем огурчики, яйца, морковочку, колбаску. Сырки трем на терке. Добавляем в массу горошек или кукурузу и все остальные нарезанные продукты, смазываем майонезом, добавляем мягкое масло и мякиш от батона. Все это хорошо перемешиваем. Смесь получается очень густая и фаршируем наш батон. Все, теперь кладем наш батон в холодильник для застывания. Да, перед тем как положить батон в холодильник, заверните его в пищевую пленку.
Перед подачей на стол нарезаем наши канапочки. Они выглядят очень симпатично и яркие как мозаика. Канапе "мозаика" Вам понадобится: 100 гр кетчупа или томатной пасты 3-4 дольки чеснока 300 гр вареной колбасы 1-2 вареных морковки 2 соленых огурчика 100 гр консервированного горошка или кукурузы 2 плавленых сырка 2 вареных вкрутую яйца 100 гр масла 4-5 столовых ложек майонеза французский батон Берете батон и разрезаете его пополам. Французский батон (для тех, кто не знает) длинный и узкий. Вилкой осторожно выковыриваете мякоть из двух половинок, так, что бы остались только стенки от батона. Теперь готовим начинку. В томатную пасту выдавливаем чеснок и намазываем этой смесью батон изнутри, хорошо промазываем стеночки. Теперь мелко режем огурчики, яйца, морковочку, колбаску. Сырки трем на терке. Добавляем в массу горошек или кукурузу и все остальные нарезанные продукты, смазываем майонезом, добавляем мягкое масло и мякиш от батона. Все это хорошо перемешиваем. Смесь получается очень густая и фаршируем наш батон. Все, теперь кладем наш батон в холодильник для застывания. Да, перед тем как положить батон в холодильник, заверните его в пищевую пленку. Перед подачей на стол нарезаем наши канапочки. Они выглядят очень симпатично и яркие как мозаика.

 На авторство не претендую,найдено на просторах интернета.

Закуска из творога с сельдью

Источник:  http://forum.good-cook.ru/topic413s840.html

Творог-500гр
селедка-200гр
лук-пучек зеленого
100гр сливочного масла (мягкого). 
Количество продуктов можете менять на свой вкус
Все измельчить в мясорубке.Это очень вкусно  
 

Торт закусочный "Салями"

Простой в приготовлении, но вкусный и пикантный закусочный тортик. Конечно, он состоит не из самых полезных ингредиентов))) Но ведь на праздники можно позволить себе съесть что-то очень вкусное и почти запретное?! Такой закусочный торт может стать отличной альтернативой традиционной колбасной нарезки.

Читать далее...

Сэндвич " Айсберг"

Источник:http://forum.good-cook.ru/topic413.html?view=findpost&p=1098700

Нам понадобится
 Крекер солёный у меня получилось 24 штуки
Сметана 400 гр
Болгарский перец  1/2 
Маринованный огурчик  1-2 шт ( у меня были корнишоны )
Приправа " сладкий огурец" 2 ст. л.(как замена 1/2 ч. л сахара)
Мясное изделие любое( можно и без него)
Желатин 30 гр 

РЕЦЕПТ>>>

Пикантные бутерброды со шпротами

Источник:http://www.kastrulki.ru/zavtraki/pikantnye-buterbrody-so-shprotami/

 

Эти бутерброды очень похожи на просто пикантные бутерброды. Единственное отличие – в одних колбаса, а в других шпроты. Кроме того, пикантные бутерброды со шпротами можно готовить как холодными, так и горячими. Расскажу оба варианта.

Ингредиенты:

• 80 гр. шпрот (полбанки);
• 4-5 ломтика белого хлеба;
• 50 гр. сыра;
• 1 небольшой помидорчик;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 1 ч. л. майонеза.

 

Читать далее

Сэндвич с яичным салатом


Подсушенный хрустящий хлеб + свежие овощи + сытный яичный салат = отличный перекус в виде аппетитного сэндвича. Подобные сэндвичи я часто готовлю в качестве ссобойки в дорогу - ими очень удобно перекусывать, что называется, на ходу.

Для приготовления этой закуски вы можете использовать практически любой хлеб по вашему вкусу. “Поиграть” можно и с подложной для салата - например, добавить листья салата или тонкие ломтики редиса.

Читать далее...

Бутербродный торт с курицей и сыром

 Бутербродный торт с курицей и сыром

Читать далее...

Праздничные бутерброды

 

    В торжественные дни мы готовим дома вкусные и красивые праздничные бутерброды с копченой колбасой и помидорами, которые  дополняют наш стол не только своим нарядным видом, но и разнообразят список подаваемых разносолов. Легкие и простые в своем исполнении, не требующие особых  навыков, готовящиеся из привычных ежедневных продуктов, наши блюда, думаю, придутся по вкусу и пополнят Ваш список уже известных кулинаргых рецептов.

Продукты для блюда приздничные бутерброды

• хлеб ( мы используем либо пресный рогалик- пару штук, либо батон)
• пара зубчиков чесночка
• столовая ложка майонеза
• свежие помидорчики- 3-4 штучки (или помидорки- черри- граммов двести)
• одна головка репчатого лука
• копченая колбаска хорошего качества- граммов 200
• зелень петрушки- веточек десять
• зелень салата- листа 4-5
• масло для обжаривания

Читать далее...

Керезетт - венгерский крем для сендвичей, но вкусно поесть с ним даже макароны!

Это ОЧЕНЬ вкусно! Не пробуйте, когда будете готовить - а то кроме вас никому не достанется! 500 г творога, большая луковица, пучок зеленого лука, соль, 2-3 cт.л. красной паприки, 1 ч.л. тмина, целый или молотый, 50-100 г масла сливочного, 2-3 ст.л. сметаны (по вкусу) или йогурт, для жгучести, если кто любит- чуть чили. Керезетт - венгерский крем для сендвичей, но вкусно поесть с ним даже макароны. Очень легкая, приятная на вкус, низкокалорийная закуска на завтрак или ужин. * Лук мелко режем. * Творог растираем с красным перцем (пока не получим приятный цвет), солим, перчим , добавим лук и тмин, сметану и масло. * Хорошо вымешиваем в однородную массу и ставим в холодильник. Можно фаршировать перец, варенное яйцо, помидоры - что придется вам по вкусу. Можно добавить к основе мелко нарезанные оливки с горчицей, 2-3 ст.л. пива (сорт значение не имеет). Можно сразу есть, но вкуснее всё же после холодильника.

Паштет из копченой скумбрии

Паштет из скумбрии относится к английской кухне. Готовится он очень быстро. 

На 4 порции необходимо взять: 1 скумбрию горячего копчения,  молотый черный перец, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку йогурта, 1 столовую ложку лимонного сока, несколько веточек зелени укропа и петрушки.

Снимем филе со скумбрии, срежем с него кожу и удалим мелкие косточки. Отделим немного нежной мякоти со спины рыбины и отложим в сторону. Филе рыбы вместе с остальными ингредиентами поместим в блендер и измельчим до однородной консистенции. Отложенный кусочек скумбрии разомнем при помощи вилки на волокна и вмешаем их в однородную массу паштета. Охладим и подадим с жареными тостами. Такое сочетание однородности с небольшими кусочками - весьма необычно и вкусно!

arborio.ru

---

Красивые беседки металлические для дачи или загородного дома не только практичны, но и надежны. Они прекрасно впишутся в любой садовый ландшафт, подчеркнув стиль приусадебного участка. Готовые беседки можно заказать в каталоге компании "Камень-Сад". Здесь вы найдете широкий выбор уже готовых конструкций, которые сочетают эффектный дизайн и максимальную функциональность.

"Итальянские" сырные гренки+САНДВИЧ С БАНАНОМ И КОРИЦЕЙ

 

"Итальянские" сырные гренки

 

далее

Запеченный багет

Вам потребуется:

Багет - 1 шт
Бекон/колбаса/ветчина - 6 полосок
Яйцо - 5 шт
Молоко - 3 столовых ложек
Перец - 1 чайная ложка
Тертый сыр - 1/2 стакана
Зеленый лук - 2 шт
Соль - по вкусу

Как готовить:

1. Духовку нагрейте до 175 градусов. Обжарьте бекон до хрустящей корочки. Промокните в бумажном полотенце.

2. Вырежьте сердцевину багета и нарежьте этот кусок на маленькие квадратики.

3. Взбейте вместе яйца, молоко, перец, нарезанный зеленый лук, 1/3 стакана сыра. Промокните хлебные кусочки в этой смеси, чтобы они тщательно пропитались.

4. Выложите бекон в багете, залейте яичную смесь с хлебными квадратиками.

5. Присыпьте сверху оставшимся сыром и готовьте в духовке пока яйца не приготовятся и края багета не покоричневеют.Разрежьте приготовленный багет на несколько частей. Перед подачей можно подогреть в тостере, чтобы начинка пропеклась.

Приятного аппетита!

далее

Сырные тосты

 

 

батон пшеничный - 12 ломтиков
сыр тертый - 250 грамм
яйца - две штуки.
соевый соус - одна чайная ложка
горчица готовая - 1/2 ч. ложки
бекон - 12 ломтиков
зелень петрушки

Читать далее...

БУТЕРБРОДЫ С ЗАПЕЧЁННОЙ РЫБОЙ



Существует большое разнообразие бутербродов по форме, по входящим ингредиентам, по размерам и способам приготовления. Предлагаю вам один из вариантов — закуска с морепродуктами.
В данном рецепте используется горбушу. Эта рыба хороша и по вкусу, и по цвету, и по мякоти мяса. Разделяется она на филе довольно просто, костей в ней не много, относительно большинства видов рыб. Плотность подходит для придания формы бутербродам. В общем, есть в ней все плюсы, нужные для приготовления. Хотя, минус есть — горбуша суховата, но и это решаемо с помощью майонеза.
Блюдо может подаваться не только как закуска, но и с гарниром. Идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис.

Ингредиенты:
рыба горбуша — 1 тушка
морковь крупная — 1шт.
репчатый лук — 1 большая луковица
масло растительное для обжаривания
помидор- 1 шт.
свежий огурец — 1 шт.
майонез — для смазывания филе
соль по вкусу
фольга


Читать далее

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты

7 кусочков батона
1 баночка шпрот (150 г)
100 г сыра (твердого)
Приготовление

Простые, но вкусные и сытные бутерброды.
Смогут выручить, если неожиданно пришли гости.
Хлеб можно использовать как белый, так и черный.
Из указанного количества ингредиентов получается 7 бутербродов.

Батон нарезать ломтиками шириной 1 см.
Сыр натереть на мелкой терке.
Кусочки батона выложить в форму для запекания.
Выложить на каждый кусочек 2-3 рыбки.
Посыпать сыром.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.
Готовые бутерброды можно посыпать зеленью.

http://www.say7.info/cook/recipe/42-Buterbrodyi-so.html