Источник:http://www.kastrulki.ru/zavtraki/pikantnye-buterbrody-so-shprotami/

Эти бутерброды очень похожи на просто пикантные бутерброды. Единственное отличие – в одних колбаса, а в других шпроты. Кроме того, пикантные бутерброды со шпротами можно готовить как холодными, так и горячими. Расскажу оба варианта.

Ингредиенты:

• 80 гр. шпрот (полбанки);
• 4-5 ломтика белого хлеба;
• 50 гр. сыра;
• 1 небольшой помидорчик;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 1 ч. л. майонеза.

Шпроты разминаем вилкой.

Помидоры режем небольшими кубиками.

Если вы делаете холодные бутерброды, то сыр нужно потереть на мелкой терке. Если горячие – то сыр можно просто нарезать небольшими кубиками. Сыр и другие порезанные ингредиенты соединяем, выдавливаем чеснок. Добавляем майонез, перемешиваем.

Если вы делаете холодные бутеры, то хлеб можно слегка подсушить в духовке или тостере. На хлеб кладем получившуюся смесь. Для получения горячих бутербродов нужно отправить их в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 15 минут.