http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43795273117/BABU...A-I-VKUSNAYA-VYIPECHKA./?pad=1 

 Бисквит с кукурузной мукой

Бисквит: 
120 г кукурузной муки 
120 г коричневого сахара (у меня белый) 
4 яйца 
375 мл молока 
150 г ягод 
щепотка соли 
3 ст. ложки ликера амаретто (у меня без ликера) 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/73987/

Автор: Ттшка

Текст автора.

В пост часто хочется чего - то сладкого, этот рецепт прекрасно подойдет для такого случая. Вкусный, насыщенный и влажный кекс, настоящее блаженство.

Время приготовления: 60 минут

Пирожное «Пчелка» несомненно порадует каждого сладкоежку. Имеет нежный вкус с ароматом меда и привкусом чернослива!

Ингредиенты:
4 яйца(не маленькие!)
4 ст л горячей воды
120 гр сахара
70 гр муки
50 гр крахмала
1 ч л без горки разрыхлителя

200 гр протертого,нежного творога
100-150 гр маскарпоне
100 гр слив масла(комнатной температуры)
~5 ст л сгущенки
пару капель ванильной эссенции

сахарная пудра

1 этап: Приготовление рулета (теста)

яйца взбить с сахаром до образования пены.

Originally posted by at Мраморный кекс на сгущёнке

 

• Мука пшеничная - 360 г
• Молоко сгущенное - 380 мл
• Сметана - 250 г
• Маргарин - 200 г
• Соль 1 ч.л.
• Сода пищевая 2 г
• Уксус столовый 6 мл
• Корица молотая 1 ч.л.
• Ванильный сахар 2 ч.л.

 Готовится очень быстро и вкусно. Я её своим мужчинкам на завтрак готовлю.

Ингредиенты все на глаз.

500г. творога
100г. сметаны или сливок.
2-3 яйца (в зависимости от размера).
1 ст. сахара.
1 ст. манки.
Соли на кончике ножа, ванильный сахар, изюм, курага по желанию.

Я делаю без миксера, так как сами понимаете, все спят и никого будить не хочется. Через мелкое ситечко продавливаем творог (можно и без этого, если не хочется, да просто так запеканка получается нежнее.) Добавляем сметану, яйца, соль, сахар и перемешиваем. Ванильку и сухофрукты если хочется. Всё хорошо мешаем и добавляем потихоньку манку. И оставляем на 15-20 минут.
Нагреваем духовку до 180-190 градусов. Тесто выкладываем в форму смазанную маслом и присыпанную манкой. И на 20-25 минут. Вкусно и просто.

               
                                                                                                  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


 

Хочется солнышка,тепла,зеленой травки,цветов и бабочек со стрекозами.....
Недавно купила себе новую силиконовую форму,которая называтся....."ЛУЖАЙКА",очень хотелось ее опробовать,вот и получились кексики с одноименным названием.

Очень нежные, воздушные кексы с творожно-сливочным вкусом. Рецепт проверен миллион раз, получаются очень вкусными и готовятся просто и быстро. Любители творожной выпечки - разбирайте рецепт!))

 Ингредиенты:

• 300 г муки
• 2/3 ч.л. соды
• 1/4 ч.л. соли
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 150 мл растительного масла
• 1 ст.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
• 2 средних банана (чем спелее, тем лучше)
• 100 г свежего кокоса
• 120 г грецких орехов
• 80 мл кефира (натурального йогурта или сметаны)