Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.

Салат из моркови с чесноком и сыром

Автор: Ирина специально для foto-recepti.ru

Очень простой, но вкусный салат из моркови, в качестве самостоятельного праздничного салата может и не пойдет, но зато в качестве закуски - самое то.

Салат с ананасом и кукурузой рецепт:

• ананас – 300 грамм ( или 1 банка консервированных );


• кукуруза консервированная – 1 банка;



• яйца – 3 шт;


• майонез – 1 пачка;


• рис – 150 грамм;


• соль – по вкусу.

Первым делом ставим вариться рис и яйца. Рис обварить до готовности, а яйца сварить вкрутую. Потом яйца почистить и измельчить кубиками. Если любите салаты с яйцами, то предлагаю ознакомиться с предложенным разнообразием - салаты из яиц.

Смешиваем все в салатнице. Сюда же добавляем консервированную кукурузу.

Чтобы придать этому салату пикантность можете добавить пару зубчиков чеснока.

Ананас лучше использовать консервированный, потому как мне попался видимо не спелый и он придавал в салате кислинку. Его измельчить на мелкие кусочки и высыпать в салатницу. Полейте салат оставшимся соком от консервированного ананаса.

Заправить все майонезом, посолить по вкусу и перемешать.



Всем приятного аппетита!




http://eda-zakuska.ru/salat-s-ananasom-i-kukuruzoj/

Ингредиенты

-вареный картофель - 250,
-плавленый сыр - 200 г,
-яйца - 3 шт,
-зелень лука - 100 г,

Ещё один салат, приготовление которого занимает минимум времени. Наверное, самый мой любимый, да и не только мой!

Количество продуктов зависит от количества тех, кто будет есть. Я беру примерно поровну, но пропорции можно изменять в зависимости от предпочтений.

1-2 банки красной фасоли (в собственном соку, примерно по 415 гр.).

1 банка консервированных ананасов (в зависимости от вкуса - 580 гр., либо 850 гр.,), если кусочками, то можно выложить целиком, если шайбами, то порезать.

Сок тщательно сливаем, фасоль можно промыть.

Выкладываем в миску, добавляем тёртый сыр, немного чёрного молотого перца и майонез, перемешиваем. Можно подавать на стол!

Возможны варианты - для придания пикантности можно выдавить 1-2 зубчика чеснока, а подруга кладёт маринованные грибочки (типа опят), но это уже по желанию.

Приятного аппетита!

Пекинская капуста стала одним из ингредиентов полюбившегося в давние времена салата с крабовыми палочками, который был частым гостем на нашем столе. Теперь крабовые палочки никогда не появляются у нас в меню, (потому как состоят из кучи ароматизаторов, красителей и улучшителей вкуса) но капусту есть приходится в виду ее полезности и доступности, посему пекинский салат из крабовых палочек несколько трансформировался в более полезные салаты с пекинской капустой.

Салат «Пушистый» (мои все так его называют)

Простой, но очень вкусный салат.

Случайно увидела рецепт салата с копченой курицей и кукурузой, увидев ингредиенты решила, что салат должен быть вкусным и приготовила его. Всему моему семейству салат пришелся по душе, поэтому решила поделится им с вами. Надеюсь вам он тоже понравится!

Продукты: 2 кaртофeлины (150 г), морковь (100 г), яблоко (100 г), нeбольшaя сaлaтнaя луковицa (50 г), полбaнки зeлeного горошкa (100 г), 2 солeных огурчикa (100 г), 2 свaрeнных вкрутую яйцa, 100 г мягкого чeрносливa бeз косточeк, 2 столовыe ложки низкокaлорийного мaйонeзa (жирность порядкa 25-30%)

Кaртофeль и морковь свaрить, остудить и порeзaть мeлкими кубикaми. Тaк жe порeзaть огурцы, лук, яйцa и чeрнослив. Всe пeрeмeшaть, добaвить мaйонeз, дaть нeмного постоять. Eсли сaлaт покaжeтся суховaтым, добaвить 2-3 столовыe ложки жидкости от зeлeного горошкa, но в любом случae сaлaт должeн быть лишь сдобрeн мaйонeзом, a нe «плaвaть» в нeм. Опять пeрeмeшaть и подaвaть нa стол.

Чeрнослив придaeт знaкомому с дeтствa сaлaту «оливьe» приятный «грибной» привкус.

Получится 6 порций.

Кaлорийность порции 140 ккaл. Содeржaниe жирa - 4,5 г нa порцию.

http://cook-food.ru/salaty/salaty-iz-moreproduktov/salat-iz-krabovyh-palochek-s-syrom.html

• крабовые палочки - 250 гр.
• сыр - 100 гр.
• сок лимона - 50 гр.
• сухарики из белого хлеба - 30 гр.
• чеснок - 2 зубчика
• майонез - по вкусу

Крабовые палочки нарезать, твердый сыр натереть на грубой терке, чеснок раздавить.

Добавить сухарики, полить соком лимона и убрать в холодильник на полчаса.

Затем заправить майонезом и хорошо перемешать.

Перед подачей на стол салат украсить зеленью и сразу подать на стол.