Ещё один салат, приготовление которого занимает минимум времени. Наверное, самый мой любимый, да и не только мой!

Количество продуктов зависит от количества тех, кто будет есть. Я беру примерно поровну, но пропорции можно изменять в зависимости от предпочтений.

1-2 банки красной фасоли (в собственном соку, примерно по 415 гр.).

1 банка консервированных ананасов (в зависимости от вкуса - 580 гр., либо 850 гр.,), если кусочками, то можно выложить целиком, если шайбами, то порезать.

Сок тщательно сливаем, фасоль можно промыть.

Выкладываем в миску, добавляем тёртый сыр, немного чёрного молотого перца и майонез, перемешиваем. Можно подавать на стол!

Возможны варианты - для придания пикантности можно выдавить 1-2 зубчика чеснока, а подруга кладёт маринованные грибочки (типа опят), но это уже по желанию.

Приятного аппетита!