Ñàëàò èç êàðòîôåëÿ ñ ïëàâëåíûì ñûðîì |

Èíãðåäèåíòû
-âàðåíûé êàðòîôåëü - 250,
-ïëàâëåíûé ñûð - 200 ã,
-ÿéöà - 3 øò,
-çåëåíü ëóêà - 100 ã,
-ñâåæèå îãóðöû - 200 ã,
-ìàéîíåç - 200 ã,
-çåëåíü ïåòðóøêè - 50 ã,
-óêñóñ,
-ñîëü.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êàðòîôåëü âàðÿò â êîæóðå, î÷èùàþò, îõëàæäàþò è íàðåçàþò ëîìòèêàìè èëè ìåëêèìè êóáèêàìè. Ïëàâëåíûé ñûð òðóò íà òåðêå ñ êðóïíûìè îòâåðñòèÿìè, âàðåíûå âêðóòóþ ÿéöà íàðåçàþò êóáèêàìè, à ñâåæèå îãóðöû - ëîìòèêàìè. Ïîäãîòîâëåííûå ïðîäóêòû ïåðåêëàäûâàþò â ïîñóäó, ïîñûïàþò ñîëüþ, ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ ëóêà, çàïðàâëÿþò ìàéîíåçîì ñ óêñóñîì è âñå ïåðåìåøèâàþò. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë ñàëàò ïîñûïàþò ìåëêî íàðåçàííîé çåëåíüþ ïåòðóøêè è óêðîïà.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |