Ñàëàò "Ïåòóøîê" ñ êóðèöåé è ïîìèäîðàìè |

|
Ñàëàò íîâîãîäíèé «Øèøêè» |

|
Ñàëàò «Êðàáîâîå ÿáëîêî» |
Õîòèòå ïðîäëèòü ëåòî? Õîòèòå óäèâèòü ãîñòåé íà Íîâîãîäíåì çàñòîëüå – êðàñèâûì è âêóñíûì áëþäîì? Õîòèòå ñäåëàòü íîâûé è âêóñíûé ñàëàò, íå çàòðàòèâ ìíîãî ñèë è âðåìåíè, âåäü âïåðåäè øóìíûé íîâîãîäíèé ïðàçäíèê è õî÷åòñÿ ñáåðå÷ü ýíåðãèþ è ñèëû äëÿ âåñåëüÿ. À ñäåëàòü ýòî ìîæíî ïðè íàëè÷èè ìèíèìàëüíîãî íàáîðà ïðîäóêòîâ è ðàçíîîáðàçíîé çåëåíè, íó è êîíå÷íî æåëàíèÿ, ñäåëàòü, ÷òî-òî îðèãèíàëüíîå è ïðèÿòíîå äëÿ äîìî÷àäöåâ è ãîñòåé. ×óòü-÷óòü âûäóìêè è ïðàçäíèê íà ñòîëå. À åùå ýòî î÷åíü è î÷åíü âêóñíî – ïîïðîáóéòå íå ïîæàëååòå.
Èíãðåäèåíòû:
|
Íåæíûé, õðóñòÿùèé ñàëàò èç êóðèöû, êàïóñòû è áëèí÷èêîâ! |
![]()
Íåñìîòðÿ íà ïðîñòûå ñ âèäó ñîñòàâëÿþùèå, ãîòîâûé ñàëàòèê ïî äàííîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ íåîáû÷àéíî âêóñíûì. Íåîáû÷íîå áëþäî ìîæíî ïîäàòü ê ïðàçäíè÷íîìó è ê ïîâñåäíåâíîìó ñòîëó.
|
Ñàëàò "Îëèâüå" ïîä øóáîé |
1.
Äàâàéòå óäèâèì íà Íîâûé ãîä ðîäíûõ è ëþáèìûõ: ïðèãîòîâèì ñàëàò "Îëèâüå" íå ñîâñåì îáû÷íûì ñïîñîáîì, à ïîä íåæíîé øóáêîé! Èíòåðåñíî? Òîãäà ñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Îëèâüå" ïîä øóáîé!
Äëÿ ñàëàòà "Îëèâüå" ÿ èñïîëüçóþ ìîëî÷íóþ êîëáàñó, ìíîãèå çàìåíÿþò åå êóðÿòèíîé èëè âåò÷èíîé, äåëàéòå òàê, êàê âû ëþáèòå. Åñëè ñàëàò ïðåäíàçíà÷åí òîëüêî äëÿ âçðîñëûõ, êîëáàñó ìîæíî çàìåíèòü êîï÷åíûì ìÿñîì, ýòî ïðèäàñò ñàëàòó ïèêàíòíîñòü. Îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû ÿâëÿþòñÿ äëÿ ìåíÿ êîíñòàíòîé. Ïðèñòóïèì!
|
Ñàëàò "Âñåì íðàâèòñÿ" |

|
Ñàëàò ñ êîíñåðâèðîâàííîé ðûáîé |

|
Ñàëàò "Ïÿòü ìèíóò" |
|
ÑÀËÀÒ ÅÊÀÒÅÐÈÍÀ ÌÓÄÐÀß |
|
Ñàëàò «Íîâîãîäíÿÿ åëü |
Èíãðåäèåíòû:
250 ã ìÿãêîãî íåæèðíîãî ñûðà
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîãî ëîñîñÿ
1 ïîìèäîð
1 ïó÷îê óêðîïà
1 ïó÷îê øíèòò-ëóêà
1 ÷. ë. ëèìîííî-ïåðå÷íîé ïðèïðàâû
1 ÷. ë. ïàïðèêè
êðåêåðû
ñîê ëèìîíà
çåðíà ãðàíàòà
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Ñàëàò Âîñòîðã |
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèöà êîï÷¸íàÿ - 200 ãðàìì;
ßéöà âàð¸íûå - 2 øò;
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ - 0.5 áàíêè;
Ñûð òâ¸ðäûé - 120 ãðàìì;
Ïîìèäîðû - 3 øò;
×åñíîê - 1 çóá÷èê;
Ìàéîíåç - ïî âêóñó.
Îïèñàíèå ïðîöåññà ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ñàëàò "Âîñòîðã" - ýòî âêóñíûé è ñî÷íûé ñàëàò ñ êîï÷¸íîé êóðèöåé è ïîìèäîðàìè. Çà ñ÷¸ò êóðèöû ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ñûòíûì, à ïîìèäîðû ïðèäàþò åìó ñî÷íîñòü. Òàêîé ñàëàò ëó÷øå ãîòîâèòü ïîðöèîííî äëÿ êàæäîãî ãîñòÿ. Ñàëàò ÿðêèé è çàìå÷àòåëüíî ïîäîéä¸ò íà ëþáîé ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
×òîáû ïðèãîòîâèòü ñàëàò "Âîñòîðã" íàì ïîíàäîáèòñÿ êîï÷¸íàÿ êóðèöà( ìîæíî âçÿòü ôèëå èëè îêîðî÷¸ê), ñâåæèå ïîìèäîðû, òâ¸ðäûé ñûð, çóá÷èê ÷åñíîêà, ÿéöà, êóêóðóçà è ìàéîíåç.
Êîï÷¸íóþ êóðèöó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
Òàêæå êóáèêàìè íàðåçàòü ïîìèäîðû.
Âûëîæèòü êóáèêè êóðèöû â ïîðöèîííûå êðåìàíêè, ñäåëàòü ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó è íåìíîãî ïîñûïàòü èçìåëü÷¸ííûì ÷åñíîêîì. Ñâåðõó âûëîæèòü 2-3 ñòîëîâûõ ëîæêè êóêóðóçû.
Íà êóêóðóçó íàíåñòè òîíêî ìàéîíåçíóþ ñåòêó è âûëîæèòü ïîìèäîðû.
ßéöà íàðåçàòü êóáèêàìè. Íà ïîìèäîðû íàíåñòè ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó è âûëîæèòü ñâåðõó ÿéöà. Çàòåì ñíîâà ñìàçàòü ìàéîíåçîì.
Ïîñûïàòü ñàëàò ñâåðõó ùåäðûì ñëîåì íàò¸ðòîãî ñûðà. Óêðàñèòü ïîìèäîðîì-÷åððè è âåòî÷êîé óêðîïà. Ñàëàò ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!




|
Ñàëàò «Ëåñíàÿ ñêàçêà» |
Íåæíûé ñàëàò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà è íå òîëüêî. Èìåÿ ïîä ðóêîé ïðîñòûå èíãðåäèåíòû, âû ìîæåòå ïðèãîòîâèòü øèêàðíûé ñàëàò, ÷åì î÷åíü ïîðàäóåòå ñâîèõ äîìî÷àäöåâ è áëèçêèõ äðóçåé. Ñàëàò «Ëåñíàÿ ñêàçêà» ïîëíîñòüþ îïðàâäûâàåò ñâîå íàçâàíèå, åãî àðîìàò ñâîäèò ñ óìà, à âêóñ ïðèíîñèò íåîïèñóåìîå óäîâîëüñòâèå. Ãîòîâüòå è íàñëàæäàéòåñü!

|
ÑÀËÀÒ «ÑÍÅÃÓÐÎ×ÊÀ» |

|
Íîâîãîäíèé ñàëàò "Åëîâûå øèøêè" |

Èíãðåäèåíòû:
Ñëèâî÷íûé ñûð èëè òâåðäûé ñûð, íàòåðòûé íà òåðêå — 250 ã
Ëåãêèé ìàéîíåç, ñìåòàíà èëè ãðå÷åñêèé éîãóðò — 3-4 ñò. ë.
Çåëåíûé ëóê è óêðîï — ïî âêóñó
Æàðåíûé áåêîí èëè ïðîñòàÿ âåò÷èíà — 5-6 ëîìòèêîâ
Ñîëü, ñïåöèè, ÷åñíîê — ïî âêóñó
Ïîäñóøåííûé ìèíäàëü — 1 ÷àøêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ñìåøàéòå ñûð è ìàéîíåç, äîáàâüòå ìåëêî ïîðåçàííóþ çåëåíü, áåêîí èëè âåò÷èíó è ñïåöèè, ÷åñíîê.
2. Âûëîæèòå ñûðíóþ ñìåñü íà òàðåëêó â âèäå øèøåê, çàîñòðåííûõ ê êîíöó è, íà÷èíàÿ ñíèçó, óêðàñüòå ìèíäàëåì, âñòàâëÿÿ åãî ÷óòü ïîä óãëîì.  êà÷åñòâå óêðàøåíèÿ èñïîëüçóéòå ðîçìàðèí èëè íàñòîÿùèå õâîéíûå âåòêè.
3. Ïîäàâàéòå ñàëàò ñ ìàëåíüêèìè ãðåíêàìè èëè êðåêåðàìè.
|
Ñàëàò ñ âåò÷èíîé è ìàðèíîâàííûìè îãóð÷èêàìè |
|
104 ðåöåïòà íîâîãîäíèõ ñàëàòîâ |
|
Íîâîãîäíèé ñàëàò ñî øïðîòàìè |

|
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé è êîðåéñêîé ìîðêîâüþ |
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé è êîðåéñêîé ìîðêîâüþ
Ïðîñòîé è â òî æå âðåìÿ ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé. ß äîáàâèëà ñâåæèé îãóðåö è âàðåíûå ÿéöà, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ ñâåæèé è ñûòíûé ñàëàò. Çàïðàâèëà äîìàøíèì ìàéîíåçîì. Ñìîòðèòå ðåöåïò!
|
Çàêóñî÷íûé ñàëàò ñ ñåëüäüþ è ñóõàðèêàìè |
×òîáû ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ ñåëüäüþ è ñóõàðèêàìè, íàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
ÑÀËÀÒ ÈÇ ÌÎÐÑÊÎÉ ÊÀÏÓÑÒÛ |
|