Рецепт. Торт Снег и шоколад. Фото. Пошаговое приготовление торта Снег и шоколад с фото          

 Нам потребуется: 

Тортик получился просто бесподобный. Алые ягодки в киселе в белоснежно-творожном окаймлении выглядят очень эффектно. Хорош как с украшением из желе,так и без него.
Рецепт

Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно попробую. Что же, клубника поспела, самое время опробовать. Тем более, что он очень прост в приготовлении и не требует выпечки, ну, или почти не требует.

Итак, что нам нужно:

ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ



СОСТАВ:

Для коржей вам понадобится:
Какао-порошок – 3 столовые ложки
Молоко – 6 столовых ложек
Сахар – 4 столовые ложки
Мед – 2 столовые ложки
Сливочное масло – 50 г
Сода – 1.5 чайные ложки
Яйцо – 1 штука
Мука – 400 г (на мой взгляд , это многовато)
Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка
Сливки 10% (для смазывания коржей после выпечки) – 3 – 4 столовые ложки

Для крема вам понадобится:
Сметана жирностью 30% и выше – 500 г
Сахар – 1 стакан
Чернослив – 200 г или по вкусу

Читать далее

Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

небольшой торт на 8 порций (18×6-см)

                                                                    Клубничный летний тортик.

Продукты для приготовления торта клубника со сливками:
Для бисквита понадобится:

• Яйца 4 штуки

• Сахар 1 стакан

• Ваниль 1 грамм

• Сода на кончике ножа

• Крахмал 1 чайная ложка

• Мука 1 стакан

Для крема:

• Сметана 500 грамм

• Сахар 1 стакан

• Ванильный сахар 10 грамм

• Желатин 40 грамм

• Клубника по вкусу

• Киви 3 шт.

Рецепт приготовления торта клубника со сливками:

1.

При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/211551
Торт с черносливом.
Тесто:
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ч. л. соды, погашенной уксусом,
300 г маргарина,
4-5 ст. муки.
Начинка:
30 шт. чернослива,
30 шт. грецких орехов (половинки ядер ореха).
Крем:
1л сметаны,
2 ст. сахара.

2.

 

3.

 

4.

 

5.

Приготовление:
1. Чернослив замочить, подготовить орехи.

6.

2. В чернослив вкладываем ядро грецкого ореха.

7.

3. Замесить тесто.
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/211551

8.

4. Разделить на 30 одинаковых частей и вылепить шарики.

9.

5. В центр каждого шарика выложить чернослив и залепить.

10.

6. Выпекаем на противне, застеленным бумагой для выпечки при 180ºС до готовности.

11.

Готовые колобки с черносливом.

12.

Очень аппетитные и вкусные! Можно уже с чаем подавать. А можно и тортик соорудить.

13.

7. Крем сметанный: литр сметаны (брала самую обычную из магазина) + 2 ст. сахара. Хорошо смешиваем.

14.

8. Колобки окунаем в сметанный крем, и выкладываем на блюдо в виде горки.

15.

 

16.

 

17.

 

18.

При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/211551

19.

 

20.

Украшаем по собственному замыслу. Приятного аппетита! Спасибо, что зашли. С уважением, Елена Остапенко.

21.

Очень нравится процесс приготовления данного торта. Очень вкусный и оригинальный!
При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источник!
http://stranamasterov.ru/user/9321
http://stranamasterov.ru/node/211551

22.

Еще тортик. Украсила тертым шоколадом и виноградом. Замечательное сочетание: ягоды, сметана, шоколад.
ВКУСНЯШКА!!!

При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источни

Автор [=madler]

Вам понадобится:

 

 

Изюм темный

	50 г	Кумкват засахаренный	50 г
Ром светлый	90 мл	Изюм светлый	50 г
Мука пшеничная	310 г	Сливочное масло	190 г
Сахар-песок	170 г	Яичный желток	2 шт.
Сахар коричневый	125 г	Сливки 20-22%	370 мл
Грецкий орех	50 г	Шоколад темный 70-80% какао	150 г
Яичный белок	2 шт.

 

Источник

Торт Джулия

Категория: Торты. Автор: Светлана

Ингредиенты:

*для теста:

1. Яйца - 6 шт.
2. Сахар - 1,5 стакана
3. Мёд - 2 ст.л.
4. Мука - 2 стакана
5. Какао - 2 чайных л.
6. Грецкие орехи - 150гр.
7. Разрыхлитель
8. Ванилин

*для крема:

1. 1 банка варёной сгущёнки
2. Сливочное масло - 200 гр.
3. Чудо-пудинг со вкусом карамели - 1 шт. по 125 мг.

Приготовление:

Готовим тесто: миксером взбиваем яйца в густую пену, подсыпая сахарный песок. В готовую массу добавляем мёд, муку, какао,разрыхлитель, ванилин - взбиваем. Размельчим орехи, выложим в тесто и перемешаем.
Тесто выливаем на большой противень смазаный растительным маслом и ставим в заранее разогретую духовку до 180 С. Выпекать до готовности.(Готовность проверяем зубочисткой,проткнув корж по середине. Если на зубочистке остаётся тесто - вынимать корж ещё рано.) У готового коржа обрезаем края примерно 1 см (на крошку). Разрезаем корж пополам и каждую половину - вдоль. У нас получилось 4 коржа.
Готовим крем: сливочное масло взбить со сгущёнкой до однородной массы, туда же добавляем пудинг - взбиваем около 5 минут.
Собираем торт: каждый корж промазываем кремом и укладываем друг на друга. Верхний корж смазываем примерно 2-мя ст.л. крема и посыпаем крошкой приготовленной из обрезков коржа, можно присыпать орехами. Торт готов.

Ингредиенты:
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви

тесто:

3 яйца
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
200 г сметаны (10-20%)
150 г сгущенного молока (не вареного)
3 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Также по теме:

Миндальное печенье Амадео

Готовим дома овсяное печенье

Слоеные корзинки с кремом и карамелью от Джейми Оливера

 Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь.