Автор  Отчаянная домохозяйкаЭтот рецепт очень простого бисквитного тортика. В составе нет масла, а крем из низкокалорийного йогурта. У меня была форма 26 сантиметров, так что торт получился не очень высоким. Если у Вас форма ниже и корж бисквита получится толще, то можно разрезать его вдоль и внутри тоже промазать вареньем.

Автор  Отчаянная домохозяйкаТорт "Черный маклер" красивый праздничный, с воздушными бисквитами, кремом-суфле получается очень вкусным! Он буквально тает во рту, и самое главное его достоинство – его никогда не бывает много:)

Хочу поделиться, как можно своими руками сделать весёлый торт для ребёнка "Спанч боб"!

У моего сына один из любимых персонажей - Спанч Боб Квадратные штаны, из одноимённого мультика. Скажу сразу, я ни разу не художник, рисовать и лепить нигде не училась, дизайн торта я нашла в интернете и поначалу собиралась просто скопировать его. Но в процессе, мой сын подбегал и вносил свои коррективы и пожелания, принося понравившиеся картинки из журналов "Спанч Боб", потом вообще увлёкся этим делом и слепил Планктона, граммофинчик и половину кораллов! Так что у нас получился свой собственный, авторский кулинарный проект! Совместное творчество нам очень понравилось, мастичный декор оказался не таким трудоёмким в исполнении, не требующим специальных, недоступных инструментов. По ощущениям- это та же лепка из пластилина, увлекательное и созерцательное занятие, доступное каждому. Итак, приступим!

Начинать нужно минимум за 3 дня до предполагаемого торжества. По своему собственному опыту скажу, что лучше даже дней за 5-это чтобы всё сделать в удовольствие и размеренно. У меня же получилась некоторая спешка.
Начинаем с фигурок! После изготовления они должны хорошенько просохнуть, минимум 2 дня, потом их можно будет клеить на торт. Мастика- это"Белое сахарное тесто", которую я купила для лепки. Можно было сделать самой, но я предпочла готовую, т.к. не имею планетарного миксера, удобного для замеса. Состав:сахар, сироп глюкозы, вода, модифицированный крахмал, растительные масла, глицерин, загуститель консистенции, сорбат калия, диоксид титана (белый пищевой краситель). Вот как выглядит