ßáëî÷íûå ïèðîæêè |
|
Ïèðîã «Àáðèêîñîâûé òâîðîæíèê» |

|
Êàðòîôåëü ïîä ñûðíîé êîðî÷êîé |
Ðåöåïò âêóñíîé çàïåêàíêè èç êàðòîôåëÿ, êîòîðóþ ìîæíî ëåãêî è ïðîñòî ïðèãîòîâèòü â ëþáîé áóäíè÷íûé âå÷åð.
|
Ñëîåíûé ñàëàò èç øïðîò |

|
Êîòëåòû ïîä ñî÷íîé øóáêîé |
|
ÁÀÒÎÍ ÇÀÊÓÑÎ×ÍÛÉ... ÷åì áû åù¸ ìóæà óäèâèòü.. |
|
|
|||||||
|
ØÎÊÎËÀÄÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ×ÅÐÍÈÊÎÉ |
|
Ðóëåò èç ãðóäêè èíäåéêè |
|
Ìîëîäîé êàðòîôåëü ñ ñûðîì |
|
Ôàðøèðîâàííàÿ êàðòîøêà â äóõîâêå |
Ñîñòàâ:
êàðòîôåëü - äåñÿòü øòóê
òâåðäûé ñûð - 250 ãðàìì
áåêîí - 10 ïîëîñîê
÷åñíîê - ïî âêóñó
çåëåíü óêðîïà - ïî âêóñó
çåëåíü ïåòðóøêè - ïî âêóñó
ìàéîíåç - ïî âêóñó
÷åðíûé ìîëîòûé ïåðåö - ïî âêóñó
ñîëü - ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ ñìàçûâàíèÿ
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êàðòîôåëü íóæíî ñâàðèòü â ìóíäèðå. Îñòóäèòü, ïî÷èñòèòü è ðàçðåçàòü ïîïîëàì âäîëü. Ñ ïîìîùüþ ëîæêè âûíèìàåì ñåðåäèíó â êàðòîôåëèíå. Âûíóòóþ ìÿêîòü èçìåëü÷àåì.
Íàòèðàåì ñûð íà ìåëêîé òåðêå. ×åñíîê èçìåëü÷àåì. Óêðîï ìåëêî íàðåæåì.
Ñìåøàåì ñûð, ÷åñíîê, óêðîï è êàðòîôåëüíóþ ìÿêîòü, ñîëü, ïåðåö, íåìíîãî ìàéîíåçà.
Íàïîëíÿåì ýòîé íà÷èíêîé êàæäóþ ïîëîâèíêó êàðòîôåëÿ. Ñîåäèíèì äâå ïîëîâèíêè êàðòîôåëÿ è îáåðíåì ïîëîñêîé áåêîíà. Ñêàëûâàåì çóáî÷èñòêîé è âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü.
Çàïåêàåì â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå äî ðóìÿíîñòè (10 ìèíóò ïðèìåðíî).
Âûêëàäûâàåì íà áëþäî, óáðàâ çóáî÷èñòêè è óêðàñèâ çåëåíüþ.
|
Ëåãêèé ñëîåíûé ñàëàò |

Íàñòóïèëî ëåòî. Õî÷åòñÿ ñëåäèòü çà ôèãóðîé è çäîðîâüåì, ãîòîâÿ âñå áîëåå ïîëåçíóþ è íèçêîêàëîðèéíóþ ïèùó. òî æå âðåìÿ õî÷åòñÿ ÷òîáû áëþäà áûëè è âêóñíûìè.
Ïîïðîáóåì ëåãêèé ñëîåíûé ñàëàò.
|
ÎÐÈÃÈÍÀËÜÍÛÅ ÄÐÀÍÈÊÈ. |
|
Äåñåðò "Áåëî÷êà" |
Äåñåðò "Áåëî÷êà" - ýòî î÷åíü âêóñíîå ïèðîæíîå. Î÷åíü íåæíîå è, ìîæíî ñêàçàòü, ïóøèñòîå ïèðîæíîå. Ðûõëîñòü åìó ïðèäà¸ò èçþì, íî åãî ïî÷òè íå ÷óâñòâóåòñÿ, òàê ÷òî êòî íå ëþáèò èçþì, ìîæåò è íå ïîíÿòü, ÷òî îí òàì ïðèñóòñòâóåò. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.
|
ÑÎÑÈÑÊÀ Â ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÌ ÒÅÑÒÅ |
|
Ìèíè-ïèðîãè |
Âû ïðîáîâàëè òàêèå ìèíè-ïèðîãè . Èõ åù¸ íàçûâàþò "Âàê áàëèø" . Ýòî òðàäèöèîííîå òàòàðñêîå áëþäî, à ïåðåâîäèòñÿ îíî, êàê "ìàëåíüêèé ïèðîã" (âàê - ìàëåíüêèé, áàëèø - ïèðîã). Ïîïðîáóéòå è Âû òàêîå ñîñòðÿïàòü äîìà. Âêóñíî!

|
Ìÿãêàÿ íóãà ñ îðåõàìè è êóðàãîé |
Èíãðåäèåíòû Torrone morbido:
- 2/3 ñòàêàíà ìåäà
- 2 ÿè÷íûõ áåëêà
- 1 ñòàêàí îáæàðåííîãî ìèíäàëÿ
- 1/2 ñòàêàíà íàðåçàííîé êóðàãè
- öåäðà ïîëîâèíû ëèìîíà
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Ñàëàò âêóñíûé |
|
Ñàëàò "Øòîðì" |

|
ÇÀÊÓÑÊÈ ÄËß ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÎÃÎ ÑÒÎËÀ |
|
ßíòàðíûå ïèðîæíûå |
|