В этом блюде превосходно сочетаются ароматы свежей клубники и нежного персика.

Состав:
Персики – 4 шт
Клубника – 4 шт
Слоеное тесто – 400 гр

Это закрытая пицца с копченостями из тонкого, хрустящего теста

Состав:
тесто
400 гр. пшеничной муки
250 мл. ледяной воды
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
начинка
0,5 вилка пекинской капусты
200 гр. свиного карбонада
1 головка репчатого лука
100 гр. сыра Моцарелла
2 ст.л. сливок 10%
щепотка кориандра
щепотка черного перца
1 ст.л. растительного масла

Приготовление хлебной запеканки – превосходный способ эффективно использовать зачерствевший белый хлеб.

Состав:
Белый хлеб – 250 гр
Молоко – 500 мл
Сливочное масло – 50 гр
Яйца – 3 шт
Сахар – 100 гр
Вишня – 250 гр
Ванилин

Сладкие, ванильные кексы с кисленькой брусникой

Состав:
230 гр. пшеничной муки
200 мл. молока
80 гр. мягкого сливочного масла
100 гр. сахара
2 куриных яйца
1 мандарин
100 гр. брусники
щепотка соли
0,5 ч.л. соды гашенной 1 ч.л. уксуса
щепотка ванилина

Оригинальные тарталетки для приготовления различных закусок можно сделать из обычного чёрного хлеба.

Состав:
Чёрный хлеб – 600 гр
Вода – 100 мл
Растительное масло – 50 мл

Пирог с курагой получается плотным, немного влажным, с приятным, медовым ароматом. Он отлично хранится несколько дней

Состав:
250 гр. пшеничной муки
150 гр. сахара
100 мл. молока
2 куриных яйца
2 ст.л. меда
150 гр. кураги
щепотка ванилина
0,5 ч.л. соды, гашенной 1 ч.л. уксуса
Приготовление:
В глубокой чашке соединить яйца и сахар и взбить их до белой пены.

Добавить к яйцам молоко, мед, муку и ванилин. Тщательно перемешать тесто. Добавить в тесто соду, гашенную уксусом, и еще раз тщательно перемешать тесто.

Если используется сухая курага, ее нужно замочить в теплой воде, пока она не станет мягкой. Если курага мягкая, замачивать ее не нужно.
Курагу мелко порезать и добавить в тесто.

Перемешать тесто и перелить в форму для запекания.
Поставить форму в духовку, разогретую до 190 градусов.
Выпекать пирог 40 минут до румяного цвета (ориентируйтесь по мощности своей духовки). Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой, воткнув ее в середину пирога. Если шпажка вышла сухая, значит пирог готов.
Пирог аккуратно достать из формы и остудить.

http://zametkipovara.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pirog-s-medom-i-kuragoj/

Оригинальный вариант картофельной запеканки с начинкой из копчёной грудинки.

Состав:
Картофель – 1 кг
Яйцо – 1 шт
Сметана – 2 ст.л.
Копчёная грудинка – 200 гр
Твёрдый сыр – 150 гр
Лук – 1 шт
Растительное масло
Соль
Перец, куркума, паприка – по 0,5 ч.л.