-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Ïå÷åíüå ñ îðåõàìè è êàðàìåëüþ

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:17 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Galche [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïå÷åíüå ñ îðåõàìè è êàðàìåëüþ

Ïå÷åíüå ñ îðåõàìè è êàðàìåëüþ

Ñåãîäíÿ, ïðåäëàãàþ Âàì ðåöåïò ëåãêîãî, íî âêóñíîãî ïå÷åíüÿ, Ñåé÷àñ óæå íå æàðêî, ìîæíî ïîñòîÿòü ó ïëèòû è óäåëèòü íåìíîãî âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå ïå÷åíüÿ. Äóìàþ, ÷òî îíî ïîíðàâèòñÿ è äåòÿì, è âçðîñëûì. Âñå èíãðåäèåíòû Âàì çíàêîìû, Âû èõ èñïîëüçóåòå è äëÿ äðóãîé âûïå÷êè, ïîçòîìó ïðåäëàãàþ íà÷àòü ïðèãîòîâëåíèå. Íî âíà÷àëå ïîáëàãîäàðèì çà ðåöåïò, êîòîðûé íàì ïðåäîñòàâèëè çäåñü: receptysfoto.ru.

ïå÷åíüå 3 (600x366, 191Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå

Ïèðîã ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé è ìàëèíîé

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:16 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îëüãà_Ñàí [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîã ñ òâîðîæíîé íà÷èíêîé è ìàëèíîé.

8 (552x700, 70Kb)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

"Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè è íå òîëüêî..." (ïîøàãîâûå ðåöåïòû ñ ôîòîãðàôèÿìè.)

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:14 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ôðàó_Îëüãà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

"Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè è íå òîëüêî..." (ïîøàãîâûå ðåöåïòû ñ ôîòîãðàôèÿìè.)

Öèòàòà ñîîáùåíèÿ M_i_K_a_z_Z_z

Äëÿ òîãî, ÷òîáû ïîïàñòü â íóæíûé ðàçäåë ñ ðåöåïòîì, ïðîñòî íàæìèòå íà êíîïî÷êó ñ íóæíûì íàçâàíèåì.

 

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Íàïèòêè":
×àñòü 1 - ÕËÅÁÍÛÉ ÊÂÀÑ
×àñòü 2 - Ìîëî÷íûå êîêòåéëè
...
×àñòü 30 - Èç 4-õ àïåëüñèíîâ - 9 ëèòðîâ íàïèòêà!Ðåöåïò ïîêàçàëñÿ ìíå äî íåâåðîÿòíîñòè íåïðàâäîïîäîáíûì, íî...
×àñòü 31 - Ïîðà âàðèòü ìÿòíûé ñèðîï
×àñòü 32 - "Ðåöåïòû äëÿ ìóëüòèâàðêè è íå òîëüêî..." (ïîøàãîâûå ðåöåïòû ñ ôîòîãðàôèÿìè.)
×àñòü 33 - Óäèâèòåëüíûé íàïèòîê èç áàçèëèêà ãîòîâèòñÿ î÷åíü ïðîñòî
×àñòü 34 - Ðæàíàÿ çàêâàñêà äëÿ êâàñà è õëåáà
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ

Ðîãàëèêè ñ âåò÷èíîé

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:10 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Amfidalla [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðîãàëèêè ñ âåò÷èíîé

3472645_ObyMlEuzcSs (604x380, 43Kb)
Èíãðåäèåíòû:
- Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 500 ã
- Ìîëîêî — 150 ìë
- Âîäà — 100 ìë
- Äðîææè (ãðàíóëèðîâàííûå) — 2 ÷. ë.
- Ñàõàð — 1 ñò. ë.
- Ñîëü — 1 ÷. ë.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è ñóõîôðóêòàìè

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:08 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Amfidalla [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è ñóõîôðóêòàìè

Ïèðîã ñ ÿáëîêàìè è ñóõîôðóêòàìè

Èíãðåäèåíòû:
- Ñóõîôðóêòû (èçþì,êóðàãà,êëþêâà èëè íà âûáîð) - 100 ã
- Ìóêà - 1 ñòàêàí
- Ðàçðûõëèòåëü - 1/2 ÷àéíîé ëîæêè
- ßáëîêè - 4 øò
- Êëóáíèêà (îïöèîíàëüíî) - 4-5 øò
- ßéöî - 4 øò
- Ùåïîòêà ñîëè
- Êîðè÷íåâûé ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
- Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 8 ñòîëîâûõ ëîæåê
- Êîðèöû
- Ãðåöêèå îðåõè - 1/2 ñòàêàíà
3472645_mFiQfV7ZjDY (604x382, 54Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ðûáíàÿ íàðåçêà. Îôîðìëåíèå

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:04 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena_russ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðûáíàÿ íàðåçêà. Îôîðìëåíèå.

Ôîòî èç èíòåðíåòà:
108290268_8 (1) (640x480, 225Kb)
+++ÔÎÒÎ+++
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/óêðàøåíèå áëþä

Áåç çàãîëîâêà

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:03 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ lidav5 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áåç çàãîëîâêà

1 ñëîé - (äàþ ðàñõîä ïðîäóêòîâ íà îäíó áîëüøóþ ñàëàòíèöó) - ïîëîâèíêà êóðèíîãî ôèëå (îòâàðèòü, ìåëêî ïîðåçàòü, ïðèñîëèòü, ïîïåð÷èòü).
2 ñëîé - îäèí êðóïíûé êèâè (ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè)
3 ñëîé - òåðòûå íà òåðêå áåëêè 3 ÿèö
4 ñëîé - òåðòîå íà òåðêå ÿáëîêî
5 ñëîé - 150 ãð. ñûðà (ïðèìåðíî), òîæå ïîòåðåòü íà òåðêå
6 ñëîé - êîðåéñêàÿ ìîðêîâü (ìîðêîâêó òîæå íàäî ïîðåçàòü,îáÿçàòåëüíî!, îíà îáû÷íî äëèíåíüêàÿ, ïîýòîìó, êîãäà íà÷èíàåøü ñàëàò íàáèðàòü, ìîðêîâü ïî÷òè âñåì ñëîåì çà ëîæêîé òÿíåòñÿ))))) òîëüêî ÷òî åëè, íàìó÷èëèñü, ÿ ïî íåçíàíèþ êàê åñòü ïîëîæèëà)))))
7 ñëîé - îñòàâøèåñÿ æåëòêè (íà ìåëêóþ òåðêó).
Âñå ñëîè ïðîìàçûâàåì ìàéîíåçîì. 
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Æåëå èç ñãóùåííîãî ìîëîêà

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:03 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Nokika [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Æåëå èç ñãóùåííîãî ìîëîêà

 

Æåëå – êðàñèâûé, ÿðêèé è ìíîãèìè ëþáèìûé äåñåðò, êîòîðûé ïîäîéäåò ê çàâòðàêó, îáåäó è óæèíó, à òàê æå áóäåò óìåñòåí íà ëþáîì ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Åãî ãîòîâÿò èç ñâåæèõ èëè  çàìîðîæåííûõ ôðóêòîâ è ÿãîä, ñîêîâ è ñèðîïîâ, äîáàâëÿÿ æåëàòèí.

 íàøå âðåìÿ ïðîãðåññ øàãíóë âïåðåä è æåëå ìîæíî êóïèòü â ëþáîì ñóïåðìàðêåòå, â ïàêåòèêàõ. Âðåìåíè íà ïðèãîòîâëåíèå íóæíî ñîâñåì ìàëî – íåîáõîäèìî òîëüêî ðàñòâîðèòü ñîäåðæèìîå óïàêîâêè â âîäå è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ÷åðåç 30 ìèíóò ìîæíî êóøàòü.

Èíîãäà õî÷åòñÿ, îñîáåííî ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó, ñäåëàòü ÷òî-òî íåîáû÷íîå.

Äàëüøå åùå èíòåðåñíåå

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò

Êðåñòüÿíñêèé ñóï "Çàòèðóõà"

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àðèíà_ßðèãà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êðåñòüÿíñêèé ñóï "Çàòèðóõà"

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû

Ïèðîæíîå "Êàòþøà"

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ruzan55 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæíîå "Êàòþøà"

 

  
Õî÷ó âàì ïðåäñòàâèòü åùå îäèí ñáîðíûé ðåöåïòèê...


Òàê êàê ïîñëå  òâîðîæíûõ ïå÷åíåê ó ìåíÿ îñòàëîñü 3 áåëêà, òî ìíå â ãîëîâó ïðèøëà èäåÿ ñäåëàòü èç íèõ ïèðîæåíêè...

ß âñïîìíèëà îäèí î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò òâîðîæíûõ ìàôôèí îò íàøåé þíîé õîçÿþøêè Êàòþøåíüêè
Limp (14 ëåò) ñ ñàéòà say7

Ýòèì ðåöåïòîì îíà ïîäåëèëàñü ñî ìíîé â ýòîé òåìêå
ìàôôèíû ñ êðåìîì "Ïàòèñüåð"

Ìàôôèíû ïî åå ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ îîî÷åíü ìÿãêèìè, íåæíûìè, âêóñíûìè...êàê ðàç òî, ÷òî íóæíî!


Íó à èç áåëêîâ ÿ ñäåëàëà, óæå ìíîãèì èçâåñòíîå, "Øâåéöàðñêîå áåçå" îò åùå îäíîé íàøåé
çàìå÷àòåëüíîé ôîðóì÷àíî÷êè Êàòþøè Äæàíãî

Íó òåïåðü âû, íàâåðíîå, äîãàäàëèñü ïî÷åìó ÿ íàçâàëà ýòî ïèðîæíîå "Êàòþøà"?

Íåæíåéøèå ìàôôèíû, êëóáíè÷íûé äæåì, à ñâåðõó îãðîìíàÿ "øàïêà" èç âêóñíåéøåãî áåëêîâîãî êðåìà - ýòî íåâåðîÿòíî âêóñíî! Îíè ó íàñ "óëåòåëè" âìèã!


Íó â îáùåì, ñóäèòå ñàìè, ÷òî ó ìåíÿ âûøëî...
À åñëè êîìó-íèáóäü ïðèãîäèòñÿ ýòà èäåéêà, áóäó î÷åíü ðàäà!

____________


Ïðèãîòîâëåíèå ìàôôèí:

Ïîíàäîáèòñÿ:

Òåñòî:

* - 100ã ìàðãàðèíà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
* - 1 ÿéöî
* - 100ã ñàõàðà
* - 100-150ã ìóêè
* - 2,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
* - 125-150ã òâîðîæêà*


_______________________________
*î÷åíü çàâèñèò êàêîé âçÿòü òâîðîã. Íóæåí òâîðîæîê, î÷åíü íåæíûé, è íå ðàññûï÷àòûé, à ãóñòîé. Îí ïîõîæ íà ðèêîòòó. Åñëè òàêîãî òâîðîæêà ó âàñ íåò, òî ìîæíî çàìåíèòü åãî æèðíûì òâîðîãîì, ïðîòåðòûì ÷åðåç ñèòî è äîáàâèòü òóäà 2 ñò.ë. ãóñòîé ñìåòàíû, ïîëó÷èòñÿ òîæå îòëè÷íî! (ïðèìå÷àíèå àâòîðà)

Ïðèãîòîâëåíèå:


Ðàçäåëèì ÿéöî íà áåëîê è æåëòîê


Ò.ê. â ïðîøëûé ðàç ó ìåíÿ íå ïîëó÷èëîñü âçáèòü 1 æåëòîê ñî 100 ã ñàõàðà, òî ÿ âûêðóòèëàñü òàê:
Æåëòîê âçáèëà ñ 1/3 ÷àñòüþ ñàõàðà äî ïîáåëåíèÿ



À áåëîê âçáèëà ñ îñòàâøåéñÿ ÷àñòüþ ñàõàðà äî êðåïêèõ ïèêîâ



Ò.ê. òâîðîæêà ó ìåíÿ íå áûëî, òî ÿ äîáàâèëà ê òâîðîãó 2 ñò.ë ñìåòàíû



è âçáèëà. Ïîëó÷èëîñü êîíñèñòåíöèè òâîðîæêà!



Òåïåðü â òâîðîæîê äîáàâèòü ìàðãàðèí êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû (ó ìåíÿ ñëèâî÷íîå ìàñëî)



È õîðîøåíüêî âçáèòü ìèêñåðîì



Äîáàâëÿåì âçáèòûé ñ ñàõàðîì æåëòîê. È åùå ðàç âçáèâàåì. Ìàññà äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ íåæíîé, ìÿãêîé, îäíîðîäíîé



Ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì ïðîñåèâàåì â ïîëó÷èâøóþñÿ ìàññó. Ìóêè áåðåì ñòîëüêî, ñêîëüêî íóæíî ÷òî áû òåñòî ïîëó÷èëîñü äîñòàòî÷íî ãóñòîå
×òîáû íå ïåðåáîðùèòü ñîâåòóþ äîáàâëÿòü ìóêó â íåñêîëüêî ïðèåìîâ
Íà ôîòî âèäíî, ÷òî òåñòî íå ïàäàåò ñ êðþ÷êà ìèêñåðà


Çàòåì îñòîðîæíî äîáàâëÿåì âçáèòûé áåëîê



Ïåðåìåøèâàåì îñòîðîæíî äî îäíîðîäíîé ìàññû. Òâîðîæíîå êåêñîâîå òåñòî ãîòîâî!



Ôîðìó äëÿ ìàôôèí ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì, íà äíî ôîðìî÷åê ïîëîæèòü êðóæêè áóìàãè äëÿ âûïå÷êè è òîæå ñìàçàòü ðàñò. ìàñëîì



Âûëîæèòü òåñòî, çàïîëíÿÿ ôîðìî÷êè íà 2/3, îñòàâëÿÿ ìåñòî äëÿ ïîäúåìà


Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 Ñ äóõîâêå äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Êàê âèäèòå, êåêñû ó ìåíÿ ñèëüíî íå ïîäíÿëèñü, è ýòî î÷åíü õîðîøî! ß áû ñêàçàëà, òî ÷òî íóæíî!



Êåêñû äîñòàòü èç ôîðìî÷åê, íèæíþþ áóìàãó óäàëèòü.
Äàòü îñòûòü.
Êñòàòè, ìàôôèí ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü 8 øòóê, ÿ åùå 2 ôîðìî÷êè îò êåêñîâ èñïîëüçîâàëà, è âûïåêàëà âñå âìåñòå



Ïîêà êåêñû îñòûâàþò ñäåëàåì êðåì.

Êðåì - ýòî øâåéöàðñêîå áåçå!
Âçáèâàåì áåëêè ñ ñàõàðîì íà âîäÿíîé áàíå.
Ïîäðîáíåå îïèñàíî çäåñü Ïèðîæíîå "Íàñëàæäåíèå"


Ïîëó÷àåòñÿ òàêîé âîò ãóñòîé è âêóñíûé êðåì



Òåïåðü ìîæíî âûëîæèòü íà ñåðåäèíêó äæåì (ó ìåíÿ êëóáíè÷íûé).
Ìîæíî äàæå ïîáîëüøå, ÷åì ó ìåíÿ íà ôîòî


Êðåì ïåðåëîæèòü â êîíäèòåðñêèé ìåøîê è êðàñèâî âûäàâèòü íà êåêñ ñâåðõó äæåìà âîò òàêèì îáðàçîì:



Óêðàøàòü ÿ åãî íè÷åì íå õîòåëà. Íî ìîæíî, ïî æåëàíèþ, ïðèìåíèòü ôëàìáèðîâàíèå, ò.å. îãíåì îáæå÷ü êðàÿ. Òîëüêî íåñèëüíî, âñå òàêè ýòî íå âêóñíî... íî êðàñèâî


Âîò òàê ïîëó÷èëîñü


È òàêèì îáðàçîì íàïîëíèòü âñå ìàôôèíû

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!

___________
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ïèðîæíîå «Ñôåðà»

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæíîå «Ñôåðà»

Ïðåäëàãàþ íåñëîæíûé è ïðîñòîé ðåöåïò ïèðîæíîãî.
Áèñêâèò â ñî÷åòàíèè ñ øîêîëàäíî-ìåäîâûìè êîðæàìè è êðåìîì ,ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü è î÷åíü âêóñíî è íåæíî.
Ôîòî

Ôîòî

Ôîòî


Íàáîð ïðîäóêòîâ:
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ñóï ñ ïåðëîâêîé è êâàøåíîé êàïóñòîé

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñóï ñ ïåðëîâêîé è êâàøåíîé êàïóñòîé

ñóï ñ ïåðëîâêîé è êâàøåíîé êàïóñòîé  Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âîò òàêîé ãóñòîé, àðîìàòíûé è íàâàðèñòûé ñóï – äëÿ íåãî ïîíàäîáÿòñÿ ñàìûå ïðîñòûå ïðîäóêòû, êîòîðûå âñåãäà åñòü â äîìå. Çàòî ðåçóëüòàò ïðåâçîéäåò âñå îæèäàíèÿ – ñóï ñ ïåðëîâêîé è êâàøåíîé êàïóñòîé ïîëó÷àåòñÿ íåèçìåííî âêóñíûì.

Èíãðåäèåíòû:

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû

Ñóï ñ ôðèêàäåëüêàìè

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 23:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ karina-1952 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñóï ñ ôðèêàäåëüêàìè



Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ ñóïà:
●400 ã ãîâÿäèíû äëÿ ñóïà (ñ êîñòÿìè)
●1 êîðåíü ïåòðóøêè
●120 ã ìîðêîâè, íàòåðòîé íà êðóïíîé òåðêå
●1 ëóêîâèöà (íåáîëüøàÿ)
●1 ïîìèäîð
●1-2 êàðòîôåëèíû
●1 ñòàêàí ñâåæåãî çåëåíîãî ãîðîøêà (çåðíà èëè ìîëîäûå ñòðó÷êè)
●1/2 ñëàäêîãî êðàñíîãî ïåðöà
●3-4 ëàâðîâûõ ëèñòüåâ
●ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû

Ñàëàò "Íåæíîñòü"

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ irisha_73 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "Íåæíîñòü"

338. Ñàëàò "Íåæíîñòü"


Çàõîòåëîñü ïîïðîáîâàòü, êàê ñàëàò ñî÷åòàåòñÿ ñ ÿáëîêàìè... Âåðíåå, ÿáëîêè ñ ñàëàòîì...  îáùåì, âûáðàëà ÿ ýòîò ñàëàòèê http://prigotovim.org/2008/05/14/page,1,2,recept-salat-nezhnost.html
Íó, íè÷¸ òàê... èíòåðåñíåíüêî... Ïðàâäà, îí ñîâñåì íå íåæíûé, òîëüêî åñëè âñå ïåðåòåðåòü, òî ìîæåò áûòü òîãäà...


 
(Ñëîâà àâòîðà)

Èíãðåäèåíòû:
•"Êðàáîâûå ïàëî÷êè" - 400ãð
•Êóêóðóçà - 1 áàíêà
•ßéöà - 3øò
•Îãóðöû ñâåæèå - 2øò (íåáîëüøèõ)
•ßáëîêè êèñëûå - 2-3øò
•Ìàéîíåç
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Òâîðîæíîå ïå÷åíüå ñ áåçå è âèøíåé

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ irisha_73 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òâîðîæíîå ïå÷åíüå ñ áåçå è âèøíåé

335. Òâîðîæíîå ïå÷åíüå ñ áåçå è âèøíåé

 

Ðåöåïòèê îò Íàòàëüè (Öâåòàíà) îò ñþäà http://kulinariya.forumegypt.net/t10-topic#564


Ñëîâà àâòîðà:"Ïîæàëóé, ýòî ìîå ñàìîå ëþáèìîå ïå÷åíüå . Ñ íåæíûì òâîðîæíûì òåñòîì, âîçäóøíûì áåçå è âèøíåâûì âêóñîì , êîòîðûé ïðèäàåò êèñëèíêó, î÷åíü, î÷åíü âêóñíî. À ñàìîå ãëàâíîå - ýòî ïå÷åíüå âñåãäà ïîëó÷àåòñÿ! ß åãî äåëàëà â ôîðìî÷êàõ äëÿ êåêñîâ, à ìîæíî ïðîñòî ðàçëîæèòü íà ïðîòèâíå.

Èíãðåäèåíòû:
  • 250 ã òâîðîãà
  • 200 ã ñë. ìàñëà
  • 200ã ñàõàðà
  • 200 ã âèøíè
  • 2 ÿéöà
  • 2 ñò. ìóêè
  • âàíèëèí
  • ñîäà, óêñóñ
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå

Ñóï÷èê ãðå÷íåâûé íà êóðèíîì áóëüîíå

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Riga_Valentina [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñóï÷èê ãðå÷íåâûé íà êóðèíîì áóëüîíå

Ñóï÷èê ãðå÷íåâûé íà êóðèíîì áóëüîíå

 

Èç áëîãà Àëèè



  Òåêñò àâòîðà


Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
  • 1.5-2 ë âîäû
  • 0.5-0.7 êã êóðèöû íà êîñòè. Ëèáî, êàê â íàøåì ñëó÷àå, îáðåçàííûé ñóïîâîé íàáîð ( äëÿ ìàëûøåé áðàòü ìÿñî áåç æèðà, ëó÷øå êóðèíóþ ãðóäêó)
  • 2 êàðòîôåëèíû ñðåäíåãî ðàçìåðà
  • 0.5 ñòàêàíà. ãðå÷êè
  • 1 íåáîëüøàÿ ëóêîâèöà
  • 1 ìàëåíüêàÿ ìîðêîâêà
Âåñü ñóïîâîé íàáîð, êîòîðûé ïîòÿíóë ãäå-òî íà 0.5-0.6 êã. çàëèòü õîëîäíîé âîäîé ëèòðà òàê íà 1.5 - 2
 
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñóïû

Áèòî÷êè ðûáíûå ñ îâîùíûì ðàãó

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ irisha_73 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áèòî÷êè ðûáíûå ñ îâîùíûì ðàãó ( êàê â ä/ñàäó)

437. Áèòî÷êè ðûáíûå ñ îâîùíûì ðàãó ( êàê â ä/ñàäó)



Êîãäà ó ìåíÿ ïåêëèñü ýòè áèòî÷êè, ó ìåíÿ íà âñþ êâàðòèðó ïàõëî ñòîëîâêîé!
Òàê èíòåðåñíî...

À âîîáùå, ÿ õîòåëà ñêàçàòü, ÷òî äåòÿì, äëÿ ïîëíîöåííîãî ïèòàíèÿ, íóæíî êóøàòü è ðûáó, è îâîùè... Ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü âêóñíûå ðûáíûå áèòî÷êè ñ îâîùíûì ðàãó.  Ìîèì âñåì ïîíðàâèëîñü!


Ñëîâà àâòîðà: "Î÷åíü íåæíûå è âêóñíûå áèòî÷êè èç íåæèðíîé ðûáû ( õåê, òðåñêà, ùóêà, ãîðáóøà è ò.ä) õîðîøî ñî÷åòàþòñÿ ñ îâîùíûì ðàãó. Òàêîå èìåííî ðàãó è áèòî÷êè, çàïå÷åííûå â äóõîâêå, äàâàëè â íàøåì Äåòñêîì ñàäó. "

Ñëîâà àâòîðà, ôîòî ìîè

Áèòî÷êè ðûáíûå


 

  • 5-6 ïëàñòèíî÷åê ôèëå ðûáû ñóõîé çàìîðîçêè èëè ñâåæåé - 500-600 ãð
  • 1 ãîëîâêà ëóêà
  • 2-3 êóñî÷êà ñóõîãî-áåëîãî õëåáà ( ìîæíî è ñâåæåãî )
  • Ìîëîêî äëÿ âûìà÷èâàíèÿ õëåáà - 100-150ìë.
  • 1 ÿéöî.
  • Ñîëü ïî âêóñó ( ó ìåíÿ ïðèìåðíî íåïîëíàÿ ÷.ë )
  • 1 íå ïîëíàÿ ñò. ëîæêà ìàíêè äëÿ áîëüøåé âÿçêîñòè ôàðøà( ìîæíî è áåç )
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà

ßáëî÷íî-òâîðîæíûé êóõåí

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:56 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþäî÷êà_Âåðøèíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßáëî÷íî-òâîðîæíûé êóõåí.

ßáëî÷íî-òâîðîæíûé êóõåí

Èíãðåäèåíòû äëÿ "ßáëî÷íî-òâîðîæíûé êóõåí":
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Øîêîëàäíûé òîðò ñ êëþêâåííîé íà÷èíêîé.

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:55 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþäî÷êà_Âåðøèíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Øîêîëàäíûé òîðò ñ êëþêâåííîé íà÷èíêîé.

Øîêîëàäíûé òîðò ñ êëþêâåííîé íà÷èíêîé

Îïèñàíèå: Êèñëèíêà êëþêâû è âêóñ øîêîëàäà - íåîáûêíîâåííî ïðèÿòíîå ñî÷åòàíèå. Èñïîëüçîâàíèå êëþêâåííîãî ñîóñà îáëåã÷èëî ïðèãîòîâëåíèå ýòîãî âêóñíîãî òîðòà. Äåëàëà ÿ åãî è ðàíüøå, íî ïðèõîäèëîñü êëþêâó äëÿ íà÷èíêè ãîòîâèòü ñàìîé. Ñ ãîòîâûì ñîóñîì òàêîé òîðò ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî è ïðîñòî. Î÷åíü âêóñíûé òîðò!
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Øîêîëàäíûé òîðò ñ êëþêâåííîé íà÷èíêîé":
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Õëåáíàÿ çàïåêàíêà ñ âèøíåé.

×åòâåðã, 05 Èþíÿ 2014 ã. 22:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþäî÷êà_Âåðøèíèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Õëåáíàÿ çàïåêàíêà ñ âèøíåé.

Õëåáíàÿ çàïåêàíêà ñ âèøíåé

Õëåáíàÿ çàïåêàíêà ñ âèøíåé
Ïðèãîòîâëåíèå õëåáíîé çàïåêàíêè – ïðåâîñõîäíûé ñïîñîá ýôôåêòèâíî èñïîëüçîâàòü çà÷åðñòâåâøèé áåëûé õëåá.
Ñîñòàâ:
Áåëûé õëåá – 250 ãð
Ìîëîêî – 500 ìë
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 50 ãð                ×èòàòü äàëåå

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Õëåá


 Ñòðàíèöû: 3000 ... 1987 1986 [1985] 1984 1983 ..
.. 1