Áóëî÷êè "Õëåáíûå ìåøî÷êè" |

|
Ïèðîæêè ñ àáðèêîñîâûì ïîâèäëîì |

Âêóñíûå, ìÿãêèå ïèðîæêè äëÿ çàâòðàêà
Ñîñòàâ:
òåñòî
22-25 ïèðîæêîâ
320 ìë. âîäû êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû ×èòàòü äàëåå
|
Ñàëàò èç òóíöà è ôàñîëè îò Þëèè Âûñîöêîé. Ðåöåïò + âèäåî |
http://lady.mail.ru/article/467063/
Èíãðåäèåíòû: 200 ã ôàñîëè, 200 ã êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà (â ñîáñòâåííîì ñîêó èëè â îëèâêîâîì ìàñëå), 2 êðàñíûå ñëàäêèå ëóêîâèöû, ïó÷îê ñâåæåãî áàçèëèêà, 3 çóá÷èêà ÷åñíîêà, 3 ñòîëîâûå ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà, 2 ñòîëîâûå ëîæêè âèííîãî óêñóñà, ùåïîòêà ìîðñêîé ñîëè, ùåïîòêà ñâåæåìîëîòîãî ÷åðíîãî ïåðöà.

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü ôàñîëü â âîäå, ëó÷øå íà íî÷ü, çàòåì îòâàðèòü åå, íå äîáàâëÿÿ ñîëè.
2. Ëóê ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, êàê ìîæíî òîíüøå.
3. ×åñíîê òîæå ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíêàìè.
4. Ñäåëàòü çàïðàâêó èç îëèâêîâîãî ìàñëà, óêñóñà, ñîëè è ïåðöà, äîáàâèòü â íåå ëóê è ÷åñíîê.
5. Âûëîæèòü ôàñîëü íà áîëüøîå áëþäî, ïîëèòü ïîëîâèíîé çàïðàâêè âìåñòå ñ ëóêîì è ÷åñíîêîì.
6. Ñâåðõó ðàçëîæèòü êóñî÷êè òóíöà, ïðèñûïàòü èçìåëü÷åííûì ðóêàìè áàçèëèêîì (íåìíîãî ëèñòüåâ îñòàâèòü), ïîëèòü îñòàâøåéñÿ çàïðàâêîé ñ ëóêîì è ÷åñíîêîì è óêðàñèòü îñòàâøèìñÿ áàçèëèêîì.
Ïîäàâàòü òóò æå!
|
Ïå÷åíüå "ÒÛÊÎÂÊÀ" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå ñ õàëâîé |
|
Î÷åíü ìíîãî ðàçíîãî ïå÷åíüÿ .. |
|
Ðåöåïò î÷åíü âêóñíîãî ñàëàòà "Çîëîòàÿ ðûáêà" |

|
Ðîãàëèêè èç òâîðîæíîãî òåñòà ñ àïåëüñèíîâî-êëþêâåííîé íà÷èíêîé |
|
àâòîð
|
Õî÷ó ïîêàçàòü âàì íàèâêóñíåéøèå ðîãàëèêè ðîãàëåõ èç òâîðîæíîãî òåñòà ñ íà÷èíêîé èç àïåëüñèíîâ, êëþêâû è èìáèðÿ. Õîòÿ áëþäî ýòî Õàíóêàëüíîå, îíî îòëè÷íî ïîäîéäåò è äëÿ Ðîæäåñòâà èëè Íîâîãî ãîäà.
|
|
Ïîëîñàòîå ïå÷åíüå |

|
Ïîäáîðêà 10 ñàìûõ âêóñíûõ ñàëàòîâ! Çàáèðàåì, ÷òî áû íå ïîòåðÿòü! |
Ïîäáîðêà 10 ñàìûõ âêóñíûõ ñàëàòîâ! Çàáèðàåì, ÷òî áû íå ïîòåðÿòü!
1. Ñàëàò ñ ÿéöîì è âåò÷èíîé

Èíãðåäèåíòû:
- 400-500 ã ïîäêîï÷åíîé âåò÷èíû
- 4 ÿéöà
- 1 ñëàäêèé ïåðåö
- 1 îãóðåö
- 1 áàíêà (350 ã) êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû
- íåáîëüøîé ïó÷îê ñâåæåãî óêðîïà
- ìàéîíåç
- ñîëü
1. Ïîäãîòîâüòå èíãðåäèåíòû: ñâàðèòå ÿéöà âêðóòóþ, ïîìîéòå áîëãàðñêèé ïåðåö, îãóðåö è óêðîï â õîëîäíîé âîäå, ñëåéòå âîäó èç êóêóðóçû.
2. Íàðåæüòå ÿéöà â áîëüøóþ ìèñêó. Äîáàâüòå êóêóðóçó è ïåðåìåøàéòå.
3. Íàðåæüòå âåò÷èíó íà òîíêèå äëèííûå êóñî÷êè è äîáàâüòå èõ â ìèñêó.
4. Ïîðåæüòå ïåðåö íà ïîëîñêè. Î÷èñòèòå îãóðåö, ðàçðåæüòå åãî ïîïîëàì âäîëü è íàðåæüòå íà òîíêèå êóñî÷êè. Äîáàâüòå âñå â ìèñêó.
5. Íàðåæüòå ñâåæèé óêðîï è äîáàâüòå â ñàëàò. Âñå ïåðåìåøàéòå, ïîñîëèòå ïî âêóñó, çàòåì äîáàâüòå ìàéîíåç è ïåðåìåøàéòå åùå ðàç.
Ïðèÿòíîãî Âàì àïïåòèòà!
|
50 ðåöåïòîâ êóðèöû, çàïå÷åííîé â äóõîâêå |
|
Êëóáíè÷íûé ôàäæ |

Èíãðåäèåíòû:
●340 ìë ñãóùåííîãî ìîëîêà áåç ñàõàðà
●600 ã ñàõàðíîé ïóäðû
●30 ã ìàñëà
●275ã ñâåæåé èëè çàìîðîæåííîé êëóáíèêè, èçìåëü÷èòü
●2 ñòîëîâûå ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà
|
Íåîáû÷íî âêóñíûå òåôòåëè |

Ôàðø
- 1 ñòàêàí ðèñà
-2 ãðóäêè êóðèíûå (äëÿ ñî÷íîñòè âìåñòå ñî øêóðîé)
- 2 áîëüøèå ëóêîâèöû
- 2 ÿéöà
- 4 çóáêà ÷åñíîêà
- 2-3 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè
- Ïåðåö (ó ìåíÿ àññîðòè), ñîëü ïî âêóñó
|
"Íà îäèí çóáîê" |

Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñâèíèíó ðåæåì äëèííûìè ïëàñòèíàìè.
Ñîëèì, ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ìàéîíåç, àäæèêó. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
|
Òâîðîæíî-ôðóêòîâûé äåñåðò |

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáèòñÿ:
500ãð òâîðîãà;
300ãð ñìåòàíû;
Ñàõàð ïî âêóñó (ÿ áðàëà 3 ñò.ë);
30 ãð æåëàòèíà;
Ëþáûå ñåçîííûå ôðóêòû ( ó ìåíÿ áàíàí è êëóáíèêà);
|
Îâîùíîé ñàëàò ñëîÿìè |

|
Ñàëàò èç êðàñíîé ôàñîëè êîíñåðâèðîâàííîé |


|
Ïèööà-õëåá çà 10 ìèíóò |

|
Îâîùíîé ñàëàò (ãàðíèð ê ðûáå) |
|
Êóðèöà, ìàðèíîâàííàÿ â ãîð÷èöå è çàïå÷åííàÿ ïîä ñûðîì |
Âêóñíåéøàÿ êóðî÷êà, ìàðèíîâàííàÿ â ãîð÷è÷íîì ñîóñå ñ ìîðêîâüþ ïîä ñûðîì – ïàëü÷èêè îáëèæåøü! Ýòî î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò — èíãðåäèåíòîâ ñîâñåì íåìíîãî, ìîðîêè òîæå, à ðåçóëüòàò âàñ ïîòðÿñ¸ò!

Èíãðåäèåíòû:
- Êóðèíîå ôèëå — 500 ã
- Ñûð – 100 ã
- Ìîðêîâü — 1 øò. (åñëè áîëüøàÿ)
- Ìàéîíåç — 2-3 ñò.ë.
- Ãîð÷èöà — 1 ñò.ë.
- Ëèìîííûé ñîê – ïîë÷àéíîé ëîæêè
- Ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íàðåçàåì êóðèíîå ôèëå íà êóñî÷êè îêîëî 2ñì òîëùèíîé. Ïåð÷èì èõ è ñîëèì.
Ãîòîâèì ìàðèíàä. Ñìåøèâàåì ãîð÷èöó ñ ìàéîíåçîì, ìîæíî äîáàâèòü ëþáèìûå ñïåöèè (íàïðèìåð õìåëè-ñóíåëè), âûäàâëèâàåì èç ëèìîíà ïîë÷àéíîé ëîæêè ñîêà è äîáàâëÿåì â ñìåñü, âñ¸ õîðîøåíüêî ïåðåìåøèâàåì. Çàëèâàåì êóðèöó ìàðèíàäîì, ïåðåìåøèâàåì è îñòàâëÿåì íà ÷àñ-ïîëòîðà.
Íà êðóïíîé ò¸ðêå òð¸ì ñûð è ìîðêîâü.
Çàñòèëàåì ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è âûêëàäûâàåì ñíà÷àëà ñëîé çàìàðèíîâàííîé êóðèöû, çàòåì ò¸ðòîé ìîðêîâè, çàòåì ñûðà.
Ðàçîãðåâàåì äóõîâêó äî 200-òà ãðàäóñîâ è ñòàâèì íàøó êóðî÷êó íà ïîë÷àñà!
Êîãäà êîðî÷êà èç ñûðà ñòàíåò ðóìÿíîé è õðóñòÿùåé – âûíèìàåì è ïîäà¸ì íà ñòîë. Ýòî áëþäî ìîæíî íàðåçàòü êóñî÷êàìè êàê ïèðîã.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|